Очень часто готовлю такую  типа пиццы.Получается очень быстро и довольно вкусно.Для завтрака самое оно)))))

Ингредиенты:

Сметана-4 ст.л

Майонез-4 ст.л

Яйцо-2 шт

Мука-9 ст.л

Сода-1\3 ч.л

Соль -щепотка

Брынза-200 гр( можно еще добавлять ветчину ,грибы жареные)натереть на терке

Смешать сметану,майонез и яйца,посолить

Всыпать  муку  и все хорошо перемешать.Тесто получится ,как густая сметана

Нагреть сковороду,смазать ее маслом и вылить тесто в нее

Сверху  насыпать брынзу

Накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. 

Жарить до готовности теста

Я брала сковороду 30* и тесто у меня не сильно толстое получилось.Если хотите тесто попышнее,то берите сковороду поменьше

смачного от Арины

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - ПИЦЦА С ВКУСНОЙ КОРОЧКОй
Часть 2 - пицца-пирожок
...
Часть 17 - Пиццетте
Часть 18 - Очень тонкая пицца с форелью
Часть 19 - "Пицца" на сковороде.