Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Пятница, 26 Июня 2015 г. 18:12 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ

1.
jcrgz2BQzSM (496x344, 98Kb)

Ингредиенты:

Сахар — 800-1000 г

Кабачки — 1,5-2 кг

Апельсин — 1 шт

Лимон — 1 шт

Вода — 110 г

Для начала варим сироп. Если вам показалось, что воды мало, не беспокойтесь — так надо!

Берём кабачок, снимаем с него кожицу, выбираем семена, мякоть. Твёрдую часть режем мелкими кубиками, добавляем в сироп и варим на среднем огне около 30-40 минут.

Затем мелкими кубиками нарезаем апельсин и лимон (по вкусу), добавляем в сироп и варим на среднем огне ещё около 20 минут. Затем оставляем настояться сутки в тёплой комнате, а потом провариваем последний раз (около 40-60 минут) и разливаем по баночкам.

Рубрики:

Кулинария/КАБАЧКИ

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте