Комментарии (0)

Фаршированные шампиньоны

Вторник, 23 Октября 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные шампиньоны

Итак, для приготовления фаршированных шампиньонов нам нужно:
12 крупных шампиньонов (около 350 грамм)
150 грамм твердого сыра
100 грамм куриной грудки
1/2 среднего лимона
1 чайная ложка свежего, натертого на терке имбиря (можно и сушеного молотого, но тогда в два раза меньше)
1/4 чайной ложки кориандра
1/8 чайной ложки молотого перца чили (или даже еще меньше)
соль и перец по вкусу

1. Для начала моем и снимаем тонкую почти прозрачную пленку с шляпок шампиньонов. Дальше аккуратно удаляем ножки и откладываем их в сторонку. Берем нож, и осторожно выколупываем лишнюю мякоть из внутренней части шляпок шампиньонов. Тут очень важно не проткнуть шляпки. В каждую шляпку, как только вы её очистили и "углубили", капните две три капли лимонного сока (для чего, собственно, мы и брали лимон). Это не даст им потемнеть. Лично я, как видите, начал капать сок уже после того, как почистил шляпки. поэтому они таки успели немного потемнеть, но не так сильно. если бы я вообще не сбрызнул их лимонным соком. Плюс ко всему, лимон даст очень интересный вкус итоговому блюду.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Кремовый ажурный джемпер с укороченным рукавом (спицы)

Вторник, 23 Октября 2012 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремовый ажурный джемпер с укороченным рукавом (спицы).

Рубрики:

Вязание спицами: модели, схемы, описание

Метки: вязание спицы ажур вязанные изделия вязанный джемпер

Комментарии (0)

Tеплая мини-шаль

Вторник, 23 Октября 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tеплая мини-шаль

Рубрики:

Вязание крючком/Шарфы, шали, палантины, пончо, накидки, пелерины,

Метки: вязание спицами шали шарфы мини-шаль

Комментарии (0)

Пуловер для девочки с имитацией запа́ха

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер для девочки с имитацией запа́ха

girl_15 (350x500, 51Kb)

Пуловер с имитацией запа́ха

Размеры: 104/110 (116/122) 124/134
Вам потребуется: 300 (350) 400 г голубой пряжи Silk Dream (50% шёлка. 50% мериносовой шерсти, 90 м/50 г); спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы №4; круглые и овальные бусины.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. Читать далее...

Рубрики:

Вязание для детей

Метки: вязание спицы детская одежда спицами

Комментарии (0)

Оригинальная шапочка

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая шапочка спицами

schapka-11 (361x462, 49Kb)

Красивая вязаная шапочка

Начальные петли набираются итальянским набором. Далее вяжется резинка: 2 лицевые, 1 изнаночная.

Схема основного узора от Svetline:

Расшифровка обозначений: вертикальная черта – лицевая петля, горизонтальная черта – изнаночная петля, перевёрнутая буква U -скрещённый (развернутый вокруг своей оси) накид или добавленная изнаночная петля из протяжки между петлями (кому как понравится, хотя я использую первый вариант), треугольник с гипотенузой наклонённой направо – 2 петли вместе лицевой (2-я петля сверху), треугольник с гипотенузой наклонённой налево – 2 петли вместе лицевой (1-я петля сверху).
В изнаночных (чётных) рядах: по схеме петли изображены так, как бы они выглядели с лицевой стороны изделия.
Читать далее...

Рубрики:

Вязание крючком/Головные уборы

Метки: вязание спицы вязанные шапочки

Комментарии (0)