Записи Друзья Комментарии

miss Fatima miss Fatima

Аватар miss_Fatima

-Рубрики

Сыроедное (63)

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Чудеса нашего мира Насколько же совершенен Творец всего сущего, сколько красоты он создаёт! ...

Готовим трюфельные конфеты своими руками - (0)

Готовим трюфельные конфеты своими руками Вы любите конфеты? Как насчет того, чтобы сделать кон...

ароматная соль - (0)

ароматная соль расскажу об одной изюминке,которая помогает придавать блюдам неповторимый вкус.Это...

Салат из свёклы с соусом из авокадо - (0)

Салат из свёклы с соусом из авокадо. :) Сейчас с мужем пообедали салатиком. Очень вкусно ...

Салат из кабачков - (0)

Салат из кабачков. Рецепт. Продолжаем эксперименты. :snoozer1: Нам потребуется: - кабачок, н...

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 25.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 201

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Зеленые оладьи из шпината и брокколи

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 09:02 + в цитатник

Зеленые оладьи из шпината и брокколи

Порций: 6

Калорийность: 156 кКал на порцию

Вам понадобится:

Шпинат	200 г	Брокколи, калабриз	200 г
Молоко	100 мл	Соль морская	½ ч.л.
Яйцо куриное	1 шт.	Разрыхлитель теста	5 г
Мука пшеничная	100 г	Растительное масло	40 мл

Эти зеленые оладьи продолжают серию рецептов овощных оладий, которые не менее вкусны, чем обычные, но намного более полезны, да и помогают внести вкусовое и цветовое разнообразие в простую домашнюю кухню.

Очень хорошо такие оладьи вписываются в детскую кухню — ребенку наверняка будет интересно каждый день менять цвет еды.

Ингредиенты 1-го этапа:

Шпинат	200 г
Брокколи, калабриз	200 г

Я брала замороженный шпинат и замороженную брокколи. Для приготовления оладий овощи не нужно размораживать, а лишь опустить в кипящую воду и поварить пару минут до относительной мягкости.
Долго не варите, ведь мы хотим сохранить как можно больше пользы от овощей!

Ингредиенты 2-го этапа:

Молоко

100 мл

Овощи измельчаем в блендере, добавляем молоко.

Ингредиенты 3-го этапа:

Соль морская	½ ч.л.
Яйцо куриное	1 шт.
Разрыхлитель теста	5 г
Мука пшеничная	100 г

Теперь кладем соль и одно яйцо. Не смотрите, что на картинке 2 желтка — такое мне попалось яйцо.
Осталось положить муку, разрыхлитель и хорошо размешать. Должно получиться довольно густое тесто.