Беру фольгу, выкладываю говядину/ порезанную на куски, затем слой белых гриблв, которые я предварительно пожарила с луком.и положила сыр. Всё это я закрыла ещё одним слоем мяса , посыпала паприкой и завернула фольгу.

Пару часов мясо постояло в горячей духовке, так что к Новому году у нас было очень вкусное блюдо!

Совсем забыла сказать, что мясо я сбрызнула соком лайма, это дало необычный вкус и нежность!