Куриное филе - 300 г
Корейская морковь - 150 г
Сыр твердый - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 150 мл
Соль - по вкусу

Куриное филе отварить в чуть подсоленной воде до готовности. Остудить, мелко нарезать.
Добавить к моркови куриное филе. Яйца потереть на крупной терке. На крупной же терке измельчить и сыр. Добавить майонез. Смешать все ингредиенты.
Салат с корейской морковью и курицей готов. Приятного аппетита!

* Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.

источник