Как правильно чистить гранат (цитата) |
Пишет Irako: "Увидела мастер-класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Пришла домой, попробовала – получилось! Знаю, что многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют. Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках."
Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.
Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.
Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.
В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый:)
Витаминизируйтесь!
Это важно: свежевыжатый сок может быть опасен, если пить его в концентрированном виде. Обязательно добавьте воды.
Серия сообщений "Советы хозяйке ":
Часть 1 - Советы хозяйке
Часть 2 - Соль. Как использовать соль в качестве помощника по хозяйству
...
Часть 12 - Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)
Часть 13 - Как сохранить цветы на очень длительное
Часть 14 - Как правильно чистить гранат (цитата)
Часть 15 - Подвесные корзинки с летниками
Часть 16 - Комнатные цветы
...
Часть 43 - Как спрятать кабели и провода в квартире
Часть 44 - Стирка пуховика - эффективно и без проблем
Часть 45 - Как с легкостью отмыть духовку?
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |