Представьте: в комнате полумрак, горят лишь свечи на журнальном столе да гирлянда на ёлочке в углу. Тихо играет музыка. Вы сидите в домашнем халате, на ногах теплые тапочки. Наливаете себе в бокал теплый напиток со смесью различных трав и откидываетесь на спинку мягкого дивана... Как там говорят: "И пусть весь мир подождёт..."

Собрала для вас традиционные и не очень рецепты напитков для рождества, с которыми ваш вечер станет еще уютней.

1. Кофе «Горящая лава»

Ингредиенты:

• Кофе, сваренный в кофеварке — 3 чашки
• Коньяк — 8 ст.л.

Читать далее…

 Внизу - ссылка на весь сайт.

...

Восток — дело тонкое. Может, именно поэтому приготовление кофе в турке — настоящий ритуал, основанный на неспешности, вдохновении и внимании к мелочам. Рассказываем, как сварить кофе по-восточному.

Читать далее

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени. 

Капучино — это влюбленность. 

Читать далее:

Что может быть приятнее, чем начать новый день с чашечки крепкого кофе? Этого ароматного бодрящего напитка, который наполняет нас энергией на целый день. Конечно, в еще полусонном состоянии проще сварить обычный кофе (или вообще воспользоваться растворимым), а можно приготовить этот вкуснейший напиток по всем правилам. На первый взгляд это мелочи, но именно они делают вкус кофе богатым, насыщенным и таким неповторимым. Как говорится, дьявол кроется в деталях )

Итак, какие факторы влияют на вкус кофе?

1. Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.

2. Не спешите Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.

читать далее

Понравились настолько, что даже несколько теперь висит на холодильнике. В любой из этих фраз скрывается какая-то мудрость, они наполнят ваши души магией и пониманием того, как устроен мир. Взгляните на все другими глазами и проникнитесь этими фразами. Эти фразы помогут вам правильно реагировать в определенных ситуациях, понимать то, что действительно важно.

Читать далее:

Кофе - это не совсем напиток. У него абсолютно другая функция и магия. Он не утоляет жажду. Это способ взбодриться и подумать. Естественно, нектар из турки или кофемашины ничто не перебьет, но сейчас мы говорим о хардкоре - только ложка, кружка и банка порошка. Нас волнует растворимый кофе, который стоит на прилавках «Перекрестка», «Магнита» или «Пятерочки». Разобрались с чаем - пришла очередь кофейка.

Если, выбирая кофе в зернах, еще можно сориентироваться по стране и сорту, то с сублимированным все немного сложнее. За основу мы взяли то, что волнует всех в первую очередь: вкус, аромат, цена, внешний вид. Важно, чтобы кофе не давал осадка и быстро растворялся.

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.

Капучино — это влюбленность. 

Читать далее:

Мне, пожалуйста, чашечку кофе 
И людей настоящих, правдивых… 
Только вот в чем сейчас катастрофа: 
Я встречаю все чаще фальшивых… 

Мне без сахара кофе, пожалуй… 
Ненавижу я маски, личины, 
И по мне, лучше явственно жало, 
Чем смертельные выстрелы в спину. 

Капучино? Латте? Нет, эспрессо… 
Я воздушные замки не строю: 
Дефицит есть на искренность, честность, 
Перебор есть со лжедобротою. 

Мне, пожалуйста, кофе покрепче… 
И не надо елей лить мне в уши! 
Если вздумал ругать - что ты шепчешь? 
«Извини», а потом? Плюнешь в душу? 

Сливки в кофе? Спасибо, не надо… 
Оправданья всегда так противны, 
Ни к чему эта вся буффонада: 
«Извини, я не смог…» - примитивно. 

Мне, пожалуйста, чашечку кофе 
И людей настоящих, правдивых… 
Только вот в чем сейчас катастрофа: 
Я встречаю все чаще фальшивых…