(и еще 96778 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
handmade аксессуары аксессуары своими руками бижутерия своими руками бисер бисероплетение вкусно выпечка вышивка вышивка крестом вышитые картины вязаная одежда вязание вязание для дома вязание для женщин вязание крючком вязание спицами декор живопись здоровье игрушки игрушки своими руками идеи для дома искусство картина крестиком красивое кружева кулинария кулинарные рецепты макраме мастер-класс мастер-классы новый год плетение поделки поделки своими руками рецепты рецепты блюд рукоделие ручная работа своими руками сладости схемы вышивки схемы вышивки крестом творчество украшения украшения своими руками хэнд мэйд цветы шитье
15 самых вкусных начинок для блинчиков |
1. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.
Метки: кулинарные рецепты блины |
9 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОГОВ |
1. Пирог с мясом
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
2. Хачапури для ленивых
Ингредиенты:
сыр — 100 гр.
сметана — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Укроп измельчить.
3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.
5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.
Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.
3. Ленивый курник
Очень вкусный пирог. Одно из любимых блюд, которое готовила мне моя дорогая бабушка и которое сейчас я готовлю своей семье. Правда у бабушки было вкуснее, она ведь любимая бабушка!
Нам потребуется:
Метки: пироги выпечка рецепты кулинария кулинарные рецепты |
Салат с ветчиной и сыром - лаконично и свежо! |
Красивый, вкусный и быстрый салат к праздничному столу.
Метки: салаты рецепты рецепты салатов кулинария кулинарные рецепты |
Интересные салаты к году Петуха 2017! |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные рецепты рецепты салатов новый год праздничный стол год петуха 2017 |
КУРИЦА С ТЫКВОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВКАХ - РОСКОШНАЯ, НЕВЕРОЯТНО СОЛНЕЧНАЯ, ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ |
КУРИЦА С ТЫКВОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВКАХ - РОСКОШНАЯ, НЕВЕРОЯТНО СОЛНЕЧНАЯ, ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ |
|
Четверг, 24 Сентября 2015 г. 10:24 + в цитатник
Мы тут привезли много тыквы от бабушки из деревни. Поэтому в ближайшее время я буду обильно радовать свою семью блюдами из нее.
Только не говорите, что вы не любите тыкву. Это замечательный продукт, который просто нужно правильно приготовить. В этом блюде тыква очень к месту - она придает сочность и легкий сладковатый привкус. Блюдо, несмотря на простую нарезку и несложное приготовление, получается весьма праздничным.
1 кг куриного филе
350 г тыквы
300 г шампиньонов
1 крупная луковица
200 мл сливок 20%
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. соевого соуса
соль и перец по вкусу
Тыкву нарезаем на кубики со стороной 2 см.
Шампиньоны режем на четвертинки.
Лук мелко рубим.
Филе нарезаем на не очень мелкие куски.
Обжариваем курятину в несколько заходов на сильном огне на растительном масле, по 3 минуты на партию. Перекладываем на тарелку.
В той же сковороде жарим лук, около 2-3 минут.
Добавляем грибы и тыкву, жарим, помешивая 10 минут.
Добавляем соевый соус, лимоный сок, курицу и сливки. Солим и перчим по вкусу.
Доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим, пока тыква не станет мягкой, около 10-15 минут.
Перед подачей посыпаем блюдо мелко нарезанной петрушкой.
vkusnyblog.ru
Метки: кулинарные рецепты рецепты вторых блюд блюда с курицей |
Воздушный и ароматный бисквит из "ничего", даже яйца не нужны! |
Дневник |
Метки: кулинария выпечка рецепты кулинарные рецепты рецепты выпечки бисквит |
Творожные рогалики |
Метки: кулинария кулинарные рецепты рецепты выпечки выпечка творог вкусно сладости |
Глазурь на желатине – не липнет, не крошится! |
Метки: кулинария кулинарные рецепты рецепты глазури сладкое |
Апельсиновый пирог - просто и вкусно! |
Метки: выпечка кулинария кулинарные рецепты пироги пирог рецепты пирогов |
Линцерское ореховое печенье |
- 3 1/2 чашки муки (875 мл)
- 1 2/3 чашки сахара
- 250 г сливочного масла комнатной Т
- 5 яиц, разделить на белки и желтки
- 200 г миндаля
- 250 г полусладкого шоколада
Шоколад натереть.
Миндаль бланшировать, очистить от кожуры и смолоть (вместо миндаля можно взять фундук - его обжарить, очистить от кожуры и смолоть).
Масло взбить с 2/3 чашки (150 мл) сахара, добавить желтки, взбить. Добавить муку, замесить тесто.
Раскатать тесто толщиной 6 мм, печь при 180С около 10 минут, до полуготовности.
Тем временем смешать в кастрюле белки, оставшийся сахар, молотые орехи и шоколад и нагревать на слабом огне, помешивая, пока масса не станет густой и кремообразной.
Намазать белково-шоколадную массу на тесто, печь еще 10 минут. Слегка остудить и нарезать на квадраты.
Это очень вкусно!
Метки: кулинария кулинарные рецепты выпечка рецепты печенья сладости |
