Молодая картошка с фрикадельками в мультиварке

Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:30 + в цитатник

Цитата сообщения ZOYA_50

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Молодая картошка с фрикадельками в мультиварке

мясной фарш 500 г

репчатый лук 1 шт

чеснок 2-3 зубчика

1 сырое яйцо

молодая мелкая картошка 700 г

вода (бульон) 1 мультистакан

соль, перец по вкусу

специи, сухая паприка, лаврушка

свежая зелень 1 пучок

Очень простое и вкусное блюдо из свежей картошки нового урожая, которую не нужно чистить, достаточно лишь тщательно помыть. Фарш можно использовать любой, в том числе куриный или "индейский", у меня был смешанный из свинины и говядины.

В фарш добавить измельченные лук, чеснок, половину зелени, сырое яйцо, соль и перец. Хорошенько перемешать и накатать фрикаделек размером с грецкий орех.

Помытую картошку крупно порезать, мелкую оставить целиком.

Дно чаши смазать маслом, выложить картошку.

Сверху аккуратно разместить фрикадельки.

Влить по стеночке 1 мультистакан воды или бульона, посолить, поперчить по вкусу, и посыпать зеленью и специями на ваш вкус.

Включить "суп" на 1 час.

Очень хорошо со сметаной, попробуйте.

©2014 Елена Савич

пост подготовила
Zoya

Рубрики:

кулинария/картошка
кулинария/котлеты,фарш
микроволновка,гриль.Драй-Кукер,мультиварка,рукав

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mkmarisanna/post326125242/">РњРѕР»РѕРґР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєР°РјРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ</a><br/>РњРѕР»РѕРґР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєР°РјРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ

РњРѕР»РѕРґР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ С„СЂРёРєР°РґРµР»СЊРєР°РјРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ

РјСЏСЃРЅРѕР№ С„Р°СЂС€ 500 Рі
СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє 1 С€С‚
С‡РµСЃРЅРѕРє 2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР°
1 СЃС‹СЂРѕРµ СЏР№С†Рѕ
РјРѕР»РѕРґР°СЏ РјРµР»РєР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° 700 Рі
РІРѕРґР° (Р±СѓР»СЊРѕРЅ) 1 РјСѓР»СЊС‚РёСЃС‚Р°РєР°РЅ
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
СЃРїРµС†РёРё, СЃСѓС…Р°СЏ РїР°РїСЂРёРєР°, Р»Р°РІСЂСѓС€РєР°
СЃРІРµР¶Р°СЏ Р·РµР»РµРЅСЊ 1 РїСѓС‡РѕРє

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РёР· СЃРІРµР¶РµР№ РєР°СЂС‚РѕС€РєРё РЅРѕРІРѕРіРѕ СѓСЂРѕР¶Р°СЏ, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ С‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ Р»РёС€СЊ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРјС‹С‚СЊ. Р¤Р°СЂС€ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р»СЋР±РѕР№, РІ С‚РѕРј С‡РёСЃР»Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ РёР»Рё "РёРЅРґРµР№СЃРєРёР№", Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р» СЃРјРµС€Р°РЅРЅС‹Р№ РёР· СЃРІРёРЅРёРЅС‹ Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹.

Р’ С„Р°СЂС€ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рµ Р»СѓРє, С‡РµСЃРЅРѕРє, РїРѕР»Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mkmarisanna/post326125242/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Молодая картошка с фрикадельками в мультиварке