Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
баночка съедается за ужином в один миг (просто и Очень вкусно)
![Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 004 (700x380, 412Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296826_Screen_Shot_092321_at_0939_PM_004.PNG)
Делаем простой и вкусный салатик и наслаждаемся чудесным вкусом в зимний период.
Ингредиенты:
• капуста 500 гр
• огурцы 500 гр
• морковь 150 гр
• лук 150 гр
• сахар 1,5 ст.л
• соль 1 ст.л
• черный перец горошком
• уксус 9% 50 мл
• растительное масло 50 мл
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 баночки по 700 мл.
Как приготовить
Мелко шинкуем капусту, нарезаем огурцы (у меня полукольцами из за большого размера), мелко режем лук, укроп, натираем морковь - выкладываем в миску и хорошенько перемешиваем.
Добавляем: уксус 9%, растительное масло, сахар, соль.
Тщательно перемешиваем и оставляем на 2 часа пустить сок.
Выкладываем в банки салат, плотно прижимая ложкой
Остатки сока наливаем в баночки
Ставим банки в кастрюлю, заливаем водой по плечики банок и кипятим 20-25 минут
Закручиваем банки, переворачиваем их и накрываем полотенцем.
Пошаговое приготовление в фотографиях:
2.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.37 PM (700x380, 383Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296827_Screen_Shot_092321_at_0937_PM.PNG)
3.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM (700x380, 439Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296828_Screen_Shot_092321_at_0938_PM.PNG)
4.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 001 (700x380, 344Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296829_Screen_Shot_092321_at_0938_PM_001.PNG)
5.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 002 (700x380, 390Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296830_Screen_Shot_092321_at_0938_PM_002.PNG)
6.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 003 (700x380, 433Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296831_Screen_Shot_092321_at_0938_PM_003.PNG)
7.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 004 (700x380, 454Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296832_Screen_Shot_092321_at_0938_PM_004.PNG)
8.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 006 (700x380, 524Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296833_Screen_Shot_092321_at_0938_PM_006.PNG)
9.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 007 (700x380, 473Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296834_Screen_Shot_092321_at_0938_PM_007.PNG)
10.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.38 PM 008 (700x380, 518Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296835_Screen_Shot_092321_at_0938_PM_008.PNG)
11.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM (700x380, 502Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296836_Screen_Shot_092321_at_0939_PM.PNG)
12.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 001 (700x380, 362Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296837_Screen_Shot_092321_at_0939_PM_001.PNG)
13.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 002 (700x380, 374Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296838_Screen_Shot_092321_at_0939_PM_002.PNG)
14.
![Screen Shot 09-23-21 at 09.39 PM 003 (700x380, 404Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/156/296/156296839_Screen_Shot_092321_at_0939_PM_003.PNG)
Ура, наш салатик готов, всем приятного аппетита.
Понравился рецепт? Ставьте лайк, делитесь вашем мнением о статье и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты!