Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Треска в духовке

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 18:40 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Треска в духовке

Треска в духовке


Ингредиенты для трески в духовке: треска 1 кг, половинная средней луковицы, майонез 50-70 гр., соль, перец, растительное масло.
Приготовление трески в духовке:

Отдираем с куска рыбы шкуру и делаем филе. Филе нарезаем на порционные кусочки. Солим, перчим и кладём в сковородку, смазанную растительным маслом.

Половинку луковицы нарезаем тонкими полукольцами и посыпаем ими кусочки трески. Сверху обмазываем майонезом. Кухня наполняется очень вкусным запахом смеси рыбы, лука и майонеза. Всю эту красоту ставим в холодильник мариноваться на пол часа (этот этап можно попустить, если торопитесь). Достаём из холодильника и запекаем в духовке 30 минут при 200 градусах Цельсия. Подавать треску лучше всего с картофельным пюре, которое нужно обязательно полить растопленным сливочным маслом.

http://vkusno-i-prosto.ru

Рубрики:

кулинария/рыба

Метки: рыба

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте