50 ккал на 100 гр

филе мясное - 500 г (говядина, индейка, курица)
свекла отварная - 1 шт (средняя)
чеснок - 1 зуб.
соль и перец по вкусу

Мясо перемолоть.
Свеклу натереть на самой мелкой терке.
Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать.
Приготовить в духовке, аэрогриле, на пару, в мультиварке.



http://www.odnoklassniki.ru/goodfood/topic/62525103218688

Честно говоря, очень удивилась, не найдя подобного рецепта на сайте. Этот дип предельно прост и очень вкусен. Уверена, свекольный дип сможет порадовать многих так, как радует и нас уже довольно длительное время.


Ингредиенты для "Свекольный дип":

Уксус (виноградный) — 0,25 стак.
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 0,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Свекла — 400 г
Картофель — 500 г


Рецепт "Свекольный дип Свеклу и картофель отварить.Затем очистить В чашу блендера положить картофель, свеклу, чеснок, уксус и оливковое масло. Взбить до однородной консистенции.
Если масса кажется вам густой, то просто добавьте кипяченой воды.

Очень вкусно с черным хлебом, с мясом... и вообще, это очень вкусно!




http://www.povarenok.ru/recipes/show/74212/

Описание: Честно говоря, очень удивилась, не найдя подобного рецепта на сайте. Этот дип предельно прост и очень вкусен. Уверена, свекольный дип сможет порадовать многих так, как радует и нас уже довольно длительное время.
Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Ингредиенты для "Свекольный дип":
Уксус (виноградный) — 0,25 стак.
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 0,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Свекла — 400 г
Картофель — 500 г


Рецепт "Свекольный дип":
Свеклу и картофель отварить.

Затем очистить.

В чашу блендера положить картофель, свеклу, чеснок, уксус и оливковое масло. Взбить до однородной консистенции.
Если масса кажется вам густой, то просто добавьте кипяченой воды.

Очень вкусно с черным хлебом, с мясом... и вообще, это очень вкусно!



http://www.povarenok.ru/recipes/show/74212/

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119487

http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.com/2010/07/blog-post_1862.html

Состав:

1 кг рыбы, 1 ст. ложка муки, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1/2 свеклы, 2 морковки, по 1 маленькому корню петрушки и сельдерея, 1 маленький сладкий перец, 2 луковицы, 1 стакан бульона или воды, 2-3 лавровых листа, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 1/3-1/2 ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу.

Приготовление:

Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, нарезать на порции, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в хорошо разогретом растительном масле. Рыбные головы без жабр, кожи, плавники, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить 1,5-2 часа. Готовый бульон процедить. Свеклу, морковку, коренья и сладкий болгарский перец очистить, вымыть, нарезать тонкими ломтиками, а подготовленный лук полукольцами. В широкие керамические горшочки положить слоями рыбу и овощи, залить горячим процеженным бульоном, добавить молотый перец, лавровый лист, соль, поставить в духовку и тушить на слабом огне 1,5-2 часа. Подавать с отварным картофелем или картофельным пюре.


http://vkusnota.org/2012/08/ryba-tushennaya-so-svekloj-i-sladkim-percem/#more-43

тушеная рыба по-еврейски

1) любую рыбу (классика-зеркальный карп) помыть и нарезать на куски. у карпа голову не выбрасывать - она самая вкусная- тока жабры убрать.
2)приготовить овощи:лук, морковь и свеклу- все почистить. луковая шелуха тоже идет в дело - ее помыть
3)часть моркови и свеклы порезать кружками, должно хватить на каждый кусок.
4)натереть лук и морковь(1:1), посолить, поперчить и сдобрить растительным маслом - этой смесью перекладывается вся рыба.ее должно быть много.
5)теперь начинаем все укладывать! на дно широкой кастрюли наливаем растительное масло и выкладываем его кружками свеклы и моркови плотно, на них кладем слой рыбы, который сверху прокладывается слоем тертой моркови и лука,
потом еще слой кружками нарезанных свеклы и моркови - на него опять рыбу, и снова слой тертой моркови и лука.....так делаем пока рыба не кончится) но верхние слои должны закончится массой из тертых моркови и лука, закрытие кружочками свеклы и моркови.сверху как последний слой - луковая шелуха - для цвета.
6)ставим на плиту и тока тогда ее включаем на медленный огонь, масса должна равномерно прогреться и дать сок, в котором и буит париться часа 2-3. рыба готова, когда кости размягчаются и их можно жевать. для ускорения - можно плеснуть немного уксуса. особенно вкусные головы! доставать аккуратно - куски очень мягкиеможно подавать как холодное блюдо, мне так больше нравится)


Приготовила Полина Чумак

Ингредиенты:
- 300г (приблизительно) филе малосольной сёмги,
1-2 луковицы, 2 варёных яйца,
- 1 отваренная крупная морковка,
- 2 отваренных свеклы,
- 2 отваренных картофелины,
- 100-200г натурального йогурта(сметаны, дом.майонеза)

Приготовление:

зелень по желанию и вкусу.
Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке. Поставить кольцо(для салатов) на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом. Выложить слой свеклы, намазать йогуртом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать йогуртом. На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.



http://chefpovarok.blogspot.com/

Продукты для приготовления салата – закуски:
Картофель (отваренный) – 6 штук
Огурцы (консервированные, маринованные) – 2 штуки
Свекла (отваренная, среднего размера) – 1 штука
Морковь (свежая) – 1 штука
Лук – 2 головки
Лук (зеленый) – пучок
Сыр (твердых сортов) –200 грамм
Яйца (сваренные в крутую) – 6 штук
Яйца (сырые) – 2 штуки
Зелень укропа – пучок
Чеснок
Майонез

Приготовление:
На большое плоское блюдо выкладываем салат слоями.
Первым слоем натертая картошка (3 штуки), с солью, перцем и майонезом.
Второй слой – натираем огурцы, порезанный лук-репка.
Третий слой – натираем свеклу, смешиваем ее с майонезом.
Четвертый слой – натираем оставшийся картофель, добавляем порезанный зеленый лук, измельченный укроп и немного майонеза.
Верхний слой – натертые яйца.
Из двух яиц с добавлением 2 столовых ложек майонеза, соли и перца выпекаем 2 яичных блинчика. Промазываем их натертой свеклой с чесноком и майонезом. Плотно сворачиваем и нарезаем на маленькие рулетики. Выкладываем их вокруг салата.


http://gorodsurprizov.org.ua/salat-ovoshhnaya-radost-recept.html

Салат «Янтарный браслет» (с курицей, картофелем, свеклой и копченым сыром)

Ингредиенты
Куриный окорочок — 1 шт.
Картофель — 3 шт. среднего размера
Свекла (среднего размера) — 1 шт.
Луковица — 1 большая или 2 маленьких
Копченый колбасный сыр — 300 г
Консервированная кукуруза – 1 банка (170-200 г)
Майонез — 1 пачка (250 г)
Соль
Приготовление
Курятину, картофель, свеклу отварить, остудить. Салат выкладывать слоями на большое плоское блюдо, поместив в середину бутылку или стакан, слегка смазанные растительным маслом.
Первый слой – крупно натертый картофель, сверху чуть-чуть соли.
Второй слой – майонез.
Третий слой – лук (предварительно порезанный полукольцами и замаринованный – для маринада 1 стакан воды, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки 70% уксусной кислоты, держать 30 минут).
Четвертый слой - куриный окорочок (мелко порезанный).
Пятый слой – майонез.
Шестой слой – тертый на крупной терке колбасный сыр.
Седьмой слой – майонез.
Восьмой слой – тертая свекла (крупно).
Девятый слой – майонез.
Десятый слой – кукуруза консервированная.
Поставить в холодильник на полчаса, чтобы салат пропитался. Перед тем как подавать, вынуть бутылку (стакан) – получится кольцо. Отсюда и название салата: кукуруза – символ янтаря, кольцо – браслет. Приятного аппетита!

http://womanwiki.ru/w/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%...%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D1%8B

http://cookorama.net/ru/blog/ovoschnye-salaty/sala...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29

http://relax.kg7.ru/11/46/295/

http://today-holiday.ru/volshebnyiy-salat-pohudeyka/

http://www.kyxarka.ru/news/1225.html