У многих грибников есть свои методы поиска грибов в лесу. Одни просто обходят свои приметные места, где есть плодовитые грибницы. А по пути открывают новые, которые могут оказаться перспективными. Другие ищут их, идя вдоль лесных троп или по старым, заросшим дорогам.


Автор фото Михаил

Третьи, как лоси, стараются на крейсерской скорости обежать, как можно большие лесные участки. Берут только те грибы, которые заприметили и сразу двигаются дальше, даже не пытаясь поискать другие поблизости.

Четвёртые, охотятся почти исключительно на опушках. И не заблудишься, и грибы любят там расти. Правда, об этом знает ещё множество грибников, поэтому конкуренция там очень жёсткая.

Серия сообщений "ГРИБЫ":
Часть 1 - КАК ЗАСОЛИТЬ ГРУЗДИ НА ЗИМУ
Часть 2 - ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ГРИБ ПЕЧЁНОЧНИЦА
...
Часть 37 - ГРИБ, КОТОРЫЙ МОГ СПАСТИ ПУШКИНА
Часть 38 - САМЫЙ СМЕРТОНОСНЫЙ ГРИБ РОССИИ: как не спутать и что делать, если съел
Часть 39 - МАЛОИЗВЕСТНЫЙ МЕТОД ПОИСКА ГРИБОВ: с интересными результатами

Чешский композитор, кавалер ордена Железной короны 3-й степени, представитель музыкального романтизма, Антонин Дворжак с произведением "Славянский танец № 2" ("Стародавний танец") открывают сегодняшнюю рубрику "Музыкальное произведение дня".


Антонин Дворжак

Музыка Дворжака столь же красива и мелодична, как и музыка П. И. Чайковского, Эдварда Грига, Иоганнеса Брамса и других великих композиторов эпохи романтизма. Одним из самых известных произведений Дворжака являются его "Славянские танцы", которые композитор сочинил в 1878 (op. 46) и 1886 (op. 72) годах.

Я хоть и люблю эксперименты, но удивляюсь до сих пор. Много раз слышал про это сочетание, но желания попробовать не вызывало. Только пожимал плечами и думал, зачем смешивать такие разные продукты? Каждый сам по себе отличный, а вместе что может получиться у меня лично были большие сомнения. И как оказалось очень зря.

Однажды от нечего делать решился и, все-таки, приготовил. Результат меня сильно удивил. И самому понравилось, и семья была в восторге. Так что теперь это у нас любимое дежурное блюдо. К тому же быстрое в исполнении и очень бюджетное. Сейчас, когда цены уверенно бьют рекорды по дороговизне, такие рецепты самое то, что нужно. Обойтись можно мизерным количеством любого фарша и двумя недорогими крупами. И вот вам целая сковорода вкуснейшей еды на ужин.



Допускаю, что кто-то так уже готовил. Но поскольку новые для меня рецепты я всегда долго обдумываю, то в результате часто добавляю в них что-то свое. Поэтому, даже если для вас этот рецепт уже не в диковинку, то все равно советую дочитать до конца. Возможно вы найдете тут что-нибудь новенькое.

В этих картинах - легкое дыхание акварели, сравнимое с изысканным хрусталем. Ее прозрачность и способность дарить нам эту невероятную красоту очень впечатляют. Акварель не каждому позволяет себя приручить и виртуозно освоить. Автор этих прекрасных картин - художница Ольга Кабаева. Мне кажется, что ей это удалось.


Город львов. Художница Ольга Кабаева.


Ольга Кабаева.

Ольга Кабаева — очень талантливая художница-акварелистка. Ее работы поражают своей лёгкостью и изяществом. Она родилась в Санкт-Петербурге и получила образование в двух основных художественных академиях города.

Мексиканский огненный опал цвета вишни - это разновидность большой цветовой палитры огненных опалов, которые находят в Мексике.

Опал известен как национальный драгоценный камень Мексики и веками почитался в этих краях, а древние майя и ацтеки использовали опал в ритуалах и искусстве. Они называли огненный опал «quetzalitzlipyollitli», «камень райской птицы» и считали опал символом пылкой любви.



Опал добывают в мексиканском нагорье возле потухших вулканов, а лучшие опалы добывают в более засушливых регионах. Мексиканский огненный опал состоит из кремниевой кислоты и большого количества воды, что придает ему теплые динамичные цвета, которыми он известен во всем мире.

В парке Александрия, граничащим с фонтанами Петергофа, есть необычный храм - Готическая капелла. Необычность заключается в том, что будучи православным, он выполнен в готическом стиле и напоминает западноевропейские средневековые часовни.


Готическая капелла в парке Александрия, Петергоф

Это церковь во имя святого благоверного князя Александра Невского, построенная при Николае I как домовой храм для царской семьи.

Давайте подойдём поближе к храму, заглянем внутрь и выясним причину столь необычного смешения православия и готического стиля.

Привет любителям необычных форм жизни. Сегодня я предлагаю вам поближе познакомиться с одним из самых смертоносных обитателей нашего леса, который может оказаться пострашнее медведя и стаи волков, несмотря на то, что образ жизни он ведёт неподвижный. Да, и, вообще, это гриб.



В английском языке его называют "шапка смерти", и глядя на фото старого плодового тела, можно, действительно, обнаружить определённое сходство с шапкой.

Учёные же называют его (Amanita phalloides), что вольно можно перевести как "мухомор хренов", где "хрен" используется как эвфемизм к мужскому детородному органу, что вполне справедливо, учитывая вредность данного гриба. Ну, а в народе он называется бледной поганкой, хоть и принадлежит на самом деле роду мухоморов.

Серия сообщений "ГРИБЫ":
Часть 1 - КАК ЗАСОЛИТЬ ГРУЗДИ НА ЗИМУ
Часть 2 - ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ГРИБ ПЕЧЁНОЧНИЦА
...
Часть 36 - ГРЕТЫЕ ГУБЫ: старорусские постные рецепты
Часть 37 - ГРИБ, КОТОРЫЙ МОГ СПАСТИ ПУШКИНА
Часть 38 - САМЫЙ СМЕРТОНОСНЫЙ ГРИБ РОССИИ: как не спутать и что делать, если съел
Часть 39 - МАЛОИЗВЕСТНЫЙ МЕТОД ПОИСКА ГРИБОВ: с интересными результатами

Расскажу, для чего жарю сыр, и покажу, как это делаю. Это быстро и легко. Для жарки подходят сыры с высокой температурой плавления — это адыгейский сыр и специальный сыр для жарки.

Сегодня жарю адыгейский сыр. У него приятный творожный вкус, но он неяркий. Стоит только его дополнить травами и слегка обжарить, сыр приобретает интересный замечательный вкус.



Порции 5
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут

Серия сообщений "СЫР":
Часть 1 - МРАМОРНЫЙ СЫР
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЙ СЫР: вкуснее пастилы и мармелада
...
Часть 16 - ЛУКОВЫЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ: легко, просто, дешево и очень вкусно!
Часть 17 - СЫР ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ: шеф-повар Василий Емельяненко
Часть 18 - ЖАРЕНЫЙ СЫР

Ее картины - словно воспоминания из детства. Красивые простые букеты совершенно обычных полевых цветов никого не смогут оставить равнодушным. Все творчество художницы - словно застольная песня - понятное, трогательное, очень доброе.


Летний день. Картина художницы Татьяны Черных.

Татьяна Черных — талантливая художница, чья жизнь и творчество наполнены любовью к природе и деревенскому быту. Она пишет очень понятные любому жителю России, Беларуси и соседних стран картины.

Философ и мыслитель Вольтер вложил в уста своему герою Кандиду такую простую формулу: «Надо возделывать свой сад» - смысл в том, чтобы заниматься своим любимым делом, вкладывая в него всю душу и сердце.




Рассел Труссо создаёт свои украшения в стеклянной беседке, расположенной среди прекрасного сада, усаженного цветами и красками, которые создают волшебный вид, когда он работает.

Поэтесса Белла Ахатовна Ахмадулина читает стихотворение собственного сочинения "Сон" ("Наскучило уже, да и некстати..."), написанное ею в 1960 году. Помимо многочисленных государственных наград и премий, Белла Ахмадулина дважды была представлена на соискание Нобелевской премии в области литературы.


Белла Ахмадулина

Салат из дыни с авокадо и томатами черри. Салат из дыни с креветками, болгарским перцем и красным луком. Карпаччо из дыни с черным перцем и лимонной заправкой. Сироп из дыни. Зеленый дынный чай.

А вы знали, что за всех бахчевых культур именно дыня является самым лучшим поставщиком бета-каротина. Она даже тыкву переплюнуть умудрилась! Только учтите, что в нужном объеме этот важный элемент присутствует в желтых плодах.

Зато в тех сортах, что бледнее или зеленее своих желто-оранжевых подружек содержится огромное количество фолиевой кислоты, калия и витаминов С, Е и В.


Дыня в оплетке.

Для того чтобы сохранить дыню до холодов, нужно выбрать позднеспелый сорт дыни. Из самых доступных - это сорта Торпеда и Ананас. Обратите внимание на внешний вид плода и его состояние. Важно, чтобы дыня изначально была слегка недозревшей.

Сосуды круглой плоской формы с узким горлышком с древних времен известны во многих культурах. В Европе их называли флягами пилигрима или флягами паломника.

Китайские сосуды похожей формы, которые получили название лунных фляг, были желанными объектами для европейских коллекционеров диковинных и экзотических предметов, пополнявших ими свои кунсткамеры или кабинеты редкостей. Была такая редкость и в личной коллекции Петра Первого. Это бронзовая лунная фляга, украшенная перегородчатой эмалью. Лунная фляга из бронзы – большая редкость, гораздо более распространенным материалом был фарфор.


Лунная фляга с крышкой, бронза, позолота, эмаль, высота 41 см, Китай, конец XVI - начало XVII века, Кунсткамера, Санкт-Петербург.


Лунная фляга поступила в Кунсткамеру из собственной коллекции Петра Великого в 1725 г.

Китайские фарфоровые лунные фляги украшались символическими цветами, драконами или буддийскими эмблемами в сине-белых тонах. Некоторые императорские китайские фарфоровые лунные фляги имеют высоту более 50 см. Их изготовление требовало большого технического мастерства, поскольку изделия таких размеров имели тенденцию деформироваться во время обжига.

Эти чудесные, очень необычные натюрморты написала прекрасная художница Мария Константиновна Королькова. Сегодня она живет и работает в Пензе.


Натюрморт с белыми лилиями. Художница Мария Королькова

Мария Королькова пишет картины в различных жанрах. Это пейзажи, натюрморты, портреты. Художница работает в живописи, батике, графике, дизайне, коллаже, книжной иллюстрации.

Неожиданный опал! Да, он не переливается таинственным многоцветием огней, но есть в этой розовой разновидности своя прелесть.

Однажды поступил такой вопрос от читательницы - "А что это вы опалы драгоценными называете, разве есть не драгоценные?" Эта статья - ответ на вопрос. - Да, есть 😊



Помимо розовой разновидности, не драгоценными видами опала являются голубой перуанский и белый - кахолонг (но он так прекрасен! Фото никогда не передаст всю его притягательность! Очень красивый, нежный, женственный..но! о нём в следующий раз)



Итак - в центре внимания розовый опал из Перу.

Дворец "Коттедж" находится в парке Александрия, что рядом с Нижним парком, где находятся всем известные фонтаны Петергофа. Туристам он мало известен, а вот Петербуржцы любят здесь неспешно проводить время. Дворец "Коттедж" является его главной постройкой, хотя, опять же, для массового туриста парк известен прежде всего красивой готической Капеллой.


Вид на дворец Коттедж от Финского залива

В октябре 2023 года в России вступила в силу статья Уголовного кодекса, которая предусматривает лишение свободы за уничтожение или повреждение краснокнижных видов грибов и растений. Теперь грибникам, коих в России немало, надо быть предельно осторожными. Могут посадить. Хотя некоторые адвокаты и отмечают, что наказание, скорее всего, не будет касаться обычных грибников, но мы-то знаем, как в России применяются законы.



Во-первых, смущает вот это "скорее всего" из уст адвокатов. То есть они сами не уверены, будут сажать обычных грибников или нет. Ну, а во-вторых, кто такие эти обычные грибники и кто такие необычные? На этот вопрос ещё сложнее ответить. В общем, я полагаю, что будут сажать, как обычно, всех, кто под руку подвернётся, для выполнения плана и звёздочек на погонах, так сказать.

Ну, а теперь о некоторых видах грибов, сбор которых попадает отныне в России под уголовную статью.

Цветы из ткани йо-йо — это уникальное и креативное украшение, которое можно сделать своими руками. Этот вид рукоделия позволяет создать невероятно красивые композиции из разноцветных лоскутков ткани, объединенных в необычные формы.

Хочу сегодня вам рассказать, что такое техника йо-йо, как можно использовать цветы йо-йо, для создания прекрасных и оригинальных вещей.



Увидев на просторах интернета изделия сшитые из объёмных кругов с отверстием внутри мне стало очень интересно, что это за техника и как её выполнить.

Серия сообщений "ДЕКОРИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ":
Часть 1 - ДЕКОРИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ ТЕСЬМОЙ
Часть 2 - ДЕКОРАТИВНЫЙ ЭЛЕМЕНТ ДЛЯ НАРЯДНОГО ПЛАТЬЯ ИЛИ ИЗЯЩНОГО ТОПА
...
Часть 46 - ОТ КУТЮР 1920-Х: идеи, которыми вдохновляются сегодня люксовые бренды
Часть 47 - ТЕХНИКА ШИТЬЯ "СИНЕЛЬ" НА ДЖИНСЕ И НЕ ТОЛЬКО: идеи и способ выполнения
Часть 48 - ЦВЕТЫ ЙО-ЙО: прекрасное украшение из лоскутов ткани своими руками

Окунемся в прекрасный и удивительный цветочный мир на полотнах современного художника Александра Сергеева. Его картины просто пышут вдохновением, эмоцией, восхищением красотой и нежностью цветов. Глядя на эти творения, сам невольно заражаешься таким настроением, наполняет светлое и приятное чувство, как после прогулки по цветущему саду. Надеюсь, что Вам понравятся эти работы художника.


Праздничный букет. 100 х 80 см.


Натюрморт с земляникой. 80 х 100 см. Фрагмент

Александр Сергеев родился в 1968 году. В его семье не было художников, но талант и склонность к творчеству в нем были заметны еще с малых лет. В школе ему нравилось рисовать, но художником даже и не планировал стать. Он ходил в музыкальную школу, играл на фортепиано. После школы поступил и успешно окончил архитектурный институт в Киргизии. Уже после института его привлекла живопись, а родные люди его поддержали. Как говорится, от судьбы не уйдешь.

Что делает украшения Suzanne Belperron такими замечательными? Ответ прост: все. А для Бельперрон «все» включает в себя дизайн, материалы, исполнение и ещё так называемый je ne sais quoi — украшения, которые кажутся легкими.



Парижский ювелир Сюзанна Бельперрон начала работать в 1919 году в возрасте 19 лет и продолжала без перерыва следующие 56 лет. Она умерла в 1983 году. Ее жизнь и карьера связаны с современным движением в искусстве, феминизмом и превращением моды в крупный бизнес.

Испокон веков собака не только лучший друг человека, но и прекрасный защитник. Порой четвероногие готовы жертвовать собой, чтобы спасти жизнь людям. Даже на СВО хвостатые герои не раз выручали солдат. Некоторым из них уже поставили памятники.


5 историй о героических подвигах собак на СВО. Обложка © VK / Инцидент Барнаул, © dobrovserdce / Андрей Мухин

К сожалению, в вооружённых конфликтах невозможно обойтись без жертв. Страдают не только люди, но и животные. За время СВО собаки уже не раз спасали наших солдат от гибели, порой ценой собственной жизни. Их храбрость и человеколюбие поражают до глубины души и не оставляют никого равнодушным. Life.ru решил рассказать истории пяти собак-героев, которые помогли Российской армии.

Уж сколько я перепробовала всякой всячины, но это ни с чем не сравнить даже близко. Такая прелесть, что мурашки бегут от удовольствия, когда ешь. Каждое лето планирую сделать еще больше, чем в прошлом году. Но сколько я ни заготавливаю ничего никогда не остается. Съедается по банке за раз, вот честно. Как откроем - не можем остановиться, пока последнюю капельку хлебом не вымакаем. Ох, и вкусно! Хоть ложкой ешь без всего!

Закатываю на зиму именно эти варианты в обязательном порядке. Остальное как добавка. А эти три рецепта - они как необходимая база, без которой нам никак не обойтись. Поэтому, пока сезон и овощи недорогие (а у кого-то вообще свои), можно успеть на закрывать побольше. Я лично буду делать, пока кабачки, баклажаны и помидоры с перцем не закончатся. Надеюсь, что хоть в этом году нам до весны банок с этой красотой, все-таки, хватит и мы дотянем.



Девочки, вот мои самые любимые отборные рецептики заготовок. Если так еще не делали, не упустите случай попробовать. А если уже так готовите, то просто напоминаю. Лишний раз не помешает. А вдруг забыли и останетесь на зиму без этой вкусноты.

Буду рассказывать по каждому рецепту что и как делать кратко, но конкретно, без воды. Ингредиенты дам по каждому и выход в литрах. А чтобы углубиться в подробности прикреплю еще и видео сразу на все эти три рецепта. Посмотрите обязательно. Они быстрые и очень аппетитные.

Если еще год-два назад законодательство в этой области только начинало развиваться, то теперь законы вышли, буквально, на «новый уровень». Теперь за сбор грибов и прочих лесных даров россияне могут получить не только серьезные штрафы, но и реальную ответственность, в том числе и уголовную. Рассмотрим подробнее.



Новые требования были приняты 12 октября 2023 года, в существующее законодательство внесены соответствующие поправки, благодаря которым теперь за сбор грибов и прочих лесных даров можно получить до 9 лет тюрьмы.

Начнем, пожалуй, с валежника. Собирать валежник можно, но это касается только сухих веток небольшого диаметра. Можно увезти домой и поваленное дерево, но, только в том случае, если «дерево повалено какими-либо природными факторами, не имеет признаков насильственного повреждения, спилов, распилов, расколов, и является полностью просушенным».