Вкуснейшая и нежная запеканка, которую обожают дети,

а также и взрослые.

Легкая и полезная запеканка порадует любителей творога

Ингредиенты

1. Берем яйца и отделяем белки от желтков.

2. Все продукты, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем.

3. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков.

4. К творожной массе потихоньку примешиваем

белки. Готовую массу выливаем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.

Если вы любите,то можно еще добавить изюм или сушеную клюкву.

5. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов С. Ставим готовую массу в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Подаем запеканку тёплой со сметаной

или вареньем.

http://www.pw-life.com/recepty/230/