Чесночные булочки |
В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
Тесто на 12 булочек:
|
Шоколадно-апельсиновый кекс |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 8 мая 2011 года.
Следите за обновлениями!
***
Потребуется:
-Апельсин 0,5 шт.
-Шоколад - 250 гр.
-Мука - 2 ст. л.
-Масло сливочное - 150 гр.
-Сахарная пудра - 150 гр.
-Яиц - 6 шт.
-Корица молотая - 0,5 ч. л.
-Сухари панировочные
-Крахмал - 1 ст. л.
-Кокосовая стружка - 40 гр.
|
Румяные блинчики |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 6 мая 2011 года.
Следите за обновлениями!
***
Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!
Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки растительное масла и 600 грамм молока.
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, раст.масло и молоко и закручиваем крышкой.
А сейчас танцы в припрыжу и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!
Берем сковороду капаем растительное масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!
Метки: выпечка |
Украинские помпушки с чесноком |
Ингредиенты:
Молоко (теплое, для теста) — 400 мл
Масло сливочное (растопленное.для теста) — 100 г
Сахар (для теста) — 1 ст. л.
Соль (для теста - 1ч.л.; для соуса - 1ч.л.) — 2 ч. л.
Масло растительное (для теста - 2ст.л., для соуса - 2ст.л.) — 4 ст. л.
Яйцо (2шт. - для теста и 1шт. - для смазывания) — 3 шт
Дрожжи (сухие, активные,для теста) — 11 г
Мука (для теста) — 5 стак.
Чеснок (молодой, для соуса) — 2 пуч.
|
Макаронная запеканка |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 12 мая 2011 года.
Следите за обновлениями!
***
Это простая запеканка из обыкновенных продуктов порадует не только взрослых, но и ребятишек. Времени на приготовление требуется не очень много, а удовольствия - хоть отбавляй!
Ингредиенты:
Макароны – 400 грамм, лук – 2 головки, морковь – 1 штука, помидор – 2 штуки, яйцо – 6 штук, молоко – 100 мл, сыр – 150 грамм, подсолнечное масло – 2 столовые ложки, зелень, соль.
Метки: запеканка |
Салат божья коровка |
Метки: салатик |
Кексик |
Метки: выпечка |
Печеньки |
|
Майонез |
масло растительное (рафинированное, какое бы оливковое не брала - горчит) — 150 мл.
яйцо (свежее) — 1 шт.
Горчица (самая обычная, никаких дижонских и пр!) — 1 ч. л.
сахар — 1/2 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
сок лимона — 1 ст. л.
специи (по вкусу)
Метки: рецепт |
Салат из фасоли |
Очень вкусный салат. Обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Воббще этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.
|
Плавленный сырок |
|
Салат прощай фигура |
|
Выкройки платьев |
Главные требования, предъявляемые к одежде детей,— простота, удобство и эстетичность. Она должна учитывать возраст ребенка, условия, в которых будет носиться, и ткань, предназначенную для данного изделия. Пропорции детской фигуры отличаются от пропорций фигуры взрослого человека, поэтому костюм ребенка не должен повторять фасон платья взрослых — в такой одежде он будет выглядеть нелепо и чувствовать себя скованно. Фасон детской одежды находится в прямой зависимости от возраста ребёнка.
|
Платье для дочери |
Начнем с простого цельнокроеного платья. Я расскажу и покажу, как сделать выкройку цельнокроеного детского платья, а потом по этой одной выкройке сшить все эти платья.
Рисуем выкройку.
Откройте шкаф с одеждой вашей малышки и найдите там майку, которая ей как раз впору (то есть не тесная и не большая, а более-менее по размеру). Эта майка и послужит нам помощницей при создании выкройки будущего платья.
Еще нам нужен лист бумаги такого размера, чтоб на нем поместилась выкройка нашего будущего платья, – я использую для этого трубку не нужных старых обоев (если нет старых, купите трубку самых дешевых обоев в магазине – этого рулона вам хватит на много выкроек, как малышу, так и себе).
Разворачиваем на полу лист обоев изнанкой вверх (чтоб узор не отвлекал от выкройки), прижимаем чем-нибудь края, чтоб не он не выгибался и не елозил по полу (я прижимаю гантелями мужа или толстыми книгами). Сверху кладем расправленную (предварительно выглаженную утюгом) майку и карандашом обводим майку по контуру. Обвели, – все, майка нам больше не нужна.
Примечание:
Если у вас не нашлось майки без рукавов, а есть только футболка с рукавчиком, не волнуйтесь она тоже подойдет. Когда будете обводить футболку, то чтобы обрисовать проймы сквозь рукав футболки, воспользуйтесь простой булавкой. Вдоль всего шва проймы делайте проколы булавкой сквозь футболку и лежащую под ней бумагу. Бумагу для этого лучше расстелить не на твердой поверхности, а на ковре – так будут лучше прокалываться дырочки. И потом по этой дырчатой линии провести маркером контур пройм (проймы – это отверстие для рук).И теперь поверх этих контуров майки мы и нарисуем нашу выкройку.
Контуры нарисованной майки значительно облегчат создание выкройки. Они помогут нам изобразить пропорциональный силуэт платья, где не надо высчитывать длину плеча, ширину под грудью, длину проймы (пройма – это отверстие для руки)- все это уже будет на нарисованной майке.
Смотрим на рисунок выше. Обвели майку (рис. 1), по контуру майки нарисовали платье (рис. 2). Обратите внимание на 3 момента:
Здесь есть одно
важное примечание:Для тех, кто сомневается в том, подойдет ли нарисованная таким образом выкройка вашему ребенку – есть несложный портновский способ это проверить. Этот способ также позволит вам нарисовать любую форму пройм (отверстий для рук) на вашем платье.
Контуры проймы и горловины не обязательно должны по форме быть такими же, как у майки. Вы сами можете выбрать любую форму и глубину пройм и горловины. Здесь есть только
2 правила, при соблюдении которых нарисованная выкройка идеально подойдет вашему ребенку.
У платья есть
2 важных параметра, от которых зависит, будет ли платье по размерувашему ребенку. Они отображены на картинке ниже
1-й параметр – это ширина платья по подмышечной линии (величина А)
2-й параметр – это величина проймы от подмышечной линии до плеча (величина Б)
Высчитать эти величины для своего малыша очень просто (математика 5 класса средней школы)
Для этого нужно снять только одну мерку –
полуобхват груди малыша– взять сантиметр и обвернуть им грудную клетку на самой выпуклой ее части и запомнить цифру (это будет величина
обхватагруди), а теперь эту цифру поделить на 2 (это будет величина
полуобхватагруди).
Теперь смотрите на рисунок – там написано как посчитать величины А и Б
Например,
обхватгруди моей двухлетней дочки (рост 85 см, вес 11 кг) –
50 см. Значит, чтобы получить
полуобхват– 50 делим пополам =
25 см.. То есть нарисованное мной платье должно иметь ширину от подмышки до подмышки 31 см. Тогда оно будет по размеру – не будет тесным – так как эти добавочные 6 см прибавляются именно для свободного облегания платья. А если вы хотите платье немного на вырост – то добавьте не 6 см, а 7-8 см.
=
6 см2 мм + 7=
13 см2 мм(этими миллиметрами можно спокойно пренебречь). То есть если высота нарисованной проймы будет 13 см, эта пройма идеально подойдет моей малышке.
Вот и все, соблюдая эти 2 нехитрых правила, мы всегда будем иметь выкройку платья подходящего нашему малышу размера. И никаких сложных чертежей.
Итак, мы нарисовали контуры нашего будущего платья. Теперь
делаем припуски на швы– от контуров платья отступили на 2 см и еще раз нарисовали уже жирным ярким маркером(рис.3 на первой схеме).
Это будут окончательные контуры платья с припусками на боковые и плечевые швы, внизу припуск на подгиб подола и припуск на обработку пройм и горловины. (Кстати, здесь есть портновские стандарты: на боковые и плечевые швы – припуск 1,5-2 см, на пройму и горловину – 1-1,5 см, на подгиб подола – 4-6 см). Но я просто смотрю на ткань – если она на срезе сильно осыпается, то лучше припуск побольше сделать, а то пока будешь шить да примерять половина припуска в бахрому превратится.
Кстати, когда будете рисовать платье,
не огорчайтесь ежели у вас будет кривовато– одно плечо более скошено, чем другое или левая пройма по форме не такая как правая. Это не важно, так как переводить на ткань мы будем
только одну половинкунарисованной выкройки (левую или правую – какая у вас красивее вышла) – и при раскрое деталь платья получится абсолютно симметричной. Сейчас вы все поймете…
Чтобы деталь платья в итоге получилась симметричной (то есть левая и правая сторона детали одинаковые), нам нужна только одна половинка полученной выкройки.
Для этого сложим вырезанную выкройку пополам – приблизительно плечо к плечу, подмышка к подмышке (приблизительно, потому, что если вы нарисовали кривовато, то плечи и подмышки левой и правой половины могут не совсем совпасть при сложении).
Сложили и получили
линию сгиба(рис.2), которая как раз проходит посередине платья, и по этой линии и надо разрезать выкройку, чтобы получить в итоге только одну ее половинку (полочку – как ее называют портные – левую или правую какая у вас более красивая и ровная получилась) – рис.3.
Выкройка готова. Казалось бы все просто, так оно и есть.
У нас в руках выкройка одной полочки (левой или правой) и теперь надо ее перевести на ткань и вырезать деталь спинки и платья.
Полученную выкройку полочки сначала положили одной стороной на ткань – обвели мелком (рис.4), потом перевернули зеркально ее другой стороной (придвинув центральную серединную линию полочки к только что нарисованной мелком аналогичной линии) (рис.5) - и тоже обвели. И в результате получается абсолютно симметричная готовая деталь переда или спинки будущего платья.
Кстати, если нет мелка можно использовать цветной карандаш или заострить ножом обычный кусочек мыла (светлое мыло хорошо рисует по цветной ткани).
Точно такую же деталь вырезаем для спинки. Да, у многих платьев (особенно летних) детали переда и спинки абсолютно одинаковые. Но вы можете нарисовать выкройку спинки, отличающуюся от выкройки переда, это займет у вас 2 минуты. Читайте ниже
Как правило, классическая выкройка переда и спинки изделия отличаются друг от друга глубиной горловины и пройм (проймы – это отверстия для рук).
Как видно на рисунке выше, проймы и горловина переда более изогнутые внутрь, то есть более глубокие (синий контур), а у спинки они менее глубокие (красный контур).
И если вы посмотрите на фотографии платьев в начале статьи вы обратите внимание на разницу горловины и пройм переда и спинки.
Исследовав множество готовых детских платьев в магазине, я пришла к выводу, что мало в каких платьях есть разница в вырезе пройм спинки и переда. То есть проймы спинки и переда совпадают в большинстве
платьев без рукавов. А у
платьев с рукавчикамипроймы спинки менее глубокие, чем проймы переда – как на нашей схеме выше).
Разница в глубине горловины, как правило, имеется, но тоже не всегда.
Вывод : для детских летних платьев без рукавов абсолютно допустимы одинаковые проймы и одинаковые горловины у переда и спинки. Для детских платьев с рукавами проймы спинки делаем менее глубокими.
Вы сами себе творцы и художники будущего платья. Как нарисуете, так и будет – в любом случае у вас получиться красивое платье, не переживайте.
Теперь (рис.6) обе детали кладем друг на друга лицевой стороной внутрь и соединяем вручную грубыми стежками боковые и плечевые швы. Примеряем и, если все хорошо, прострачиваем эти швы на машинке, после чего выдергиваем эту черновую нить (тем, у кого нет машинки, можно просто обратиться в пункт ремонта одежды или в ателье; прострочить пару швов вам обойдется в 1 доллар). Подгибаем край подола и тоже либо прострачиваем на машинке, либо приметываем вручную потайными стежками (спросите у мамы или бабушки – она покажет, как).
Теперь нужно привести в порядок горловину и проймы (рис.7). Можно просто загнуть края внутрь и пристрочить. А можно купить тесьму или кант и обработать им горловину, – так сделано в большинстве детских платьев. Подробно о том, что такое кант и как им обрабатывать края изделия читайте в статье
«Бретельки для платьев и маечек. Делаем сами»Вот и все наше детское платье своими руками готово.
Можно его украсить воланами, аппликацией, вышивкой, лентами, бантиками. Все это подробно в следующих частях статьи.
Можно пришить к платью рукава для этого читайте статью
«Рукава для детской одежки – Делаем сами»– там собраны все мыслимые и немыслимые рукава для детской одежки, и рассказано как их сшить самим.
Если горловина у вашего платья не достаточно широкая чтобы пролезла голова ребенка, то у платья можно предусмотреть застежку – в моей отдельной статье
«Застежки для детской одежки – делаем сами»я собрала вместе все существующие застежки на детской одежде и подробно в картинках рассказала, как их сделать самим.
Сегодняшняя наша выкройка будет служить нам
шаблономпри создании всех последующих моделей детских платьев – а их будет много – все разные и одно краше другого. И вам уже не надо будет рисовать выкройку. Вы будете только шить и получать удовольствие от быстрого и легкого процесса и красивого результата.
Также будет цикл статей, посвященный детским панамкам, шортикам, штанишкам и др. – мы все с вами освоим.
Шить самим детскую одежку для своего малыша – это большое мамино удовольствие.
Ваши вопросы, пожелания и замечания я буду рада увидеть в комментариях к статье. Там же вы можете разместить фотографии сшитых вами платьев (или фотографии платьев, которые вы хотели бы сшить, но не знаете как).
Ольга Клишевская специально для сайта
Женские разговоры
|
Забавные бутерброды |
Начните свое утро с позитивного завтрака! Предлагаем Вам посмотреть, каким образом можно легко и быстро украсить бутерброды на завтрак.
Особенно порадуют такие решения Ваших детишек, которых порой не так уж и просто заставить покушать.
А также Вы можете привлечь к процессу приготовления своего ребенка, придумать новые съедобные вариации с различными персонажами.
Для создания забавных бутербродов вам потребуется:
тостовый хлеб
ломтики колбасы и сыра
отварной картофель, морковь,яйца
маслины, оливки, томаты, свежая зелень
|
Осетинские пироги |
Давно я положила глаз на этот рецепт, но все, как говорится, руки не доходили. А зря!
Для приготовления теста потребуется:
500 гр муки
250 мл кефира
7 гр сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
100 мл воды
1,5 столовых ложки растительного масла
1 яйцо
без соли
Для начинки:
600 гр брынзы ( я взяла 500 гр сыра"Фитаки"-брынза)
5 вареных картофелин
сливочное масло для смазывания
|
Пончики |
|
Зеленые щи |
Щи я варила на курице, на 3 литра воды нужно грамм 300 супового набора, 4 средних картошки, 1 небольшая морковка, 1 луковица, 1 большой пучок щавеля и ещё я добавляю половинку красного болгарского перца. Ну и к щам нужны варёные яйца и сметана.
Кстати, некоторые хозяйки вбивают сырые яйца прямо в варящийся суп, но мне так не нравится, я люблю, когда варёный желток растирается в бульоне.
Сначала я варю бульон, затем вынимаю курицу и только потом варю щи.
Тут ничего сложного: первой опускаю картошку, затем измельчённые лук, морковку и перец, добавляю пару лавровых листочков, ложку сухого укропа, соль и немного перца горошком. Варю до готовности картошки, затем добавляю порезанный щавель и держу на огне ещё минут 7.
Вот и всё, приятного аппетита
|