СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ ОТДЫХАЕТ - СУПЕР ВАРИАНТ ЗАКУСКИ |
Это очень вкусно и просто! Привычная всем селедка под шубой просто отдыхает - попробуйте новый рецепт закуски с сельдью!
|
5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ |
|
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК – ЭТО УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАКУСКА. К ЛЮБОМУ МЯСУ, ОСОБЕННО К ШАШЛЫКУ! |
|
ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС С ЛОСОСЕМ |
Очень простой и вкусный кекс, который можно приготовить заранее, а потом прихватить его на пикник. К тому же на следующий день он еще вкуснее. Можно готовить с любой рыбой.
|
БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ — ЭТО БЛЮДО ВЕЛИКОЛЕПНО! |
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Фарш (свинина + говядина) — 300 гр.
Лук зелёный — 1 пучок
Кунжутное семя — 1 ч.л.
Кунжутное масло — 1 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Яйцо — 1 шт.
Вода — 100 мл.
Мука — 100 гр.
|
"КОРОЛЕВСКАЯ" ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ С ЧЕСНОКОМ И ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ! |
|
ПРОФИТРОЛИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЛОСОСЕМ |
Ингредиенты на 30 штук:
Для профитролей:
- 150 г сливочного масла
- 200 мл воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 яйца
- 120 г муки
Для начинки:
- 200 г малосольного или подкопченного лосося
- 200 г сливочного сыра
- 4-5 веточек укропа
Приготовление:
|
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША НА НОВЫЙ ГОД |
|
ОТМЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В НЕОБЫКНОВЕННО ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ. СЪЕДАЮТСЯ МОЛНИЕНОСНО! |
Ингредиенты:
Шампиньоны — 7 шт
Мука пшеничная — 170 г
Крахмал картофельный — 90 г
Сахар (щепотка)
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное (в кляр, + 300 мл для жарки) — 3 ст. л.
Вода — 250 мл
Кунжут — 2 ст. л.
Приготовление:
Для кляра смешать крахмал, муку, соль, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляем растительное масло и воду комнатной температуры, непрерывно помешивая. Должен получиться не слишком жидким! Добавить кунжут, перемешать и поставить минимум на 15 минут в холодильник.
Метки: постный продукт |
ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ + 5 ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ |
|
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ |
Ингредиенты:
Куриные грудки — 2 Штуки
Сыр тертый — 1 Стакан
Мука — 1/2 Стакана
Молоко — 1/2 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Зелень — По вкусу
Майонез — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу
Количество порций: 6
|
нежный куриный паштет |
Дневник |
Нам понадобится:
200 гр куриного филе
1 небольшая луковица
1 большая морковь
соль, перец, специи
1 ст.л. с горкой мягкого творога (у меня "Савушкин" 5%)
Морковь режем кружочками, лук крупными кубиками, филе кусочками, заливаем водой и ставим варить на 40 мин.
Потом остужаем прямо в бульоне.
Как остынет сливаем бульон, добавляем соль, перец, творог и пробиваем погружным блендером до однородности.
Наш нежнейший паштет готов. Хранить лучше в стеклянной таре.
Но у нас он не задерживается 
КБЖУ на 100 г ~ 86/16/1/3 
Источник: https://www.diets.ru/post/1731835/
|
Фуршетная закуска из ветчины к праздничному столу |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ |
|
Капуста "Пелюстка" |
|
ХАЛЯВКА. ВСЮ ЗИМУ КОРМИТ |
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт - Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги - сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а её уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.
|
Огурцы маринованные |
Дневник |
Огурцы маринованные.
На 3-литровую банку огурцов:1 ст л. соли (с горкой)
2 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса
Приготовленные в банке огурцы (я к ним добавляю стручковый перец и чеснок) залить кипятком. Через 5 минут слить в кастрюлю... туда же, в кастрюлю добавить специи и "траву" (лист смородины, перья чеснока, лавровый лист, зонтики укропа, перец-горошек, кому, что нравится).
Когда закипит, выловить всё из рассола, кроме горошин. Залить огурцы ещё на 5 минут.
Снова слить, добавить соль, сахар и, как закипит - уксус.
Залить банки рассолом, закатать. Укутать на 3 суток!..
МОЖНО СПОКОЙНО ПОТОМ ХРАНИТЬ В КВАРТИРЕ!
|
БЛЮДА ИЗ МОРСКОГО ОКУНЯ |
|
КУРИНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" В БЕКОНЕ |
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1349894
|
КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ НА ЗИМУ |
Автор рецепта
|
