Новогодний салат «Виноградная гроздь» — проще не бывает!. |
Смотрится празднично - спасибо автору!!!
Это достаточно удачный рецепт праздничного салата – ингредиенты в нем гармонично и весьма интересно сочетаются. Салат «Виноградная гроздь» оригинален не только на вид, но и на вкус. Если вы решили украсить стол этим салатом, то не будете разочарованы. А ваши гости будут удивлены дважды. Первое «Ах!» вы услышите, когда они увидят салат, второе – когда попробуют.
|
Салат "Грушевый восторг" |
На 4 порции салата: 2 груши(желательно"Конференц"),2 куриных грудки,4 яйца,зелень укропа.майонез,соль. Подготавливаем груши(как на фото).Их мякоть, варенные яйца и грудку измельчаем,заправляем майонезом,солим.Для сочности можно добавить немного куриного бульона.Раскладываем в чашечки из груш-украшаем укропом.Салатик готов) |
|
Салат "Лебеди" |
|
САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ" |
Попробуйте такое сочетание в салате... именно киви добавляет аромат, сочность и необыкновенный вкус! Киви можно взять меньше и нарезать поменьше кусочками, кому, как нравится!
Выкладывать слоями:
отварное мясо (можно куриное), зеленый или репчатый лук, майонез,
сыр (натереть), свежие помидоры кубиками 2-3 шт.
лук, майонез, вареные яйца 4шт., ( натереть,) майонез,
киви кусочками, 3шт. Очень вкусно!
http://fotki.yandex.ru/users/shereshtan-t/view/333703/?page=0
Приятного аппетита желает ТРИ и Ночка
|
Рулет «Селедка под шубой» |
|
Салат "Елочка" - обычный салат в необычном оформлении |
|
САЛАТ *ЛЕБЕДИНАЯ НЕЖНОСТЬ* |
Этот салат полностью оправдывает свое название — он нежный, сочный, необычный, очень вкусный.
|
Оригинальная идея изготовления формочек для слоеных салатов своими руками. И для порционных тоже. Рецепт слоеного салата |
Если вы решили приготовить слоеные салаты, но у вас под рукой не оказалось подходящих формочек, то вы можете быстро сделать их своими руками.
Для этого вам понадобятся обычные пластиковые бутылки емкостью 0,5, 1 литров (для порционных слоеных салатов) 1,5, 2, 5 литров, степлер и ножницы.
На приготовление каждой формочки уйдет не более 5 минут, и как эффектно будут смотреться салаты! Ведь формы можно сделать самые разнообразные. Ниже приведены примеры круглой формы и формы-сердечко.
Отрезать часть бутылки длиной 5-7 см (зависит от объема бутылки и от рецепта салата). Для порционных (маленьких порций) меньше. И начинаем фантазировать.
Например, для салатов круглой формы легко можно подобрать размер, не пользуясь степлером.
Для формы "сердечко" мы отрезаем две полосы (лучше вдоль бутылки), соединяем их с одной стороны степлером. Затем выворачиваем и соединяем с другой стороны. Все, форма готова.
Ингредиенты: 3 яйца 1 банка консервированной горбуши 2 луковицы 1 большая морковь (или 2 средних) 4-5 маринованных огурчика майонез |
Рецепт и способ приготовления салата
Если есть форма в виде сердечка - то задача существенно упрощается, и можно пропустить первые этапы. Если ее нет, то можно изготовить самостоятельно из 2-ух литровой бутылки, например из-под кваса. Для этого вырезаем 2 одинаковых по ширине кольца, по высоте 5-6 см. И делаем поперечные разрезы.
|
|
Складываем эти 2 полоски вместе и края закрепляем степлером.
|
|
Разворчиваем эти полоски, что бы получилась форма сердечка и закрепляем с другой стороны.
|
|
Мелко шинкуем лук и обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Морковку натираем на крупной терке и так же обжариваем на небольшом количестве масла. Если масла в луке и моркови осталось большое количество, то сливаем его.
|
|
С консервированной горбуши (можно взять и другую консервированную рыбу в зависимости от Ваших вкусов) сливаем сок и разминаем вилкой.
|
|
Укладываем в форму в виде сердечка следущие слои (кажрый, кроме последнего смазывая майонезом):
рыба. |
|
|
Салат слоеный с курицей и овощами |
|
Салат из помидоров и лука |
|
Салат «Фруктовая метелка» |
|
Салат "КЛАСС" |
|
Салат “Маринара” - песня из сыра, курицы и помидоров |
|
потрясающе вкусный САЛАТ с виноградом и курицей |
|
Салат "Для Любимого Мужа! |
|
Салат с киви «Сочнее не бывает» |
|
Салат "Коккиль" с курицей и чесночными сухарями |
|
Очень, очень нарядный салат "Жар-птица"... |
Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.
Ингредиенты:
300 г ветчины,
1 б шампиньонов,
1шт свежий огурец,
1 шт болгарский перец,
100 г сыра,
5-6 шт чернослива,
3 вареных яйца,
майонез.
|
ЕЩЁ один салат "Морская звезда"... |
Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.
Ингредиенты:
4 шт отварного картофеля,
200 г твердого сыра,
200 г семги,
2 вареные моркови,
3 вареных яйца,
1 свежий огурец,
майонез,
соль.
Для украшения:
40 г красной икры или ее заменитель,
3 оливки,
3 крабовые палочки,
1/2 лимона,
зелень.
|
КРАСИВО ОФОРМЛЕННЫЙ салат "Мокшанский"... |
Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.
Ингредиенты: 400 г копченой курочки, 200 г твердого сыра, 300 г маринованных грибов, 4 вареных яиц, 2 луковицы, 5 свежих помидор, 3 зубчика чеснока, сок 1/2 лимона, майонез, соль.
Для украшения: 3 небольших помидорчика, 6 шт оливок, 1 огурчик. ДАЛЕЕ |
|