-Рубрики

 -Цитатник

ЛОПАПЕЙСА. СХЕМА. - (0)

Лопапейса. Схема. Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-198173_457254891%2Fwall-19817...

БЕЗРУКАВКА ДЛЯ МАЛЬЧИКА - (0)

Безрукавка для мальчика Безрукавка для мальчика спицами 1. подробнее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mkmarisanna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9506

10 лёгких рецептов кексов в кружке

Четверг, 17 Марта 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные рецепты кексов в кружке

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/кекс
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Кексики в мультиварке

Дневник

Пятница, 15 Мая 2015 г. 21:37 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Кексы мясные с начинкой

Дневник

Вторник, 05 Мая 2015 г. 18:11 + в цитатник
Как часто хочется добавить новизны в привычные блюда. Поднадоели котлеты, фрикадельки, отбивные… Хочу предложить вам приготовить мясные кексы— прекрасная альтернатива обычным котлетам.
Причем, их не нужно жарить – они запекаются, а это значит — мы избавляем себя от потребления лишнего жира.
Для начинки можно использовать грибы...сыр...перепелиные яйца...овощи...и т.д.)) У меня получилось десять кексиков с разной начинкой.))
Фарш можно использовать практически любой. У меня был говядина + курица... его-то я и использовала. :-)

Ингредиенты:

Фарш мясной - 500 грамм;
Лук репчатый - 1 штука;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Яйцо - 1 штука;
Хлеб - 2 ломтика;
Молоко немного;
Майонез для смазывания кекса ( у меня домашний);
Томатный соус ( для смазывания кекса);
Кунжут ( для посыпки);
Сливочное масло;
Зелень любая ( можно не добавлять);
Соль, перец, специи ..любые по вкусу;
Для начинки:
Сыр;
Грибы;
Яйца перепелиные;
И все,что вам подскажут ваша фантазия и вкус)))(fr)


Включаем на 180 градусов духовку, формочки смазываем сливочным маслом и немного присыпаем сухарями, хлеб заливаем молоком и даём ему набухнуть.
Затем мясо перекручиваем на мясорубке 2 раза с луком, чесноком и отжатым от молока хлебом. В этот раз у меня уже был готовый фарш...и я ничего не прокручивала))(fr)
В полученный фарш вбиваем яйцо, добавляем соль, рубленную зелень, специи, перемешиваем и несколько раз, хорошо, отбиваем его об стол.
Выкладываем фарш в формочки, хорошо утрамбовываем , делаем углубление и в серединку каждого кексика вкладываем начинку. Если вы чувствуете,что фарш суховат положите в серединку еще маленький кусочек сливочного масла.
Начинку аккуратно прикрываем фаршем и верх тонко смазываем майонезом перемешанным с томатным соусом..повторюсь..майонез у меня домашний...))):-) Для красоты посыпаем кексы кунжутом .
Отправляем формочки запекаться в разогретую духовку минут на 30-40 до готовности.

Приятного аппетита!)



Приготовила Оксана Огородникова (Захарова)
getImage (3) (525x700, 123Kb)
Рубрики:  кулинария/котлеты,фарш

Метки:  

Куриные кексики

Четверг, 26 Июня 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кексики

Как вампир, присосавшийся к шее молодой девушки, я сейчас черпаю творческие силы и вдохновение с кулинарного сайта Елены Ольшевской. Очень мне понравился сайт очаровательной Елены Ольшевской Сook&Share- милым оформлением, хорошими фотографиями и конечно хорошо описанными рецептами несложных, но вкусных блюд. И вот сегодня я готовил куриные маффины, подсмотренные на этом сайте. Очень, знаете, приятное применение куриной филейки, без опаски ее пересушить. Маффинчики получаются сочненькие и естественно полезные, потому как в них входит целая куча овощей и травок.

Итак заготовка: нам надо — куриные филейки — 1 кг. Кабачок — один небольшой. Луковичка, две морковки, ложка сливочного масла. По пучку укропа и пертушки. Вот и все. Приступаем к готовке. Включаем духовку на 180 градусов. Чистим и режем меленькими кубиками морковку. Режем кубиками лук. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук и морковку в течение 10 минут. Перемалываем на мясорубке филейки (я это сделал еще с вечера, чтобы не тратить много времени утром. Трём на крупную терку кабачок. Если кабачок старый — предварительно очищаем его от кожицы. Теперь все солим, перчим, вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.  Берём бумажные формочки для кексиков, ставим их на противень и отщипывая от фарша шарики кладем их в эти формочки. Затем, противень с кексиками помещаем в духовку на 40 минут. За время, пока готовятся кексики можно приготовить соус — покрошить в йогурт огурчики и укропчик поперчить, посолить, а можно и не готовить и обойтись простой сметанкой. После того, как достали кексики из духовки надо дать им отдохнуть минуток пять, а затем подавать обильно полив соусом или сметанкой. Приятного аппетита. Надеюсь, что Вы оцените сочные и вкусные кексики-маффины полученные из простой куриной грудки. :-) Очень надеюсь, что понравится даже детям, которых просто невозможно накормить полезной пищей. :-)
P.S. Делал уже несколько раз. И могу Вам сказать, что испортить кексики невозвожно. Я и морковки побольше добавлял и кабачка и зелени… Каждый раз получается немного другой, но все равно вкусный. И самое удивительное, что я не могу даже понять, какой из этих вариантов мне нравится больше других.


DSC_3133 (700x468, 240Kb)

DSC_3107 (700x468, 249Kb)

DSC_3108 (700x468, 239Kb)

DSC_3110 (700x468, 281Kb)

DSC_3111 (700x468, 299Kb)

DSC_3115 (700x468, 348Kb)

DSC_3116 (700x468, 278Kb)

DSC_3117 (700x468, 301Kb)

DSC_3118 (700x468, 286Kb)

DSC_3119 (700x468, 297Kb)

DSC_3120 (700x468, 280Kb)

DSC_3123 (700x468, 259Kb)

DSC_3127 (700x468, 198Kb)

DSC_3133 (700x468, 240Kb)

Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/котлеты,фарш

Метки:  

Морковный кекс в мультиварке

Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный кекс в мультиварке

Ингредиенты для "Морковный кекс в мультиварке":
Мука — 1 стак.
Сахар (Если не хотите чтобы было сладко, можно добавить чуть меньше) — 1 стак.
Морковь — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Яйцо — 2 шт
Корица (Щепотку. Если не любите корицу, добавляем ванилин)
Соль (Щепотка)
Масло растительное (Для смазывания)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирог
кулинария/кекс
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Кекс с творожными шариками

Дневник

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 11:09 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Пятница, 25 Октября 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Быстрые, простые кексы без яиц, молока и сливочного масла! 5 минут на тесто + 15 на выпечку. Легкое и воздушное тесто идеально сочетается с любыми ягодами, поэтому если у вас есть горсть свежих или замороженных ягод, киньте ее в тесто и получите дивные ягодные кексы к чаю.

fs_image_resized83994 (700x525, 345Kb)
0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Устройте родным праздник - испеките что-то новое.
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кексы воздушные

Дневник

Пятница, 25 Октября 2013 г. 00:23 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

▲Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке▲

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Простые кексы

Дневник

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 11:12 + в цитатник
getImage (604x453, 62Kb)
Простые кексы

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут


Из группы Кулинарные рецепты со всего мира
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Апельсиновый кекс с глазурью

Четверг, 20 Июня 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс с глазурью

Ароматные, мягкие кексы залитые апельсиновой глазурью, получаются ошеломительно вкусными. Очень советую не пренебрегать глазурью. Кекс пропитывается и становится немного влажным с сахарно-апельсиновой корочкой.

4131733_CIMG0001_640x480_2 (640x480, 123Kb)

Продукты (на 10 порций)
 
апельсин 2 шт.
сахар 150 г
маргарин 150 г
яйца 3 шт.
мука 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
масло сливочное 0,5 ст.л
сахарная пудра 120 г
ванильный сахар 2 ч.л.
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирог
кулинария/кекс

Метки:  

Вкусный кекс в кружке за 5 минут

Дневник

Суббота, 08 Июня 2013 г. 18:06 + в цитатник
domashnyaya-varenaya-kolbasa-retsept (336x279, 79Kb)
Воздушный десерт готовится очень быстро и просто. Если Вы хотите разнообразить свой завтрак изумительным и быстрым лакомством — это то, что Вам надо.

Необходимые продукты:

4 ст. л. муки
2 ст. л. сахара
3 ст. л. молока
2 ст. л. сливочного масла
1 шт. куриного яйца
2 ст. л. какао
2 гр. ванилина
20 гр. шоколада
2-3 гр. разрыхлителя
Как приготовить Вкусный кекс в кружке за 5 минут

В кружку разбить яйцо и взбить вилкой. Растопить масло и влить вместе с молоком в кружку. Добавить муку, сахар, какао, ванилин, разрыхлитель и хорошо перемешать. Сверху посыпать шоколадной крошкой. В кружке должно быть не больше половины теста. Отправить в микроволновую печь на 3 минуты. По желанию, можно положить на готовый, горячий кекс ложку мороженного, посыпать сахарной пудрой, добавить орехи, изюм.

Приятного аппетита!



http://v-domashnix-usloviyax.ru/komnatnye-rasteniya
Рубрики:  кулинария/кекс
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Полосатая баба

Четверг, 23 Мая 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатая баба

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

 

У вас уже есть любимый рецепт приготовления бабки? Попытаюсь соблазнить кого-нибудь рецептом полосатой бабки на белках, с добавлением какао и корицы. Уверена, мне это удастся, очень уж быстро, эффектно и вкусненько!

Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

Вторник, 12 Марта 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
7 (700x528, 148Kb)
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
Рубрики:  кулинария/пирог
кулинария/кекс

Метки:  

Просто кексы. Просто Олени.

Дневник

Среда, 23 Января 2013 г. 23:14 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Рождественский кекс родом из Англии!

Вторник, 22 Января 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский кекс родом из Англии!

Умопомрачительно вкусный кекс с огромным количеством сухофруктов и орехов. Чем дольше он хранится, тем вкуснее становится. Приготовьте заранее на Рождество! Кекс родом из Англии подарит вам хорошее настроение! Особенно актуально для сладкоежек!

3407372_321066 (400x267, 41Kb)

1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир)

150 мл  рома, 2 апельсина, 2 лимона, 250 г сливочного масла

250 г светло-коричневого сахара, 2 чайные ложки ванильного экстракта

4 яйца, 200 г пшеничной муки, 2 чайные ложки специй (корица, имбирь)

2-чашки половинок грецких орехов , 1 чашка миндаля

Приготовление:

Сухофрукты (курагу, чернослив, изюм) поместим в большую миску и зальем ромом (ром можно заменить крепким чаем). Добавим цедру 2-х лимонов и 2-х апельсинов месте с соком. Перемешаем и оставим на ночь для пропитки. Разогреем духовку до 160 C. Смажем дно формы маслом и уложим пергамент. Взобьем масло, сахар и ванильный экстракт до кремообразного состояния. Затем по одному добавим яйца, взбивая массу. Добавим муку, специи, пропитанные ромом фрукты вместе с жидкостью и орехи. Тесто лучше вымешать смоченными в воде руками.

Хорошо все перемешаем, перельем в форму и поставим выпекаться. Время готовки зависит от вашей духовки. Постепенно в ходе выпекания температуру сбавляем  до 140 C и закрываем пирог листом фольги или пергаментом сверху. Выпекаем до готовности. Проверяем зубочисткой.

Пирог можно завернуть в пергамент и хранить до полугода.

Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кексы Быстрого Приготовления

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы Быстрого Приготовления

картинка

я люблю эти кексы потому, что на их приготовление уходит минут 30, не больше,
а вкус вас приятно удивит, воздушные, мягкие, ароматные и в меру сладкие!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс к чаю "Минутка" -

Дневник

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:39 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Потрясающие кексы с плавленым сырком

Пятница, 24 Августа 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие кексы с плавленым сырком.

 



Кексики-с-плавленными-сырками (604x392, 37Kb)


Ингредиенты:

2 яйца;
150 г плавленного сырка;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. сметаны;
щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем. Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем. Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут.




елена

 

Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Лимонный классический кекс по ГОСТ"у

Дневник

Пятница, 17 Августа 2012 г. 19:09 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс ГОСТ"овский Столичный

Дневник

Пятница, 17 Августа 2012 г. 19:03 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Легкие бисквиты

Среда, 08 Августа 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие бисквиты

 

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.
  

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

КЕКСИК "ДВОЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ".

Дневник

Вторник, 31 Июля 2012 г. 13:05 + в цитатник
КЕКСИК "ДВОЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"=1Б.сгущенки+разрыхлитель+1п.маргарина+3яйца+2ст.муки. Делим на 2части=1 какос во 2-какао.выкладываем в форму и выпекаем. ГОТОВИТСЯ 20МИН
getImage (640x480, 77Kb)


Нина Чегодаева
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс в микроволновке за 7 минут

Дневник

Вторник, 31 Июля 2012 г. 12:40 + в цитатник
Ирина Моисеева (Ашурова)


8 ст. л. сахара, 2 яйца, 8 ст. л. муки,
10 ст. л. молока, 6 ст. л. растительного масла , ванилин, сода 1\2 ч.л. и 1\3 ч.л. лимонной кислоты.
Все вылить и высыпать в миску, взбить все сразу на большой скорости миксера, в конце добавить лимонку и соду. Разделить на 2 части, в одну добавить 3 полные столовые ложки какао и еще немного совсем молока (из за какао темное тесто будет гуще, а этого не должно быть) . Тесто должно получиться не густое, немного жиже, чем вы привыкли выпекать в духовке.
В форму выкладывать произвольно тесто разного цвета, друг на друга в разные места.
Выпекать в микроволновке при мощности 900 я выпекала 7 минут. Можно 8 минут, но у меня за 7 минут готово было, больше минут - кекс будет сухим! (при мощности 1000 - 5-6 минут, 800 8-9 минут, 700 9-10 минут)
Верх облила помадкой. Сахарная пудра и водичка смешать что бы получилась кашица. Если к пудре и воде прибавить какао, будет шоколадная помадка.
getImage (640x427, 74Kb)
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс творожный

Дневник

Среда, 23 Мая 2012 г. 15:59 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.
20100803 (700x448, 358Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс с фруктовым желе

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 10:06 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс в кружке

Пятница, 28 Октября 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марусины_записки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс в кружке

Я конечно понимаю что на Лиру никого уже этим уже не удивишь.
Но вот мой любимый шоколадный кекс в кружке за пять минут.
418555 (489x650, 39Kb)

more
Рубрики:  кулинария/кекс
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Пряный яблочный кекс с ореховой посыпкой

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный яблочный кекс с ореховой посыпкой

Кекс для любителей пряной выпечки...


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Пирог "Цветик-семицветик".

Суббота, 01 Октября 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Цветик-семицветик".

1317305307_IMG_0146 (700x525, 246Kb)

Очень простой, но шикарный бисквит. Тает во рту!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирог
кулинария/кекс

Метки:  

Лимонный кекс

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс

Рецепт

Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Ангельский кекс (кекс- безе!)

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангельский кекс (кекс- безе!)

Ангельский кекс
Остались белки от сегодняшних приготовлений выпечки - нашла великолепный рецепт кекса.
Это не кекс, это безе-кекс! Воздушный, нежнейший, тающий во рту. Румяная корочка и белый пористый мякиш. Очень вкусно!
Еще этот кекс очень подходит к Рождеству, только порцию надо брать двойную.
Рецепт

Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Маффины с грушами

Дневник

Пятница, 19 Августа 2011 г. 23:36 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кексы. Коллекция лучших рецептов

Пятница, 22 Июля 2011 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

 
 

 

Десертные кексы

 

Фруктовые кексы

 
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Сметанный кекс с изюмом

Дневник

Пятница, 10 Июня 2011 г. 09:48 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс "Летний"

Дневник

Среда, 08 Июня 2011 г. 22:02 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс "Зимняя вишня"

Дневник

Суббота, 14 Мая 2011 г. 09:48 + в цитатник
Сегодня изобрела кекс. Просто вытащила всё, что было в холодильнике и составила тесто. Результат превзошёл все мои ожидания. Сын в восторге. Поэтому, записала себе этот рецепт и делюсь им с вами. Кекс по консистенции получился немножко влажным, но нежным и пушистым. Мой авторский рецепт.



Сырок детский с изюмом (можно без) - 100 г
Йогурт фруктовый - 2/3 стакана
Маргарин (немного размягчила в микроволновой печи) - 2 столовые ложки
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сода - 1 ч.л. (с небольшой горкой)
Ванильный сахар
Мука - до консистенции густой сметаны
Замороженная чёрная смородина (красная, или любая ягода, летом свежая ягода)

Ложкой вымесить тесто. Замороженную ягоду обвалять в муке. Форму для кекса обмазать сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто и высыпать ягоды.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов С до готовности.

Готовность проверяем деревянной лучиной или зубочисткой.
image119 (320x240, 26Kb)
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс ,который получается у всех и всегда

Суббота, 07 Мая 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс, который получается всегда. И у всех.

Из тех времён , когда на кухне у наших бабушек были всего-навсего примус и кастрюля-чудо,
есть у меня рецепт кекса, для которого не нужно никаких миксеров, долгих взбиваний, каких-то сложных манипуляций. Из разряда - всё смешал и выпек.
И что забавно - чем меньше усилий вкладываешь в него, тем вкуснее он получается!



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кексы с апельсином и имбирем

Дневник

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 11:19 + в цитатник

Кексы с апельсином и имбирём
23.12.2010 05:04 Оля Кулинарные рецепты - Торты





Продукты
Сахар - 150 гр., Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 150 гр.
Мука - 100 гр., Разрыхлитель 1 ч.л.
Апельсин - 1 шт.
Имбирь - 1 ч.л., корица




Смешиваем сахар и мягкое масло.




Цедру апельсина натереть на тёрке, сок выжать.

Имбирь почистить, натереть на тёрке.




В масло и сахар добавляем яйца, взбиваем.




Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем в тесто. Всё хорошо взбиваем.




В тесто выкладываем цедру и сок апельсина, имбирь. Взбиваем до однородной массы.




Формочки смазываем маслом, выкладываем тесто.




Форму смазываем маслом.

Выкладываем тесто.

Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

У меня получилось 3 маленьких кексика и 1 большой.




Смешиваем 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. воды. Нагреваем до кипения. Тёплым сиропом поливаем кексы.






Приятного аппетита!!!






Приятного аппетита!!!






Приятного аппетита!!!



Похожие материалы

15 (448x336, 21Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/кекс
кулинария/разное

Метки:  

КЕКС НА КЕФИРЕ

Среда, 23 Марта 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире от inna_2107

 (640x480, 75Kb)
Яйцо (1 - целое и 4 белка) — 5 шт
Масло растительное — 100 мл
Кефир — 100 мл
Сахар — 1 стак.
Мука — 3 стак.
Коньяк — 2 ст. л.
Изюм — 1 горст.
Цедра апельсиновая — 1-2 ст. л.
Разрыхлитель (Соль - немного) — 3 ч. л.

Хорошо взбить 4 белка и яйцо.В чашку всыпать муку ,добавить масло и кефир.Затем соду , соль , сахар , коньяк и цедру.Добавляем изюм.
Хорошо перемешать и осторожно ввести взбитые белки с яйцом .
Вылить тесто в форму , смазанную маслом и посыпанную мукой.Духовку прогреть хорошо , поставить форму и немного убавить огонь. Выпекать около часа.Готовность проверить деревянной шпажкой.Перевернуть готовый кекс на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/кекс

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Пятница, 28 Января 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс готовится всего за 10 минут!

Нужна только микроволновка!
К тому же в нем совсем немного калорий!)))

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ


 (350x329, 89Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/торт,пироженое
кулинария/кекс
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Неутомительный кекс

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неутомительный кекс"

 (500x417, 120Kb)

 

Итак нам понадобиться:
1.Баночка из под сметаны или йогурта
2.Миска
3.ручной венчик...или даже...просто ложка...
4.Форма для выпекания...
5...и главное...желание...накормить свою семью чем-нибудь вкусненьким...без...того чтобы...утомить себя...любимую...

 

Все измерения идут в баночке от сметаны или йогурта

1 Баночка(200 г ) сметаны или йогурта 
3/4 баночки раст.масла 
1+1/4 баночки саxара 
3 баночки муки с разрыxлителем 
4 яйца
1 ст.ложка ванильной ессенции

Для разнообразия:
натереть лимонную цедру
добавить вяленую клюкву,или ореxи,или изюм,или "капельки" шоколада...или...короче разные вариации.

Форма для кексов(с дыркой)-24 см
дуxовка-180 гр
Время выпечки-40 мин или до суxой лучинки.

1.В миске смешиваем все продукты
2.Выкладываем в форму и ставим выпекаться.

Вот так...простенько...Ну а что еше надо...для того чтобы выпить стакан чая...с. кексиком...

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

ИСТОЧНИК -

http://buxgalter-sofia.livejournal.com/

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/кекс

Метки:  

Шоколадно-банановый кекс

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый кекс

 

avatar
Автор Хозяйка
 

ОписаниеIcon Описание фото-рецепты, пошаговый рецепт приготовление десерт Шоколадно-банановый кекс

Фотография keks_banan_shokolad_2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс от Энн

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС ОТ ЭНН

РЕЦЕПТ НАШЛА  ЗДЕСЬ
ГОТОВИМ
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Кекс на кефире

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс нежный на кефире

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

кулич

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый рулет

 

читать дальше
Рубрики:  кулинария/пирог
кулинария/кекс

Метки:  

кекс

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс тёплый.Чебурашковый.

 

Сегодня будем печь тёплый кекс. Чебурашковый. Почему чебурашковый? А потому что с аписинами :)
картинка

Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

 Страницы: [2] 1