Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки! |
Сначала я замочила желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин.
Тем временем размяла творог (можно в блендере прокрутить, если большие крупинки). Жобавить сахар, сметану. Все тщательно перемешали миксером.
Влили в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбили миксером.
Получилась вот такая однородная масса без комочков.
Затем прямоугольную форму для кекса обернула фольгой (пищевой пленкой) и выложила на дно формы печенье.
Сверху вылила столовой ложкой творожно-сметанную смесь.
Затем слой печенья.
Опять выложила творожно-сметанную смесь, и таким образом получилось 4 слоя печенья. Тортик поставить в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь.
Готовый тортик опрокинула на блюдо, сняла фольгу и полила растопленным шоколадом.
При нарезке с боков тортика может отлететь шоколадная глазурь, но, думаю, ничего страшного в этом нет.
Вкусное лакомство!
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Пряничный торт с бананами
Часть 2 - Бюджетный чизкейк
...
Часть 17 - Торт самый простой и самый вкусный
Часть 18 - Клубничный торт без выпечки
Часть 19 - Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки!
Часть 20 - МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*
Часть 21 - Тыквенный чизкейк "Дыхание осени"
...
Часть 23 - Торт с халвой
Часть 24 - Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов
Часть 25 - Молочные кофеты
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
