Без заголовка |
Такой рецепт пиццы на скорую руку - просто находка и палочка-выручалочка. Подойдет, если к вам идут друзья на посиделки, или вам нужно приготовить сытный завтрак для своей семьи.
+3 ст.л. растительного масла
Для начала подготовим начинку, т.к. тесто готовится очень быстро. Для начинки можно использовать всё что угодно, у меня 2 сосиски немного копченой колбасы, половина помидора, половина болгарского перца, пол солёного огурца и 170 г сыра. Можно использовать маслины, лук, зелень всё, что любите и все, что есть в наличии. Всё произвольно нарезаем, сыр натираем на терке и начинка для пиццы готова.
Займёмся тестом. В подходящую емкость вбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст.л. сметаны любой жирности (у меня 25 %), добавляем 4 ст.л. майонеза и перемешиваем до однородности.
Добавляем 9 ст.л. муки, 0,5 ч.л. соли и замешиваем вилкой жидкое тесто так, чтобы не было комочков. Тесто готово.
Берём сковороду с максимальным диаметров, у меня диаметр сковороды 28 см.
Наливаем на дно 3 ст.л. растительного масла, распределяем кисточкой по всей поверхности сковороды и выливаем жидкое тесто.
Сверху равномерно распределяем томатный кетчуп, вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус.
Выкладываем начинку и сверху обильно засыпаем сыром (можно посыпать зеленью).
Ставим сковороду на плиту, на самый маленький нагрев минут на 10-15.
Накрываем крышкой и следим за степенью приготовления, краешки пиццы должны зарумяниться, а сыр расплавиться.
Пицца готова, перекладываем её на большую тарелку, разрезаем на порционные треугольники и наслаждаемся.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
- Яйца — 2 шт;
- Майонез — 3 ст. л;
- Мука — 3 ст. л;
- Колбаса — 150 шт;
- Лук — 1/2 шт;
- Помидор — 1 шт;
- Сыр — 200 г;
- Зелень;
Приступаем к приготовлению:
Для начала нужно смешать майонез, яйца и муку. Хорошо перемешиваем, тесто получившееся выливаем в форму для запекания.
Затем выкладываем начинку, я обычно сначала кладу колбасу, потом лук, потом помидоры. Затем я хорошо посыпаю пиццу слоем сыра. Затем зелень.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 15 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
Продукты:
Дрожжевое тесто: 10 гр. сухих дрожжей, 1/2 чайной ложки сахара, 300мл теплой водички, 2 ст ложки раст. масла, 1 ч. ложка соли, 400 гр муки
сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
1 болгарский перец - 1 шт.,
остренький твёрдый сыр - 200 гр.,
яйцо, майонез,
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень часто готовлю такую типа пиццы.Получается очень быстро и довольно вкусно.Для завтрака самое оно)))))
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Тесто для 1-й пиццы: 200 г муки, 7 г дрожжей для пиццы, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложечка соли, 150 мл теплой водички. Замесим тесто и отложим в сторону.
Примемся готовить начинку. Возьмем куриную грудку, 60 г томатной пасты, 150 г сыра, 150 г свежих шампиньонов, сушеный орегано, перец, соль, немного карри. Куриную грудку порежем, сложим в тарелку и поставим в микроволновку на несколько минут. Шампиньоны порежем на пластины. Сыр натрем на терке крупно. Духовку ставим на разогрев до 180 С.
Раскатаем тесто тонко. Перенесем его на решетку, застеленную пергаментом. К томатной пасте добавим 2 чайные ложечки орегано и немножко теплой воды. Перемешаем и равномерно нанесем на тесто. Далее выложим куриную грудку, шампиньоны, тонкие ломтики и приправы. Сверху - сыр. Отправим в духовку запекаться приблизительно на 10 минут, в общем, до готовности. Готовность определяется расплавленным сыром и легкой румяной корочкой. А еще помещение наполняется чудесным ароматом! Приятного аппетита!
Если у вас нет вдохновения готовить пиццу или вы устали то есть прекрасная альтернатива! Вас ждет уникальная пицца Justpizza в огромном ассортименте: с курицей, мясом, ветчиной, моцареллой, морепродуктами, языком, семгой, фруктами. Достойный выбор, сказочные названия, сытный обед или ужин!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пицца в батоне от Елена Каланчина.
батон,помидор,колбаса,сыр,майонез,масло сливочное,прованские травы.
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться,приятного аппетита!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот рецепт очень прост. Но в результате получается очень вкусное блюдо. Даже если на вашем столе будет только эта пицца, гости не уйдут разочарованными. Я играю в перерывах между приготовлением пиццы на сайте playhead.net. Мне нравится!)
|
Без заголовка |
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
Приятного аппетита!!!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html
Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 21 - пицца "Uno momento"
Часть 22 - пицца...много
Часть 23 - Королевская пицца
Часть 24 - Хлебные стаканчики
Часть 25 - пицца народная
...
Часть 43 - Пирог жаренный на сковороде (чем не пицца ?)
Часть 44 - Супербулочка
Часть 45 - Королевский бутерброд
|
Без заголовка |
Приветствую вас на страничках моего дневника!
Мини-пицца - это отличный вариант быстрой горячей закуски, отлично подходит для сытного завтрака. Учитывая, что в пицце есть набор практически всего, такой завтрак будет очень полезен детям, школьникам и студентам, тем более, что они ее обожают:) А вы можете быть спокойны за их здоровье, ведь на завтрак они получили все самое необходимое. Я хочу предложить вам подборку вариантов - от классической мини-пиццы до необычных комбинаций, собранных мной по всему свету:) Красивые идеи и немного удачных рецептов. Приятного просмотра!
Брр:) Вариант для Хэллоуина
Пицца - самый популярный вариант быстрого и сытного перекуса, ее обожают видеть дети и подростки на своих вечеринках. Если вы не успеваете приготовить пиццу самостоятельно, не беда - благо сейчас услуг по доставке вкуснющей пиццы более чем достаточно - в любой вкусовой комбинации, различного размера, более того, приедет она к столу горячей и неимоверно вкусно пахнущей:) Для жителей Санкт-Петербурга хочу порекомендовать сервис доставки пиццы от ресурса 9747445.ru - доставка пиццы приморский район - в любое время дня и ночи, в любом объеме, в любую точку города вам всегда привезут вкусную и профессионально приготовленную пиццу. Пользуйтесь и приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Очень удачный рецептик БЕЗ ЯИЦ !!!! Пицца получается мягкая, а края с хрустящей корочкой, можно раскатать тонкую или толстую-по желанию!!!!!
|
Страницы: | [2] 1 |