Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

Вам потребуется: 300 (350) 400 г пряжи цвета мокко Gala (48% шелка, 24% вискозы, 17% льна, 11% полиамида, 95 м/50 г); спицы № 4,5: крючок № 4.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн, р. - изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Резинка: 2 лиц., 2 изн. попеременно, 2 лиц. В изн. р. петли вязать по рисунку.

Ажурный узор: число петель кратно 5 + 1.

Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, 1-й накид вязать лиц., 2-й накид - изн.

Повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта.

Повторить 1 раз с 1-го по 6-й р., затем повторять с 3-го по 6-й р.

Плотность вязания: Лиц. гладь: 18 п. и 25 р. = 10 х 10 см;Ажурныи узор и резинка: 19 п. и 25 р. = 10 х 10 см.

Спинка: набрать 80 (88) 96 п. и вязать между кром. резинкой планку.

Через 15 см от наборного края начать вязать лиц. гладью.

Через 16 (17) 18 см от планки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п., в каждом 2-м р. 2 х 2 и 2 х 1 п. и в следующем 4-м р. 1 х 1 п. = 60 (68) 76 п.

Через 31,5 (34) 36.5 см от планки закрыть для выреза горловины средние 14 (18) 20 п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п.

Через 34 (36,5) 39 см от планки закрыть оставшиеся 18 (20) 23 п. плеча с каждой стороны.

Левая полочка: набрать 40 (44) 48 п. и вязать между кром. планку следующим образом: 22 (26) 30 п. резинки, 16 п. ажурного узора.

Через 15 см от наборного края начать вязать поверх петель резинки лиц. гпадью, при этом прибавить 1 п., ажурный узор продолжать = 41 (45) 49 п.

Одновременно в 1 - м р. от планки провязать для скоса выреза обе последние п. до ажурного узора вместе лиц.

Это убавление повторить еще 5 (6) 5 раз в каждом 2-м р., 2 (3) 5 раз в каждом 4-м р., 1 раз в следующем 6-м р., 1 раз в следующем 8-м р., 1 раз в следующем 10-м р. и 1 раз в следующем 18-м р.

Выполнить пройму как на спинке.

Оставшиеся 19 (21) 24 п. плеча закрыть на высоте спинки.

Правая полочка: вязать симметрично, при этом для скоса выреза провязать обе первые п. после ажурного узора вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю).

Рукава: набрать 48 (53) 58 п. и вязать между кром. ажурным узором.

Через 10.5 см от наборного края начать вязать лиц. гладью.

Одновременно в 1-м р, от ажурного узора прибавить для скосов рукава с обеих сторон 0 (0) 1 п. и в каждом 8-м р. 3 х 1 п. = 54 (59) 66 п.

Через 23,5 см от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 2 п., в каждом 2-м р. 4 х 1 п., в каждом 4-м р. 2 х 1 п. и в каждом 2-м р. 3 х 1, 2 х 2 и 1 х 3 п.

Через 35,5 см от наборного края закрыть оставшиеся 18 (23) 30 п.

Сборка: выполнить плечевые швы; обвязать края полочек и вырез горловины по 1 р. ст. б/н и «рачьего шага» (= ст. б/н слева направо).

Втачать рукава, выполнить боковые швы и швь рукавов.

Для пояса набрать 90 (100) 110 п. и вязать межд) кром. платочной вязкой.

Через 3 см от наборного края все петли закрыть лиц.

Для шлевок присоединить нить через 9 см от нижнего края к боковым швам, связать поверх 4 см бокового шва 12 возд. п. и присоединиться к боковому шву 1 соед.ст.

Источник: http://shemyuzorov.com

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик,  просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.

Необходимо:

тесто

• Вода — 1 стак (230 мл)
• Маргарин (масло) — 100 г
• Мука — 1 стак. (150 г)
• Яйца — 5 шт.
• Соль — 1/3 ч.л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

крем-пудинг

• Молоко — 3 стак. (700 г)
• Сахар — 1 стак. (160 г)
• Мука — 80 г (ок. 4 ст. л с маленькой горкой)
• Крахмал — 80 г (у меня картофельный, 4 ст. л)
• Желтки яичные сырые — 2 шт.
• Ванилин — 2 г (целый пакетик без сахара)
• Масло сливочное — 200 г

Приготовление:

Тесто

Воду с маргарином (маслом) и солью довести до кипения.

Сразу всыпать всю муку. Интенсивно размешивать, чтобы не образовывались комки.

Держим на маленьком огне пару минут и всё время мешаем тесто.

Снимаем с огня. Вот таким должно оно быть. Гладкое и довольно крутое. Охладить тесто перед добавлением яиц, чтобы они не свернулись. До чуть тёпленького состояния.

Теперь добавим яйца по такой схеме: положили одно яйцо — размешали до однородности.

Положили следующее — размешали до однородности.

И так все 5 штук.

Тесто постепенно становится мягче.

В конце добавим разрыхлитель.

Тесто не крутое.

У меня были эмалированные противни, поэтому я положила пекарскую бумагу и смазала её. Затем размазала половину теста на один, вторую на другой противень.

Но это количество теста прекрасно разместится на большом противне от стандартной  4-конфорочой плиты. Потом надо просто разрезать его поперёк на 2 части.

Перед выпечкой духовку нагреть (180 град.)

Выпекать при темп. 180 град. около 30 минут.

Духовку во время выпечки не открывать, чтобы тесто не осело.

Вот такое оно после выпечки — сплошные Карпаты))).

Тесто не должно получаться клёклым внутри. Если у вас такое произошло — вы не допекли корж. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня верхний и нижний нагрев и духовка «шустрая».

Лёгкое и красивое.

А это вид снизу. Пещеры)

Теперь готовим крем.

Желтки, крахмал, муку, ванилин размешать с 1 стаканом молока (третья часть всего молока по норме).

Вот такая получится молочно-крахмальная смесь.

Остальное молоко нагреть и добавить сахар. Нагревать примерно до 80-90 град.

Добавить в горячее молоко нашу молочно-крахмальную часть.

Нагревать, активно помешивая, до загустения.

Охладить до комнатной температуры.

Масло должно быть не из холодильника, мягким.

Взобьём его до лёгкого побеления.

Теперь порциями добавляем пудинговую часть. Всё перемешиваем миксером до однородности.

Вот такой крем на выходе. Он нежный, форму пока не особо держит, так и должно быть.

Выкладываем весь крем на один охлаждённый корж.

Сверху накрываем вторым.

Оставляем на ночь, чтобы пудинг окреп.

Перед подачей посыпаем сверху сахарной пудрой.

Уверена, что у вас получится восхитительный пирог «Карпатка».

Если возникнут вопросы — обязательно отвечу.

И не забывайте подписываться на наши новости, мы всегда найдём для вас что-нибудь интересное.

Приятного аппетита!

 Источник: http://www.gurmel.ru

Элегантная классика и простота в исполнении весеннего жакета порадует самых неопытных вязальщиц.

Размер:  М

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 300 г бежевой и 40 г белой пряжи (100% шерсть, 130 м/50 г);
• спицы № 3,5;
• 1 пуговица диаметром 20 мм.

УЗОРЫ

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.;

Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. – изн. п.;

Последовательность чередования полос: (4 р. бежевой пряжей лиц. гладью и 2 р. белой пряжей платочной вязкой) – повторить 6 раз.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Лицевая гладь: 23 п. и 28 р. = 10 х 10 см.

Спинка

На спицы  белой пряжей набрать 106 п. + 2 кром. п. и для нижней планки вязать платочной вязкой 2,5 см, закончить изнаночным рядом. Продолжить работу, выполнив чередование полос в указанной последовательности 6 раз. Далее вязать прямо бежевой пряжей лиц. гладью. На высоте 41 см от планки для пройм закрыть с обеих сторон сначала по 8 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 3 п. и 5 х 1 п., получим на спицах 76 п. На высоте 19 см от начала проймы для плечевых скосов закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 2 х 7 п. и 1 х 5 п. Закрыть оставшиеся 38 п. горловины.

Правая полочка

На спицы  белой пряжей набрать 48 п. + 2 кром. п. и для нижней планки вязать платочной вязкой 2,5 см, закончить изнаночным рядом. Продолжить работу, выполнив чередование полос в указанной последовательности 6 раз. Далее вязать прямо бежевой пряжей лиц. гладью. На высоте 41 см от планки для проймы закрыть слева сначала 8 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 3 п. и 5 х 1 п., получим на спицах 34 п. На высоте 47 см от планки для выреза горловины закрыть справа сначала 10 п., затем в каждом 2-м р. 4 х 1 п. и в 4-м р. 1 х 1 п. На высоте 19 см от начала проймы для плечевого скоса закрыть в каждом 2-м р. 2 х 7 п. и 1 х 5 п.

Левая полочка

Вязать симметрично правой полочке.

Рукава

На спицы  белой пряжей набрать 46 п. + 2 кром. п. и для планки вязать платочной вязкой 2,5 см, закончить изнаночным рядом. Продолжить работу, выполнив чередование полос в указанной последовательности 6 раз. Одновременно с чередованием полос для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 5 х 1 п., в каждом 6-м р. 5 х 1 п. и в каждом 8-м р. 3 х 1 п., получим на спицах 74 п. На высоте 42 см от планки для оката рукава закрыть с обеих сторон по 8 п., затем в каждом 2-м р. 2 х 2 п. и 10 х 1 п., в каждом р. 7 х 1 п. На высоте 18 см от начала оката рукава закрыть оставшиеся 16 п.

Второй рукав вязать так же.

Сборка

Детали слегка увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить плечевые швы. Для планки, повернув работу лиц. стороной к себе, по краю выреза горловины поднять 104 п. и вязать белой пряжей платочной вязкой 2 см, петли закрыть. Для планки вдоль края правой полочки (включая петли планки горловины) поднять 92 п. и вязать белой пряжей платочной вязкой. С верхнего края планки на высоте 1 см от начала работы выполнить одно отверстие для пуговицы (см. Азы). На высоте 2 см от начала планки петли закрыть. Планку левой полочки вязать так же, но без отверстия для пуговицы. Втачать, припосаживая, рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить пуговицу.

Источник: http://www.loveknitting.ru/

Именно такой ажурный пуловер мягкого голубого цвета идеально подойдет блондинкам с нежной кожей и светлыми глазами.

Размер:  М

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 210 г голубой пряжи (52% полиамида, 24% вискозы, 24% льна, 120 м/50 г);
• спицы № 3,5;
• крючок № 3.

УЗОРЫ

Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.;

Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. – изн. п.;

Диагональный узор (6 п.): вязать по схеме, в изн. рядах петли и накиды вязать изнаночными. Повторять 9-18-й р.

Крючком: столбики без накида.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Диагональный узор: 19 п. и 30 р. = 10 х 10 см.

Спинка

На спицы набрать 89 п. + 2 кром. п. и для нижней планки резинкой 1 х 1 вязать 2,5 см. В след р. (лиц. сторона) распределить петли: кром. п., 2-я-6-я п. диагональным узором, 6 п. раппорта диагонального узора повторить 14 раз, кром. п. и вязать прямо. На высоте 37 см от планки для рукавов прибавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 6 х 1 п. (вязать лиц. п. из протяжки, см. Азы), прибавляемые петли включать в диагональный узор, получим на спицах 103 п. Продолжить вязать прямо. На высоте 44 см от планки для формирования выреза горловины закрыть центральные 17 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 3 х 2 п., 2 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п. На высоте 18 см от начала прибавлений для плечевых скосов закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 5 х 6 п.

Вторую сторону закончить симметрично.

Перед

Вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте 41 см от планки закрыть центральные 15 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 3 х 2 п., 6 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п. На высоте 18 см от начала прибавлений для плечевых скосов закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 5 х 6 п.

Вторую сторону закончить симметрично.

Сборка

Детали немного увлажнить, дать им высохнуть. Выполнить плечевые швы. Горловину обвязать крючком 4 рядами столбиков без накида (см. Азы). Выполнить боковые швы.  Края рукавов также обвязать крючком 4 рядами столбиков без накида.

Строгие линии силуэта, лаконичный узор и оригинальное украшение-застежка в виде черного декоративного кольца — три основные составляющие прекрасного жакета.

Размер: S/M/L-XL

Отличающие данные для размеров М и L-XL приведены в скобках и за скобками соответственно. Если указано только одно значение, то оно относится ко всем размерам.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 300 (350) 400 г серой меланжевой пряжи (65% шерсти, 20% полиакрила, 8% кашемира, 7% элита, 150 м/50 г);
• спицы № 5;
• 1 декоративное черное кольцо диаметром 70 мм с булавкой.

УЗОРЫ

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.;

Полупатентный узор: вязать по схеме. В ширину начинать с петли и петли петель до 1-й стрелки, повторять между стрелками 2 п. раппорта, заканчивать петлями или петлей после 2-й стрелки. В высоту выполнить с 1-го по 4-й р. 1 раз, затем повторять 3-й и 4-й р.Внимание! Петля с накидом считается только как 1 п.

Узелковый край: см. Азы. Все детали вязать с узелковыми краями.

Выделенные убавления с правого края: кром. п., 2 п. провязать по рисунку, след. п. вязать как 2 п. вместе лиц с наклоном влево (см. Азы);

Выделенные убавления с левого края: довязать ряд до последних 5 п., затем провязать 2 п. вместе лиц. (см. Азы), 2 п. – по рисунку, кром. п.

В итоге выделенных убавлений в начале и конце ряда убавляется по 1 п.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Полупатентный узор в слегка растянутом состоянии: 19,5 п. и 40 р. = 10 х 10 см.

Спинка

На спицы набрать 85/93/101 п. и вязать для ролика лиц. гладью 2 см (= 7 р.), начиная с 1 изн. ряда. Продолжить работу полупатентным узором. На высоте 28/30/32 см от ролика для пройм закрыть с обеих сторон сначала по 2 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 п. и 4/4/6 х 1 п., выполняя выделенные убавления, получим на спицах 66/77/81 п. Далее вязать прямо. На высоте 21/21/22 см от начала пройм для скосов плеча закрыть с обеих сторон по 5/7/7 п., затем в каждом 2-м р. 2 х 6/7/8 п. Одновременно с 1-м убавлением для скосов плеча закрыть для выреза горловины центральные 15 п. по рисунку и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 5 п. На этом петли одной стороны будут закрыты.

Вторую сторону закончить симметрично.

Левая полочка

На спицы набрать 47/51/55 п. и вязать для ролика лиц. гладью 2 см (= 7 р.), начиная с 1 изн. ряда изн. Продолжить работу полупатентным узором. Пройму с правого края выполнить как для спинки, получим на спицах 39/43/45 п. На высоте 7/7/8 см от начала пройм для выреза горловины закрыть с левого края 16 п., затем для скоса в каждом 2-м р. 6 х 1 п., выполняя выделенные убавления. Скос плеча с правого края выполнить как для спинки.

Правая полочка

Вязать симметрично левой полочке.

Рукава

На спицы набрать 63/63/67 п. и вязать для ролика лиц. гладью 2 см (= 7 р.), начиная с 1 изн. ряда изн. Продолжить работу полупатентным узором. Для скосов выполнить с обеих сторон в 7-м р. от ролика 1 выделенное убавление, затем в каждом 2-м р. 23/23/25 раз по 1 выделенному убавлению. На высоте 13,5/13,5/14,5 см от ролика закрыть оставшиеся 15 п.

Второй рукав выполнить так же.

Сборка

Детали увлажнить и дать высохнуть. Выполнить швы и швы роликов так, чтобы после закручивания ролика шов находился с внутренней стороны. Швы рукавов после ролика выполнить еще на 1,5 см. Втачать рукава. Ролики закрепить над швами несколькими стежками. В качестве застежки  использовать декоративное кольцо.

Узелковый край

Продолжаем тему узоров. Сегодня я расскажу как вязать ажурный узор спицами Цветущая верба. Очень нежный и красивый узор вязаный спицами, а самое главное легко запоминающийся. Само название говорит за себя, этот узор напоминает веточку цветущей вербы.

Для этого узора подойдет нить любого состава, хорошо ляжет хлопковая нить на летние платья и кофты. Как всегда прежде чем приступить к готовому изделию необходимо связать образец.

Для образца набираем 30 петель для рапорта + 2 кромочные петли.

1 ряд: 1 кромочная петля,* 1 изнаночная петля, 3 петли вместе 9 петель лицевых, 1 накид, 1 петля лицевая, 1 накид, 2 изнаночные петли, 1 накид, 1 лицевая петля, 1 накид, 9 лицевых петель, 3 петли вместе, протяжкой, 1 изнаночная петля, *1 кромочная петля.

2 ряд: и все последующие ряды вяжем по рисунку, накиды провязываем изнаночными петлями.

3 ряд: 1 кромочная,* 1 изнаночная петля, 3 петли вместе, 8 лицевых петель, накид, лицевая, накид, лицевая, 2 изнаночные петли, лицевая , накид, лицевая накид, 8 лицевых петель, 3 петли вместе протяжкой, изнаночная петля,* 1 кромочная петля.

5 ряд: 1 кромочная,* 1 изнаночная петля, 3 петли вместе, 7 лицевых петель, накид, лицевая, накид, 2 лицевые петли, 2 изнаночные петли, 2 лицевые , накид, лицевая накид, 7 лицевых петель, 3 петли вместе протяжкой, изнаночная петля,* 1 кромочная петля.

7 ряд: 1 кромочная,* 1 изнаночная петля, 3 петли вместе, 6 лицевых петель, накид, лицевая, накид, 3 лицевые петли, 2 изнаночные петли, 3 лицевые петли, накид, лицевая накид, 6 лицевых петель, 3 петли вместе протяжкой, изнаночная петля,* 1 кромочная петля.

9 ряд: 1 кромочная,* 1 изнаночная петля, 3 петли вместе, 5 лицевых петель, накид, лицевая, накид,4 лицевые петли, 2 изнаночные петли, 4 лицевые петли , накид, лицевая накид, 5 лицевых петель, 3 петли вместе протяжкой, изнаночная петля,* 1 кромочная петля.

Схема узора Цветущая верба:

©

Взяла тут: http://otkroysunduk.ru/