-Рубрики

 -Цитатник

ЛОПАПЕЙСА. СХЕМА. - (0)

Лопапейса. Схема. Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-198173_457254891%2Fwall-19817...

БЕЗРУКАВКА ДЛЯ МАЛЬЧИКА - (0)

Безрукавка для мальчика Безрукавка для мальчика спицами 1. подробнее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mkmarisanna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9506





кнопка перехода по страницам

Тонкости вязания

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косое вязание - или все секреты вязания по диагонали

 (143x200, 10Kb)
На самом то деле, секретов особо никаких и нет. Для опытной вязальщицы, вязать по диагонали просто, хотя несколько непривычно и кропотливо.

Научиться остальным, не составит большого труда, если Вы уже с успехом овладели приёмами прибавления и убавления петель в вязанном полотне. Такое вязание, проводится обычно в несколько этапов.


Первый этап - расширение (прибавление полотна).

Сначала, необходимо обеспечить нужную ширину детали которую мы будем вязать. Если в традиционном способе, мы просто набираем на одну спицу определённое количество петель (которое предварительно рассчитали, определяя плотность вязания), и достигая нужной нам ширины изделия, то в этом случае - нужная нам ширина образуется постепенно.
Будущая ширина нашего изделия - это основание треугольника, который будет получаться при вязании "косым" способом.

В самом начале, набираем на спицы три петли и начинаем вязать полотно лицевой гладью (лицевые ряды - лицевыми петлями, изнаночные - изнаночными). При этом необходимо делать прибавления в каждом лицевом ряду следующим образом.

В начале ряда - набираем петлю ПЕРЕД кромочной петлёй, а в конце ряда - ПОСЛЕ кромочной петли.
Обратите внимание, что в изнаночных петлях - прибавления не делаются!

Второй этап - вязание прямого полотна

После того как Вы наберёте в основании получающегося у Вас треугольника, достаточное количество петель, обеспечивающее ширину Вашего изделия, продолжайте вязать следующим образом.
Вначале каждого лицевого ряда, продолжайте набирать - по одной петле перед кромочной, но в конце ряда, провязывайте вместе изнаночной петлёй, две петли - кромочную петлю и петлю стоящую перед ней.

При этом, необходимо выполнять одно условие - чтобы полотно не стягивалось по краю, необходимо провязывать две петли вместе изнаночной, достаточно слабо...
Так и вяжите дальше, обеспечив в конце концов, необходимую длину для Вашего изделия.

Третий этап - сужение полотна.

Не забывайте, что для того, чтобы закончить деталь, Вам постепенно нужно будет сузить её. Для этого, необходимо постепенно убавлять петли нашего вязания. Поступайте так: в конце каждого ряда, провязывайте две петли вместе изнаночной петлёй (кромочную и петлю стоящую перед ней). А оставшиеся две петли, протягивайте одну через другую.

Определиться с выбором, где же необходимо начинать убавление полотна, чтобы закончить деталь на нужной длине, Вам поможет статья опубликованная ранее - "Расчёт прибавления и убавления петель по наклонным линиям".

Таким образом получается, что прибавляя петли с одной стороны, убавляя их с другой и ловко манипулируя этими приёмами, Вы держитесь "в рамках" необходимой Вам ширины изделия... С той лишь разницей, что рисунок Вашего полотна, теперь расположен по отношению к его основанию - по диагонали.

Вот и весь основной "секрет" - "косого" вязания, или вязания по диагонали. В качестве примера, привожу Вам ещё одно изделие связанное в "косой" технике со сложным узором из кос. Это только глаза страшатся, но если проявить чуточку усидчивости, то любой шедевр Вам станет по плечу.

Самое главное в этом ремесле - не тупое копирование, а владение в совершенстве, приёмами и техниками вязания. Удачи Вам и творческих успехов!

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 78 - Оформление горловины
Часть 79 - Вязание - прибавление и убавление петель по наклонным линиям.
Часть 80 - Косое вязание - или все секреты вязания по диагонали
Часть 81 - Вязание проймы и оката втачного рукава.
Часть 82 - Техника теневого (иллюзорного) вязания
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом



Рубрики:  вязание/вязание детям
вязание/вязание разное
вязание/пинетки
вязание/вязание взрослым
вязание/узор,в помощь

Метки:  

Сумка из полиэтиленовых пакетов

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка из полиэтиленовых пакетов

Давно интересуюсь вязанием из полиэтиленовых пакетов.Даже кое-что связала.А тут всретила замечательный мастер-класс ~ Elena.ost со Страны мастеров.

Летняя сумка связана из полиэтиленовых пакетов. Увидела идею в итернете и вдохновилась. Три упаковки пакетов+время и усердие и Вы обладатель сумочки. Крючок № 5.

мастер-класс
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

вареники

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

особенное тесто на вареники

 (150x200, 19Kb)
Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.
Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.

Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.
 

  • На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды. Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

Рубрики:  кулинария/второе,крупы

Метки:  

Блины

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/второе,крупы

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


Скорее всего, многие знают,
как вставить рисунок (фото) из интернета в свой блог,
не перекачивая его сначала на свой компьютер.
Пишу для тех, кто не знает
Вам понравилась картинка на web-странице,
и вы хотите ее вставить на свою страничку.
Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки на то,что может пригодиться и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК.

Кликайте на ссылку,чтобы попасть на нужную запись



Ссылки на то,что может пригодиться
и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК.



Все уроки здесь

Как взять код рамки или поста и перенести в свой блог
Как быстро найти ответ на свой вопрос,если не у кого спросить
Как сделать свое-ручное оформление блога(поставить свой фон)
Как поставить свой фон в блоге
Как исправить ошибки в записи,не теряя оценок и комментов
Как правильно вставлять картинки разных форматов
Как поставить картинку справа,слева,по бокам текста
Как поставить картинки в ряд,в линеечку
Как вставить в рамку свой текст,фото,видео или аудио
Как сделать(поставить) метки
Как спрятать часть записи под CUT(кат)
Как
сделать,чтобы запись всегда была вверху(первой)

Как исправить наклон и размер шрифта
Как изменить размер,цвет,стиль шрифта в тексте
Как поставить в блог видео с других ресурсов
Как самому сделать баннер ОТ...и ДО..
Как сделать баннер
Как вставить в рамку баннеры
Как сделать бродилку(путеводитель)по блогу
Как сделать постраничную бродилку
Как сделать кликабельную ссылку
Как и где хранить коды до тех пор, пока они не понадобятся
Как самому сделать рамочку(легкий урок)
Как самому сделать рамку(сложный урок)
Как вставить в блог изображения в виде слайдшоу
Как поставить в блог информер-Карта
Как поставить в блог информер-Флаги стран-визитеров
Как защитить изображение в блоге от копирования

Это надо делать регулярно.

Как очистить комп от мусора(временных файлов)
Как сделать дефрагментацию дисков
Как подлечить компьютер

Может пригодиться

Как уменьшить размер изображения
Как сделать скриншот(моментальный снимок экрана)
Как сделать видеоролик
Как проверить свои файлы,скачанные программы на вирусы
Как без SMS избавиться от порноинформера
Как увеличить виртуальную память
Как пройти проверку нелицензионной версии Windows
Как установить-переустановить Агент


Это надо знать

Здесь все посты на эту тему

О письмах"счастья"
О паролях
О большом колличестве друзей
О том,что делать,если вас взломали или как сменить пароль
О защите от спама и вирусов




Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера


Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера

Читать далее...

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПИСАТЬ КРАСОЧНОЕ ПИСЬМО?


НАПИСАТЬ КРАСОЧНОЕ ПИСЬМО? РАЗВЕ ЭТО РЕАЛЬНО? ТЕПЕРЬ ДА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ВЫ СМОЖЕТЕ РАЗУКРАСИТЬ СВОИ ПИСЬМА !!!! ВЫБИРАЙТЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПО СВОЕМУ ВКУСУ!!!




Автор IRINI


Рамочки от IRINI


Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНИМАШКИ, СМАЙЛИКИ

Э_л_е_н




 

53 (66x66, 21Kb)10497135_3d54 (77x77, 37Kb) (71x71, 32Kb) (44x50, 32Kb) (48x51, 25Kb) (66x66, 47Kb) (77x77, 52Kb) (66x66, 52Kb)animaux08ds1 (66x66, 27Kb) (71x71, 47Kb)


1245134515_24325730_zyovka (71x71, 41Kb) (81x90, 15Kb) (77x77, 65Kb) (77x77, 53Kb)animaux13go5 (77x77, 67Kb)44487431_0f9796d8749a43d85d7f100a8478ca25 (82x71, 51Kb) (71x71, 28Kb) (77x77, 36Kb)

 (110x110, 89Kb) (77x77, 56Kb) (66x66, 62Kb) (71x71, 37Kb) (76x76, 34Kb) (71x71, 69Kb) (69x69, 40Kb) (71x71, 21Kb) (83x83, 41Kb)
>

 (88x88, 48Kb) (77x77, 61Kb) (71x71, 64Kb) (66x66, 28Kb) (66x66, 57Kb) (66x66, 33Kb) (77x77, 65Kb) (71x71, 56Kb)


 (96x80, 57Kb) (71x71, 3Kb) (79x75, 81Kb) (66x66, 34Kb) (71x71, 34Kb) (83x83, 53Kb) (88x88, 54Kb) (77x77, 48Kb)

897 (71x71, 41Kb)3d1 (66x66, 22Kb) (66x66, 22Kb) (81x79, 52Kb) (71x71, 36Kb) (88x88, 33Kb) (94x78, 45Kb) (77x77, 49Kb)


из блога IRINI
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОНЫ





В блоге у IRINUSHKA увидела замечательный сайт с фонами на любой вкус и цвет. Спешу поделиться ими с вами!!!



для вас Лариса Гурьянова
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалочка,для начинающих блоггеров

Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн Переводчик


Онлайн Переводчик






Поддержка 7 языков : Английский , Испанский , Итальянский , Немецкий , Португальский , Русский и Французкий

Уроки от Елены

для вас Лариса Гурьянова

Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачать музыку, видео, флеш хоть откуда!!!)))


Почитала сегодня один пост на любимом Лиру,
опять пишут как скачать видео в майла и т. п.... Скопируйте там то ,
вставьте туда то..
.жуть полнейшая!!! 

Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисование в программе Paint


В предыдущей статье мы узнали, что Paint — это программа для рисования.
В этой статье мы будем учиться рисовать в этой программе.

Для начала откройте Paint.
Для этого нужно нажать на «Пуск» и выбрать «Программы» или «Все программы».
Появится большой список с программами.
Наведите на «Стандартные».

Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачать музыку с Мейла на компьютер.


Уроки от Джулии



Как скачать музыку с Мейла на компьютер.


Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ДОБАВИТЬ ЗАПИСЬ В ИЗБРАННОЕ




ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.

КАК ДОБАВИТЬ ЗАПИСЬ В ИЗБРАННОЕ

Над каждым постом сверху слева стоят три значка:
Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

МК,поделки,рукоделие

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cайт,где есть много что интересного.


ЛЮБАША К

Cайт,где есть много что интересного.Зайдите посмотрите,может что и для себя подберете...

1275812100-clip-30kb




Рубрики:  рукоделие
поделки

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩИМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ ИНЕТА.

>


Интернет давно стал незаменимой частью нашей жизни. Он помогает нам общаться с друзьями по всему миру и быть в курсе последних новостей. Не нужно никаких специальных знаний, чтобы работать в сети Интернет, нужно лишь сделать первый шаг.

  10 СОВЕТОВ НАЧИНАЮЩИМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ ИНЕТА  

На этом сайте Вы найдете 10 советов, которые помогут Вам сделать свои первые шаги в Интернете.

Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для скачивания музыки и видео


Уроки от Джулии



Программа для скачивания музыки и видео


В этом уроке речь пойдет не только о том как скачивать музыку, но также и о том как скачивать видеоролики с самых популярных медиа-сайтов, а в первую очередь с сайта ВКонтакте, который содержит множество медиа-файлов (музыка и видео).

Использовать для скачивания таких файлов мы будем программу VKMusic, которую можно скачать здесь http://www.chaynikam.net/free_soft.php

Единственное условие для нормального пользования данной программой это регистрация на сайте ВКонтакте.

Хочу отметить, что программа VKMusic может находить и скачивать медиа-файлы не только с сайта ВКонтакте но и с других известных сайтов (таких как RuTube, YouTube, Mail.ru, DepositFiles, RapidShare, Uploading.Com, Vimio, video.google.com, smotri.com, 1tv.ru, a1tv.ru, video.bigmir.net и др.) Поэтому если вам надоело искать нужные музыкальные файлы или видеоролики на всевозможных сайтах (которые очень часто забиты непристойной рекламой), тогда данная программа для вас, т.к. она скачивает файлы, вообще не заходя на сайты!

Пользоваться этой программой очень просто, и я думаю, что разобраться с ней вам не составит особого труда. Итак…


Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные разделители

 


smiles
smiley
smiles
smilie
smiley
smiles
smilie
smiley
smilie
smiley
smilie
smiley
 (140x24, 5Kb)
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок Убираем часть текста записи под кат.

 

Урок
Убираем часть текста записи под кат.
Спрятать текст "под кат" значит скрыть часть записи и в ленте записей вы будете видеть слова [Читать далее...→], а нажав на эти слова, сможете увидеть запись полностью. Служит это для того, чтобы длинные записи стали меньше и было легко и удобно просматривать блог

1.Заходим в новую запись вводим нужный текст и появляется тэг.
2.Выделяем мышкой часть, которую нужно скрыть, а потом уже нажать на кнопку
Смотрим:
 (440x294, 37Kb)
Готово.Жмем сохранить и все.Удачи!!!

код урока в комментариях,что не понятно пишите

от Наталья Петрова


 
Рубрики:  комп

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачиваем блог на компьютер





ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.

СКАЧИВАЕМ БЛОГ НА КОМПЬЮТЕР


Как сохранить весь свой блог на компьютер. На случай непредвиденных ситуаций. Предлагали много версий, но вот что я нашла сама спустя некоторое время:

Итак:

Программа:

HTTrack Website Copier 3.43-7

Нажмите на название программы, там её описание и ссылка для скачивания.
Читать далее...
Рубрики:  комп

Метки:  

Мясо под шубой в фольге

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узелки с мясом или привет с Байкала

 

Узелки с мясом или привет с Байкала.
картинка

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом


 

Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/курица

Метки:  

Торт

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками

 


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Приготовление
Рубрики:  кулинария/торт,пироженое

Метки:  

Легенда Платона

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 16:46 + в цитатник

Легенда Платона

 (397x384, 35Kb)
...Легенда Платона : Платон утверждал, что при начале времен мужчины и женщины были сотворены не такими, каковы они теперь, — это было существо единое, но с двумя лицами, глядевшими в разные стороны. Одно туловище, одна шея, но четыре руки и четыре ноги и признаки обоих полов. Они словно срослись спинами.

Однако ревнивые греческие боги заметили, что благодаря четырем рукам это существо работает больше, а два лица, глядящие в разные стороны, позволяют ему всегда быть настороже, так что врасплох его не застанешь, а на четырех ногах можно и долго стоять, и далеко уйти. Но самое опасное — будучи двуполым, ни в ком оно не нуждалось, чтобы производить себе подобных.

И Зевс, верховный олимпийский бог, сказал тогда: «Я знаю, как поступить, чтобы эти смертные потеряли свою силу».

И ударом молнии рассек существо надвое, создав мужчину и женщину. Таким образом народонаселение земли сильно увеличилось, но при этом ослабело и растерялось — отныне каждый должен был отыскивать свою потерянную половину и, соединясь с ней, возвращать себе прежнюю силу, и способность избегать измены, и свойство работать долго и шагать без устали. И это-то вот соединение, когда два тела сливаются в одно, мы и называем сексом...
Источник: рассылки win.mail.ru
....
Я сегодня нашла на сайте "Создавай.ру" интересный урок как в фотошопе сделать анимацию , на примере баннера с бегущим текстом.
Буду разбирать урок. Еще на сайте есть другие уроки: например, "Как поменять цвет волос и цвет глаз", или "Как сделать черно-белое фото цветным" и другие полезные уроки. Можете посмотреть сами.

Рубрики:  это интересно/улыбнись

Метки:  

торт

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 16:46 + в цитатник

Торт Эскимо

 (300x300, 20Kb)
Ингредиенты для "Торт "Эскимо""

Яйцо (3 шт. - бисквит, 1 яйцо и 1 желток - крем) — 5 шт
Сахар (175г - бисквит, 150г - крем, 1,5 ст.л. - помадка) — 350 г
Сода (бисквит) — 0,5 ч. л.
Вода (холодная, бисквит) — 7,5 ст. л.
Ванилин (по вкусу, в бисквит и в крем)
Какао (1 ст.л. - бисквит, 1,5 ст.л. - помадка) — 2,5 ст. л.
Мука (160 г - бисквит, 2 ст.л. с горкой - крем) — 170 г
Молоко (крем) — 175 г
Масло сливочное (150г - крем, 30 г- помадка) — 180 г
Сметана (помадка) — 1,5 ст. л.

Приготовление:
Бисквит: 3 белка взбить до пиков (можно со щепоткой соли), 3 желтка взбить с 175г сахара, добавить 0,5 ч.л. соды, ванилин, 1 ст.л. какао.
Добавить 7,5 ст.л. холодной воды.
Вмешать взбитые белки.
Вмешать 160г муки.
Выпекать примерно полчаса при 180 градусах, накрыв фольгой.

Крем:
1 яйцо и 1 желток вылить в толстостенную кастрюлю, добавить 150г сахара,ванилин, 2 ст.л. с горкой муки.
Добавить 175г теплого молока, взбить все миксером и поставить на плиту.
Варить до загустения (постоянно помешивая), можно сразу довести до кипения,а потом на маленьком огне помешивая варить. Можно в микроволновке сделать (в подходящей посуде), но там нужно каждую минуту мешать.
Крем немного остудить (переложить в другую посуду) и взбить с 150г масла
Выложить крем на бисквит
Отправить в холодильник застывать.

Помадка: 1,5 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао и 1,5 ст.л. сметаны сварить до загустения (после закипания варить минуту), в конце добавить кусочек масла (грамм на 30). Полить сверху торт.

Дать тортику застыть в холодильнике
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
==============
Строительная компания "Нивона" выполнит ремонт однокомнатной квартиры качественно, надежно и в короткие сроки. Вы можете заказать комплекс строительных и ремонтно-отделочных работ, оформление и дизайн квартиры. Обо всем - на сайте nivona.ru .
===============

Рубрики:  кулинария/торт,пироженое

Метки:  

салат

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 16:42 + в цитатник

ЛЮБОВНИЦА



 

На блюдо выложить слоями : 

 

1. слой : жаренные грибы

2. слой: вареное филе курицы

3. слой: корейская морковка

4. слой: яйца

5 слой: огурец 


 

Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.


 

Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!


 

Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)


 (354x344, 53Kb)

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  


Процитировано 1 раз

цукаты

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые цукаты из цитрусовых

 

 

 

forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.

Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.

Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)

У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов


Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),


довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной


Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.


У меня ушло около 35 минут.


Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные


Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,

 


обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки

 


Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!

 


Угощайтесь!!!!!

Рубрики:  кулинария/торт,пироженое
кулинария/разное

Метки:  

фотоприкол

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Найди десять отличий!

 

 

Смотреть дальше
Рубрики:  это интересно/улыбнись

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путеводитель по сайту, блогу своими руками!

Ну что ж, кажись доделал я версию путеводителя для всех:-)

Учимся пользоваться и берем себе в личное пользование.
Объяснений прилично, так что приготовьтесь. Но на самом деле все очень просто!

Сам путеводитель на данный момент выглядит так:

Читать дальше > > >

Рубрики:  комп

Метки:  

Бумажные розы

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные розы за 5 минут

 

 

  • квадратики из цветной бумаги 10 х 10 см (для изготовления других цветов используйте заготовки другой формы)
  • ножницы
  • длинные сухие ветки
  • ваза
Читать далее...
Рубрики:  поделки

Метки:  

комп

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Линеечки -разделители разноцветные.


Линеечки Разноцветные.
Для оформления дневника предлогаю вот такие линии-разделители.Это только начало будут ещё других цветов.

Размеры 20х200


Смотрим ещё далее...
Милолика Покровская.
Рубрики:  комп

Метки:  

прикольный способ вязания

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем замечательную вещицу

 

 

 

Схемку  и Мк нашла на осинке. Спасибо большое kaprizzza за этот Мк!!!

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание детям
вязание/вязание разное

Метки:  

кулич

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый рулет

 

читать дальше
Рубрики:  кулинария/пирог
кулинария/кекс

Метки:  

бокалы

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные бокалы

 

Свадебные бокалы

Девочки, посмотрите сколько идей для украшения бокалов на свадьбу. Эх. жаль сын уже женился...

 

%202PR~1.JPG   _.jpg   1.jpg   2.jpg   4ad886af7b9ba8dfcef3cd203.jpg   4b82e1555357ea6da79ca8f0c.jpg   6.jpg   8.jpg   10-.jpg   14_2.jpg   20.jpg   078a7237fbfe.jpg   084fb6ac7a39.jpg   156_800.jpg   164_800.jpg   255.jpg   369-004.jpg   369-011.jpg   802-510-05.jpg   802-510-23.jpg   802-510-24.jpg   802-510009.jpg   802-510280.jpg   802-510477.jpg   802-510479.jpg   802-510538.jpg   802-510602.jpg   802-510714.jpg   802-510731.jpg   802-510807.jpg   802-510808.jpg   802-510858.jpg   802-510958.jpg   802-651288.jpg   2899-1_big.jpg   5576-a98.jpg   6910_1b.jpg   8065e935cf26.jpg   8065e935cf26.jpg   8108_1_big.jpg   14793.jpg   26433l.jpg   54338_large.jpg   56071b36d0b6926eeafbcc2c4791a966.jpg   58569.jpg   87629l.jpg   77850l.jpg   204963.jpg   87629l.jpg   204963.jpg   514085_2.jpg   4421901_657190da.jpg   12374850-3bc85f86d616.jpg   34486378_3.jpg   42381679_4.jpg   52720423_6.jpg   608277277.jpg   1266324598_molodata-1%20(2).jpg   1271153423_87624603_1-----1271153423.jpg   25301186562792.jpg   b_3.jpg   b8e4895804f75f148ed862fab1508c38_1877005372_800px.jpg   b17cbda2f454.jpg   biser_info_42094_svadebnyje-bokaly_1276945992_preview.jpg   bokal_15.jpg   bokal2.jpg   bokali_2.jpg   f682ad8054f4.jpg   glasses1.jpg   img_7006.jpg   img_42514166_1514_1.jpg   izobrazhenie-1070_photo_big.jpg   oformlenie_svadby_1.jpg   p20100316213130-variant.jpg   prod_img_orig_911.jpg   svadebnie_bokaly_4.jpg   untitled-01.jpg   vximckzcdcbzgstitqlj.jpg   wedding_8.jpg   x_388c4254.jpg   б.jpg   л.jpg   н.jpg   ю.jpg  

Рубрики:  разное/праздники
рукоделие
дом
поделки

Метки:  

споем?

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виктор Королев в кругу друзей (шансон)

Некоторые песни из альбома можно прослушать.

 (408x408, 52Kb)



Описание Сборник
Название: Виктор Королёв в кругу друзей
Год выпуска: 2010
Жанр: Шансон
Формат: MP3
Битрейт: 128 Кбит/с
Размер: 639мб
Продолжительность: 11:34:38
 

далее/СЛУШАТЬ/СКАЧАТЬ бесплатно
Рубрики:  музыка,книги,аудиокниги

Метки:  

кекс

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс тёплый.Чебурашковый.

 

Сегодня будем печь тёплый кекс. Чебурашковый. Почему чебурашковый? А потому что с аписинами :)
картинка

Рубрики:  кулинария/кекс

Метки:  

Блины с добавлением крахмала

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:23 + в цитатник

Эластичные тонкие блинчики с добавлением крахмала



 

 


 

 


 







Читать далее...
Рубрики:  кулинария/второе,крупы

Метки:  

пироги,пирожки

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца из нестареющего "хрущевского теста"

 

 (307x399, 96Kb)Сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста. Пицца из этого теста не уступает настоящей итальянской. Попробуйте, не пожалеете!

pizza
Рубрики:  кулинария/разное

Метки:  

Пирог рыбный

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:21 + в цитатник

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



PIC_0558 (700x525, 139 Kb)



Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
 (700x525, 140Kb)


 (700x525, 76Kb)



Тесто как на шарлотку.
 (700x525, 121Kb)



Консервы выливаем вместе с маслом.
 (700x525, 143Kb)


 (700x525, 142Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

 (700x525, 141Kb)


 (700x525, 89Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 133Kb)


 (700x525, 106Kb)


 (700x525, 94Kb)


 (700x525, 124Kb)



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

 (700x525, 175Kb)



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
 (700x525, 144Kb)


 (700x525, 175Kb)



Это всё,что осталось через 5 минут...
 (700x525, 181Kb)

Рубрики:  кулинария/второе,крупы
кулинария/пирог
кулинария/рыба
кулинария/гости

Метки:  

Бананы в шоколаде

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:19 + в цитатник

Бананы в шоколаде (вкуснятина!)

 (320x257, 72Kb)

Необходимые продукты:
2-3 банана,
1 плитка шоколада,
2 ст.л. кокосовой стружки.

Способ приготовления:

Шоколад растопить.
Бананы очистить, нарезать кружочками.
Каждый кусочек обмакнуть в шоколаде (удобно делать это при помощи зубочистки или вилки). Готовые кусочки выложить на блюдо, посыпать кокосовой стружкой и поставить в холодильник.
Вкуснятина!
Источник:nym-nym.msk.ru
*******************************************************************************
Я обожаю пробовать необычные кулинарные рецепты , которые красиво выглядят. Такие красивые и вкусные рецептики я нашла на сайте "Вместе готовим" vmestegotovim.ru. Здесь есть все: десерты, закуски, мучное, первые и вторые блюда - от известных поваров и кухонь мира.. Очень приятный сайт! Мне понравился "Салат грибной", хочу приготовить.
*******************************************************************************
Хотите отдохнуть в солнечной Анапе в гостевом доме http://anapa-domik.narod.ru/ "Морской бриз"? Вы найдете здесь все необходимое для полноценного отдыха. Рядом с гостевым домом находятся все виды развлечений:аквапарк, парк аттракционов, колесо обозрения, зверинец, музей восковых фигур, летняя эстрада,океанариум, водный стадион, боулинг, клубы, бары, рестораны и многое другое.

Рубрики:  кулинария/десерт
кулинария/разное

Метки:  

Чебуреки

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:14 + в цитатник

ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ



 

Чебуреки по- восточному



Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими



4 стакана муки

1.5 стакана воды

2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;

2 стол. ложки растительного масла

0.5 чайной ложки соли.



500 г мяса

250г лука;

0.5 стакана воды;

соль, перец, специи по вкусу



Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат



Вскипятить воду с солью и маслом

Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть

Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре









 (700x525, 217Kb)

 

Рубрики:  кулинария/пирожки
кулинария/разное

Метки:  

рукоделие

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем из бумаги снежинки, варианты складывания

 

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  рукоделие
поделки

Метки:  

комп

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 16:10 + в цитатник
kru4inka.ru/post139667991/

. ... Знаете, есть интересный сайт, где можно найти Всё для нокиа , для всех моделей. Здесь можно скачать бесплатно и без регистрации различные темы, игры, программы. Заходите на сайт nokia-zone.net и выбирайте.
Рубрики:  комп

Метки:  

Оформляем днев

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.

 


 (430x100, 27Kb)

 (430x100, 27Kb)

Милолика Покровская
Рубрики:  комп

Метки:  

кулинарные сайты

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Туанетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые кулинарные сайты.

Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792af...53c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1)Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2)Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3)Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4)Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5)И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6)книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7)Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8)постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9)постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10)Трапеза http://www.trapeza.su/

Рубрики:  кулинария
сайты,ссылки

Метки:  

Супер переводчик!

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LebWohl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер переводчик!

Многие из нас пользуются время от времени переводчиком из сети.
В отличии от переводчика Google этот переводчик еще имеет многие функции.Зайдите посмотрите 40 языков и т.д.
http://radugaslov.ru/promt.htm
 (536x379, 61Kb)

Рубрики:  комп

Метки:  

Чебуреки

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ

 

Чебуреки по- восточному

Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими

4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.

500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу

Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат

Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре




 (700x525, 217Kb)
 

Рубрики:  кулинария/пирожки
кулинария/разное

Метки:  

Поиск сообщений в mkmarisanna
Страницы: 158 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь