Всех друзей поздравляю с Новым Годом!!! Пусть славянский парящий орёл на своих крыльях принесёт нам удачу-счастье и радость!!!

Подросли внуки за зиму. Реставрация......

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

СЕГОДНЯ РОВНО ГОД, КАК Я ЗАРЕГИСТРИРОВАЛАСЬ НА LI. RU!!!   

СПАСИБО ВСЕМ, КТО ДЕЛИТСЯ СВОИМИ ЗНАНИЯМИ И УМЕНИЕМ!!!

РАДА ОБЩЕНИЮ С ВАМИ!!!

 

Какое счастье вырваться на отдых!!! 5 дней маловато, но свежую струю вдохнула.

 С ПРАЗДНИКОМ!!!

 С  ДНЁМ  ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНИКА!!!

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ РУКОДЕЛЬНИЦ  С ДНЁМ ВЯЗАНИЯ!!!

С ПРАЗДНИКОМ СВЯТОЙ ТРОИЦЫ!

Весна подходит к концу и на на рынке уже начинают появляться первые сезонные овощи . Вчера купила первую баклу - это зеленый стручковый боб . Он созревает раньше стручковой фасоли, поэтому сегодня предлагаю рецепт именно с ним, хотя по такому же принципу можно готовить и фасоль . Получается очень вкусно.
Рецепт мне достался по наследству от свекрови, теперь предлагаю его и вам.

Нам понадобится:
1кг стручкового боба или фасоли
500гр кабачков
4 помидора или как у меня 400мл консервированных в собственном соку
1 крупная головка лука
1 головка чеснока
1 пучок укропа
1 пучок перечной мяты
1 щепотка чабера
1ч.л паприки
2 ст.л с горкой сливочного масла


Начнем:

Берем наш боб. Вот он у меня какой.


Моем, отрезаем носики и режем не очень мелко на 2-3 части


Нарезать лук


Морковку



Обжарить на растительном масле, немного.


добавить уже нарезанный боб, перемешать


добавить 2 чашки /200мл/ воды, паприку и чабер, немного посолить и оставить тушиться на среднем огне.



В это время нарезаем кабачки


зелень


чистим чеснок



Берем сковородку и кладем масло


когда масло разогреется добавляем кабачки


и слегка их поджариваем


совсем слегка, они должны пропитаться маслом и только


Когда наш боб почти готов, а это можно проверить попробовав его на вкус
Выкладываем его в широкую форму


добавляем помидоры /если берем свежие, то нарезаем их кубиками/, зелень, целые зубчики чеснока /если очень большие режим на 2 /, если соли маловато, то досолить.


Сверху выкладываем кабачки


И в разогретую духовку на 200 градуса до готовности .

Поздравляю всех с Днём Космонавтики!!!

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ ДРУЗЕЙ С ПРАЗДНИКОМ БЛАГОВЕЩЕНЬЯ!!!

ОНА ЛЮБИЛА С ЛИМОНОМ КОФЕ......... она любила с лимоном кофе… и стук в окно косого дождя… она любила его на вдохе… выдохе… каждый миг бытия… и рядом с ним вырастали крылья и грубый мир превращался в сад была и женственной и всесильной, он был такой ей безумно рад… она любила его привычки… покой и сон его берегла… она сгорала сожженной спичкой, когда быть рядом с ним не могла… ей так легко всегда удавалось взлететь над бытом, серости дней… ну а в глазах её отражалась тайна известная только ей она не думала, что когда-то ей жить без него придется тут а без него ничего не надо, крылья её больше не растут… она любила с лимоном кофе… и стук в окно косого дождя… она любила его на вдохе… выдохе… каждый миг бытия…

Я хочу быть рыжей-рыжей,

Огненной, чумной и смелой.

Я хочу на звездной крыше

Написать о Счастье мелом.

Я хочу пройтись по краю

Этой крыши и увидеть,

Как звезда в руке растает…

Пусть Мечту мою увидит.

Я хочу, чтоб спящий город

Под моими был ногами…

Я хочу с дождем на крыше

Разговаривать стихами.

Я хочу… Чего не знаю...

Но хочу быть рыжей-рыжей!

Полететь хочу, растаять

Там, на мокрой звездной крыше!