Борщ по-особому
![ZpkeT_4EPg0 (604x403, 137Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/259/122259698_ZpkeT_4EPg0.jpg)
Ингредиенты:
Чтобы получить борща в объеме 7,4 литра, потребуется:
Грудинка говяжья с косточками — 1…1,2 кг
Капуста свежая (но не молодая!) — 0,8 кг
Картошка — 0,7 кг
Свекла — 0,6 кг
Лук репчатый — 0,3 кг
Морковь — 0,2 кг
Корень петрушки — 0,1 кг
Читать далее...