-Рубрики

 -Цитатник

ЛОПАПЕЙСА. СХЕМА. - (0)

Лопапейса. Схема. Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-198173_457254891%2Fwall-19817...

БЕЗРУКАВКА ДЛЯ МАЛЬЧИКА - (0)

Безрукавка для мальчика Безрукавка для мальчика спицами 1. подробнее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mkmarisanna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9506

Идеальный запеченный картофель

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 22:18 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/89841/
Картофельный гарнир


1.
751675_10382nothumb500 (500x343, 222Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Фаршированная картошечка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная картошечка

Фаршированная картошечка

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Фарш мясной — 300 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 100 г
Паста томатная — 1 ст. л.
Растительное масло

Приготовление:

1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать, используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
2. Главное в фаршированном картофеле – это вкус начинки. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.
Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
3. В это время готовим подливу. Пассеруем лук и морковь на растительном масле, в конце добавляем томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.
4. В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.
8CxKoVdu4G4 (604x495, 166Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке

Дневник

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 08:29 + в цитатник
Очень просто и очень вкусно!
Отличный ужин для семьи.

Ингредиенты:
Курочка частями
(бёдрышки или голени)
Картошка
+
Маринад:
майонез или сметана
готовая столовая горчица
соевый соус
соль,перец
красная сладкая паприка
карри
чеснок

Приготовление:
Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно).
Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов.

Уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 40.
Специально обращаю внимание на температуру - 220 градусов!
При температуре 180 градусов надо запекать с час или даже больше.
На готовность проверить элементарно - потыкать вилкой картошку.

Особенно вкусно подать со свежей зеленью и овощами.

Приятного аппетита!!

1.
image (1) (400x300, 131Kb)

2.
photo_1442467610 (400x300, 101Kb)

3.
photo_1442467629 (400x300, 96Kb)

4.
photo_1442467597 (500x375, 216Kb)
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/картошка
кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Фаршированный картофель

Дневник

Среда, 02 Сентября 2015 г. 21:02 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СЮРПРИЗ.

Дневник

Вторник, 26 Мая 2015 г. 10:46 + в цитатник
Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Ингредиенты:

Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1.Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.
2.Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
3.Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
5.Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.
6.В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!
Приятного аппетита!



Группа в ОК "Домашние Рецепты как у мамы "

1.
getImage (1) (604x453, 199Kb)

2.
getImage (2) (604x453, 142Kb)

3.
getImage (3) (604x453, 178Kb)

4.
getImage (430x290, 132Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Фаршированный картофель

Дневник

Вторник, 05 Мая 2015 г. 18:39 + в цитатник
Картофель почистить,помыть,вырезать серединку,начинить мясо-грибным фаршем,поставить в любую форму для запекания,.
Сверху полить сметаной.поместить картофель вместе с формой в рукав для запекания.
готовить при 190-200 гр в духовке 20-30 минут.
За 5-10 минут до готовности рукав разрезать,чтобы картофель подрумянился.

Начинка;
порезанные мелкими кубиками грибы пережарить на сковородке вместе с мясным фаршем и порезанным луком,в конце добавить немного сливок,посолить,поперчить.
Начинка не должна быть сухой


Антонина Авраменко(Мусиенко)
getImage (5) (700x586, 185Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Сытный пирог

Дневник

Суббота, 21 Марта 2015 г. 21:07 + в цитатник
Ингредиенты:
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец
Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!

Группа "Идеальная хозяюшка"

1.
getImage (2) (441x336, 104Kb)

2.
getImage (427x336, 147Kb)

3.
getImage (1) (448x336, 141Kb)

4.
getImage (3) (448x336, 60Kb)

5.
getImage (4) (389x336, 127Kb)
Рубрики:  кулинария/пирог
кулинария/курица
кулинария/картошка

Метки:  

Тефтели на картофельной подушке

Дневник

Пятница, 20 Марта 2015 г. 10:02 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/картошка
кулинария/котлеты,фарш

Метки:  

Жульен в картофеле

Пятница, 06 Марта 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен в картофеле

Не правда ли, аппетитно? Приготовить такое блюдо не сложно. Вначале с хорошо промытых клубней (шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - удалить их ножом) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

Процесс готовки >>>

Рубрики:  кулинария/картошка
кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами

Дневник

Пятница, 30 Января 2015 г. 20:16 + в цитатник
Ингредиенты:
1 кг картофеля
400 мл молока
300 гр сыра
200 гр лука-порея + 10 гр сливочного масла для жарки
2-3 зубчика чеснока
соль, перец, зелень
1 помидор
4 ст.л. майонеза

Приготовление:
1.Отварите картофель с добавлением чеснока, перца, соли и лаврового листа до готовности, можете даже немного переварить картошку.
2.Пока варится картофель, мелко нарежьте лук-порей, обжарьте на сливочном масле.
3.Жареный лук высыпьте в кипящее молоко и тут же выключите.
4.В молоко с луком натрите половину необходимого сыра. И хорошенько перемешайте.
5.Когда картофель отварился, слейте с него воду, уберите лавровый лист и потолки картофель, добавив в него смесь молока, лука и сыра. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень или посыпать сухой.
6.Смажьте противень или блюдо для запекания маслом, выложите в него картофельное пюре.
7.Нарежьте кружками помидоры и выложите сверху пюре.
8.Натрите оставшейся сыр, смешайте его с приправами и майонезом.
Выложите поверх пюре с помидорами.
Запекайте в духовке при 190 градусах, пока верх не зарумянится.



http://okchustrypovar.blogspot.com/2015/01/blog-post_67.html

1.
0 (604x452, 214Kb)
Рубрики:  кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Мясо по-французски +картофель

Дневник

Пятница, 31 Октября 2014 г. 23:33 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/курица
кулинария/картошка

Метки:  

Картофель запеченный с сосисками.

Дневник

Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:32 + в цитатник
Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Сосиски 6 шт
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 5 ст ложек
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель нарезать на две части и расположить на противне смазанном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Шаг 2 Поместить картофель в разогретую духовку и запекать 20 мин при температуре 180 градусов.

Шаг 3 Подготавливаем сосиски, порезать их пополам, верхушки каждой разрезать крест на крест.

Шаг 4 Достаем картофель, и добавляем к нему сосиски. Смазываем еще разок майонезом и посыпаем сыром.

Помещаем опять в духовку и готовим еще 10 мин при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Рецепт группы ●♥๑ஐ♥ღКулинарные вкусняшки●♥๑ஐ


Безымянный (553x373, 83Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Печеный картофель в мультиварке

Дневник

Пятница, 29 Августа 2014 г. 19:32 + в цитатник
Вкус детства – всеми любимая «Печёнка». Никто не спорит, что атрибутику костра, этот запах и душевное ощущение, запачканные руки в золе – не воспроизвести в домашних условиях, однако вкус – повторить можно.

Ингредиенты:
Ингредиенты:
Картофель – 5-7 шт.
Соль, перец и другие специи - по вкусу.

Способ приготовления в мультиварке:


Картофель следует вымыть и подсушить, после чего тщательно обернуть его фольгой, предварительно стоит смазать фольгу растительным маслом и всыпать специи. Далее помещаем картофель в мультиварку, следует выбрать режим «Выпечка», время для приготовления может отличаться в зависимости от того крупный или мелкий картофель, а так же от мощности самой мультиварки.
Употреблять можно сразу, в горячем виде, как и положено, по вкусу добавляя специи и макая в соль.


http://recepty-multivark.ru/vtorye_bluda/334-pechenyy-kartofel-v-multivarke.html
1408428951_baked_potato_in_multicookings (450x280, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Печеный картофель в мультиварке

Дневник

Среда, 20 Августа 2014 г. 21:33 + в цитатник
Вкус детства – всеми любимая «Печёнка». Никто не спорит, что атрибутику костра, этот запах и душевное ощущение, запачканные руки в золе – не воспроизвести в домашних условиях, однако вкус – повторить можно.


Ингредиенты:
Картофель – 5-7 шт.
Соль, перец и другие специи - по вкусу.

Способ приготовления в мультиварке:


Картофель следует вымыть и подсушить, после чего тщательно обернуть его фольгой, предварительно стоит смазать фольгу растительным маслом и всыпать специи. Далее помещаем картофель в мультиварку, следует выбрать режим «Выпечка», время для приготовления может отличаться в зависимости от того крупный или мелкий картофель, а так же от мощности самой мультиварки.
Употреблять можно сразу, в горячем виде, как и положено, по вкусу добавляя специи и макая в соль.
1408428951_baked_potato_in_multicookings (450x280, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Котлеты с картошкой в соусе.

Дневник

Пятница, 04 Июля 2014 г. 00:44 + в цитатник
14108802 (604x453, 77Kb)
Ингредиенты:

Фарш мясной - 400 г,
лук,
чеснок,
батон замоченный в молоке,
соль,
перец.

Приготовление:

Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке. Уложить с смазанную растительным маслом форму.
В середину положить картофель.
Картофель слегка смазать растительным маслом и посыпать специями.
Запекать при т 220* 15 минут.
Пока запекается , приготовить соус:
3 ст.л. сметаны смешать с 1 ст.л. кетчупа, добавить примерно мл 120 воды, соль, перец.
Залить соусом котлеты и запекать еще 30 минут.



http://exshefpovarok.blogspot.com/2013/11/blog-post_20.html
Рубрики:  кулинария/картошка
кулинария/котлеты,фарш

Метки:  

Картофельные биточки.

Дневник

Пятница, 04 Июля 2014 г. 18:44 + в цитатник
getImage (2) (640x475, 96Kb)
Ингредиенты:
-Картофель - 1 кг.
-Лук - 1 шт.
-Яйца - 4 шт.
-Мука - 2-3 ст.л.
-Молотые сухари - 2 ст.л.
-Растительное масло - 1/2 стакана.
-Сыр твердый - 100 г.
-Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:
Этап 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить.
Этап 2. Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Этап 3. Сыр натереть на средней терке.
Этап 4. Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр. Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Этап 6. Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.

Приятного аппетита!


Рецепт группы "КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ "
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Готовим картофель в мультиварке: 5 рецептов

Дневник

Пятница, 20 Июня 2014 г. 09:11 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/картошка
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Картофель "Хассельбек" в мультиварке!

Четверг, 29 Мая 2014 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Хассельбек" в мультиварке!

 Картофель "Хассельбек" получил своё название в честь ресторана Hasselbacken в Стогкольме, где его впервые подали в таком виде. Картофель очень вкусный и нарядный, горчица придает ему пикантности, лимонный сок лёгкую кислинку, а цедра -неповторимый аромат! И, оказывается, картофель очень классно запекать в мультиварке, у него получается особый, неповторимый вкус!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/картошка
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Картошка жареная в мультиварке

Четверг, 29 Мая 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка жареная в мультиварке










Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сливочное масло — 10 Грамм
- Лук — 100 Грамм
- Соль, перец, специи — - По вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/картошка
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Картошка с сыром в мультиварке

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 16:26 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/картошка
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Молодая картошка с фрикадельками в мультиварке

Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молодая картошка с фрикадельками в мультиварке

Молодая картошка с фрикадельками в мультиварке

Молодая картошка с фрикадельками в мультиварке
  • мясной фарш 500 г

  • репчатый лук 1 шт

  • чеснок 2-3 зубчика

  • 1 сырое яйцо

  • молодая мелкая картошка 700 г

  • вода (бульон) 1 мультистакан

  • соль, перец по вкусу

  • специи, сухая паприка, лаврушка

  • свежая зелень 1 пучок

  • Читать далее


    пост подготовила
    Zoya
Рубрики:  кулинария/картошка
кулинария/котлеты,фарш
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Идеальный запеченный картофель

Дневник

Вторник, 27 Мая 2014 г. 23:18 + в цитатник

Идеальный запеченный картофель




Описание: Хочу поделиться с вами еще одним замечательным блюдом от Джейми Оливера. Вкусно до безобразия, а также очень легко в приготовлении. Картофель обладает потрясающей композицией ароматов, в хрустящей корочке, ну а внутри - нежный, как облачко.




 
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Лодочки из картошки в мундире

Дневник

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 17:57 + в цитатник
0 (604x401, 71Kb)
Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 гр ветчины
- 150 гр твердого сыра
- 1 стакан сметаны любой жирности
- 1/2 луковицы
- 1/2 пучка укропа
- 1/2 пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем, так и холодном виде.



http://exshefpovar.blogspot.com/2014/05/blog-post_3129.html
Рубрики:  кулинария/картошка
кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Запеканка с баклажанами

Дневник

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 07:47 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/второе,крупы
кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Картофель с курицей в мультиварке

Дневник

Вторник, 06 Мая 2014 г. 23:02 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/картошка
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

Метки:  

Картошка, запеченная в чесночном масле

Дневник

Пятница, 02 Мая 2014 г. 23:18 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Рецепт "Пирог "Дружная семейка"":

Дневник

Понедельник, 06 Января 2014 г. 23:23 + в цитатник

Пирог




Описание: У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!




 
Рубрики:  кулинария/пирог

Метки:  

Мясные ёжики с картошечкой под сырной корочкой

Понедельник, 06 Января 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные ёжики с картошечкой под сырной корочкой

Я очень люблю запекать-выпекать все в духовке - и просто, без особых хлопот, и полезно! А уж ёжики вообще обожаю. А в этом блюде - и ёжики, и гарнир - картошечка зажаристая под сырной шапочкой. От себя хочу добавить, что картошку лучше сначала немного отварить, хотя бы до полуготовности, чтобы быстрее делалась и она не будет сухой. Можно еще добавить бульону немножко. Ну посмотрите, как аппетитно выглядит! Неужели не соблазнитесь?

Мясные ёжики с картошкой под сыром

Приготовление:

Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.

Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.

Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.

Пальчики оближешь!

 http://tvoyaeda.ru/myasnye-jozhiki-s-kartoshkojj-pod-syrom/

Рубрики:  кулинария/второе,крупы
кулинария/котлеты,фарш
кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Очень вкусное жаркое

Понедельник, 06 Января 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное жаркое

Если вы любите куриные потрошка, то вам несомненно понравится этот рецепт.

Люблю готовить в горшочках — это очень удобно, горшочки порционные, 3 горшочка на 3 человека.

У меня были куриные желудочки, шампиньоны, картошка и я решила все это использовать для жаркого в горшочках.
675_6_s (700x525, 255Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Жаркое - это блюдо подарит только самые вкусные эмоции
Рубрики:  кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Нудли

Дневник

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:23 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/второе,крупы
кулинария/мясо

Метки:  

Картофель запеченный "Сюрприз"

Дневник

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 23:12 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Нежнейшая картофельная запеканка

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 19:59 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Дневник

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 17:06 + в цитатник
5ySOYY-Jlys (600x400, 44Kb)
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...

Ингредиенты:

-очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
-мелко нарезанный лук - 1 шт.
-тертый сыр чеддер - 300 г
-сметана - 1,5 стакана
-соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.



http://povarokshef.blogspot.com/2013/07/blog-post_5346.html
Рубрики:  кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Картофельные розочки

Четверг, 15 Августа 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные розочки

0 (500x375, 53Kb)
Картофель сварить, делаем пюре, добавляем соль, красный и черный молотые перцы, слив.масло, сыр камамбер (можно заменить другим, лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри), и 1 взбитое яйцо.
Xорошо растираем, кладем в конвертик и с насадкой звезда, выдавливаем розочки на застелённый пергаментом противень.Запекаем в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*. Подаем горячими как гарнир к мясу.

Заметки:
Форма розочек прекрасно сохраняется. Можно готовить такие розочки с начинкой; грибной или мясной.

http://losk.moy.su/
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Свекольный дип

Дневник

Суббота, 10 Августа 2013 г. 22:04 + в цитатник
134656_37767nothumb500 (500x374, 72Kb)
Описание: Честно говоря, очень удивилась, не найдя подобного рецепта на сайте. Этот дип предельно прост и очень вкусен. Уверена, свекольный дип сможет порадовать многих так, как радует и нас уже довольно длительное время.
Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Ингредиенты для "Свекольный дип":
Уксус (виноградный) — 0,25 стак.
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 0,5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Свекла — 400 г
Картофель — 500 г


Рецепт "Свекольный дип":
Свеклу и картофель отварить.

Затем очистить.

В чашу блендера положить картофель, свеклу, чеснок, уксус и оливковое масло. Взбить до однородной консистенции.
Если масса кажется вам густой, то просто добавьте кипяченой воды.

Очень вкусно с черным хлебом, с мясом... и вообще, это очень вкусно!



http://www.povarenok.ru/recipes/show/74212/
Рубрики:  кулинария/первое

Метки:  

Овощной экспромт

Дневник

Пятница, 12 Июля 2013 г. 21:19 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка и иы идете за добавкой.
kartofelnyj-rulet-quotdobavka-budetquot_6135 (700x525, 69Kb)
Вкусно и в горячем, и в холодном виде (если доживет). Тесто получается бесподобное, воздушное, нежное, очень интересное на вкус. Вместо фарша можно использовать жареные грибочки или смесь фарша с грибами.
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)не останется ни кусочка!...
Рубрики:  кулинария/картошка

Метки:  

Картофель фаршированный мясом

Дневник

Среда, 12 Июня 2013 г. 20:09 + в цитатник
final (300x168, 30Kb)
Ингредиенты:

6 крупных картофелин, соль, 100 г сыра, соль, перец по вкусу, мясной фарш, 4 яйца, зеленый лук.

Сам процесс:

Крупный картофель вымыть, сварить в под­соленной воде, но не до готовности. Очистить, выбрать се­редину. Яйца сварить, мелко порезать и смешать вместе с фаршем, добавить тертый сыр.

Вынутую середину протереть сквозь сито, прибавить приготовленную нами начинку — хорошо пере­мешать и зафаршировать картошку, украсить зеленью.


http://vse-za-stol.ru/kartofel-farshirovannyj-myasom/
Рубрики:  кулинария/овощи,фрукты

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1