Предлагаю Вашему вниманию еще одну вариацию новогоднего стола. Меню состоит из 7 блюд: 3 закуски, 3 салата, 1 горячее. Все рецепты довольно простые и бюджетные ИнгредиентыЗакуска № 1. Закусочные пирожные.Мука - 120 г.Яйца – 4 шт.Сметана – 50 г.Растительное масло - 70 гРазрыхлитель - 5 г.Соль - 0,5 ч. л.Сахар -1 ч. л.Шпинат - 50 г.Творожный сыр - 75 г.Красная рыба или икра для украшения.Закуска № 2. Тортилья с маринованным огурцомТортилья – 2 шт.Маринованные корнишоны – 5-6 шт.Творожный сыр – 70 г.Закуска № 3. Жульен в тарталетках.Тарталетки – 12 шт.Куриная грудка – 1 шт.Грибы (шампиньоны) – 150 г.Лук – 1 шт.Сыр – 100 гр. ⠀Салат №1 . Салат с курицей и грибами.Картофель отварной – 3 шт.Морковь – 2 шт.Куриная грудка отварная – 1 шт.Грибы (шампиньоны) – 150 г.Лук – 1 шт.Сыр – 100 г.МайонезЗеленьСольСалат №2. ОвощнойКитайская капуста - 1 кочан.Огурец – 1-2 шт.Кукуруза – 1 банка.Яйца вареные – 4 шт.Сметана – 50 мл.СольСалат №3. Салат с сельдью, картофелем и свеклой.Картофель – 2 шт.Сельдь –

Читать далее