Мороженое из творога с персиком |
|
Лед из арбуза |
Ингредиенты:
Арбуз — 1,5 килограмма
Сахар — 70 грамм
Приготовление:
Подготовим указанные ингредиенты. Арбуз выберем спелый и сочный, от его сладости будет зависеть норма добавляемого сахарного песка. Арбуз промоем, разрежем пополам, выберем всю мякоть, а из нее извлечем косточки темного и белого цвета. Мякоть нарежем порционными кусочками в салатник или миску. Затем добавим мякоть в чашу блендера или кухонного комбайна. Добавляем сахарный песок по вкусу. Измельчим все примерно 2-3 минуты на пульсирующем режиме, превращая в сок. Важно измельчить всю мякоть, чтобы она не попадалась в десерте. Аккуратно переливаем арбузный сок в формочки для мороженого, заполняя их до верха. Вставим в формочки палочки и поместим емкости в морозильную камеру минимум на 2 часа. Спустя указанное время формочки извлекаем, ждем около 20 секунд, держа в горячей воде лишь часть до палочек, чтобы от нее отделился лед. Затем аккуратно извлекаем сам арбузный лед из формы, вытягивая его за палочки из нее. Подаем лакомство к столу, выложив его в форму со льдом, чтобы оно не так быстро таяло
|
Мороженное. Лучшие рецепты |
1. Первый базовый рецепт
Вам понадобятся:
3 яйца
70 гр. сахара (можно меньше)
300 мл. 30% сливок
|
Как приготовить идеальный домашний пломбир |
Как приготовить. Идеальный домашний пломбир: никакой химии, а вкус - несравненный!
Как спастись от жары?
Первое, что приходит на ум, - купить стаканчик сливочного пломбира. Сладкое освежающее мороженое - любимые летние лакомства и детей, и взрослых. И даже ярые поклонники здорового питания не могут отказать себе в аппетитном эскимо, когда за окном +30.
Узнав о консерванты, красители, ароматизаторы и прочую химию, которыми с лихвой набиты магазинное мороженое, мы нашли простой и классный рецепт домашнего пломбира всего из трех ингредиентов. Чтобы добиться идеальной кремовой текстуры, нужен действительно магический рецепт ...
Вот, как сделать домашний пломбир в шоколаде, чтобы порадовать детей и полакомиться самому. Скорость приготовления и минимальный набор ингредиентов тебя приятно удивят!
Пломбир в домашних условиях
|
Домашнее мороженое со вкусом советского пломбира |
Сейчас в жаркие летние дни приятно присесть в холодке с порцией мороженого. Можно самим дома приготовить мороженое со вкусом советского пломбира.
Понадобятся следующие ингредиенты:
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Сливочное масло – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
|
Рецепты мороженого из ряженки |
Шоколадное мороженое из ряженки
Для приготовления такого десерта потребуется:
|
Мороженное. Лучшие рецепты |
1. Первый базовый рецепт
Вам понадобятся:
3 яйца
70 гр. сахара (можно меньше)
|
Советское Сливочное Мороженое |
ЛЮБОПЫТНЫЕ ФАКТЫ О СОВЕТСКОМ МОРОЖЕНОМ
1. За границей советское мороженое относили к престижному классу. Его подавали исключительно в дорогих ресторанах по самой высокой цене!
2. ГОСТ 117-41, по которому производили советское мороженое, считался одним из самых жестких в мире и был введен еще 12 марта 1941 года. В нем содержалось только натуральное молоко, а все виды мороженого выпускались по единой технологии. Вот почему вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым! читать далее
|
Домашнее бананово-клубничное мороженое — Без вреда для фигуры! |
— на 100грамм — 78.86 ккал, Б/Ж/У — 2.36/0.97/16.16 —
Ингредиенты:
1 небольшой спелый банан
100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину)
|
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира |
|
Оксана Демикова. "Купюрница "Остров сокровищ"" |
Просто, быстро и вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● киви 2 шт
|
Фруктовое мороженое |
Для приготовления нам нужно:
- киви 2шт
- апельсин - 1шт
Приступаем к приготовлению:
Так как формы подходящей силиконовой у меня не нашлось, я делала в рюмках, получается прям как эскимо! Кроме рюмок, нужны палочки для мороженого. Мы их собираем, так как часто готовим десерты типа «банан в шоколаде» и.тд...
1. Помыть и почистить фрукты.
2. Сложить киви в блендер.
3. Взбить до однородной массы.
4. Добавить сок апельсина и снова взбить.
5. Получается такая масса(фото), густая и воздушная.
6. Чайной ложкой выложить массу в рюмки и поставить палочки. Убрать в морозилку на пару часиков.
Мороженое готово!
Sonya_kot
|
Диетическое мороженное (в 100 гр всего 75 ккал)! |
Ингредиенты:
– 150 гр нежирного творога
– 150 гр кефира (1% жирности)
|
ДЕТСКОЕ МОРОЖЕНОЕ |
Ингредиенты:
творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
сливки 10% – 120 – 130 мл
банан – 2 шт. (не перезрелые)
ванильный сахар – 1 ч.л.
|
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира |
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Ингредиенты:
— сахар 2 стакана
— молоко 1 л
— масло сливочное 100 г
— крахмал 1 ч.л.
— желтки яичные 5 шт.
|
| Страницы: | [1] |
