Грибы крупно нарезать(у меня шампиньоны),лук полукольцами и быстро обжарить в раскаленном масле.Картофель нарезать соломкой,смешать с грибами и луком,подсолить и добавить несколько столовых ложек сметаны.Выложить в жаропрочную форму и в духовку при 180 гр. минут на 30-35.Сыр натереть на терке,достать форму из духовки и посыпать сыром отправить в духовку еще минут на 5-10.Приятного аппетита!!!



Работа Елены Каланчиной