Салат «Янтарный браслет» (с курицей, картофелем, свеклой и копченым сыром)

Ингредиенты
Куриный окорочок — 1 шт.
Картофель — 3 шт. среднего размера
Свекла (среднего размера) — 1 шт.
Луковица — 1 большая или 2 маленьких
Копченый колбасный сыр — 300 г
Консервированная кукуруза – 1 банка (170-200 г)
Майонез — 1 пачка (250 г)
Соль
Приготовление
Курятину, картофель, свеклу отварить, остудить. Салат выкладывать слоями на большое плоское блюдо, поместив в середину бутылку или стакан, слегка смазанные растительным маслом.
Первый слой – крупно натертый картофель, сверху чуть-чуть соли.
Второй слой – майонез.
Третий слой – лук (предварительно порезанный полукольцами и замаринованный – для маринада 1 стакан воды, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки 70% уксусной кислоты, держать 30 минут).
Четвертый слой - куриный окорочок (мелко порезанный).
Пятый слой – майонез.
Шестой слой – тертый на крупной терке колбасный сыр.
Седьмой слой – майонез.
Восьмой слой – тертая свекла (крупно).
Девятый слой – майонез.
Десятый слой – кукуруза консервированная.
Поставить в холодильник на полчаса, чтобы салат пропитался. Перед тем как подавать, вынуть бутылку (стакан) – получится кольцо. Отсюда и название салата: кукуруза – символ янтаря, кольцо – браслет. Приятного аппетита!

http://womanwiki.ru/w/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%...%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D1%8B