ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И ИМБИРНЫЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Среда, 18 Августа 2021 г. 08:55 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Имбирное печенье и Имбирный квас без дрожжей

Этот пряный и ароматный напиток — лучшее средство, чтобы утолить жажду жарким летним днем.

Имбирный квас без дрожжей

Как приготовить имбирный квас без дрожжей из самых простых ингредиентов.

Описание приготовления:

1. Первым делом очистите имбирь от кожуры, измельчите его. Это можно сделать при помощи блендера, мясорубки или мелкой терки.

2. В воду добавьте сахар, размешайте до полного его растворения. Измельченный имбирь залейте водой, выдавите к нему лимонный сок.

3. Цедру половины лимона мелко порежьте и добавьте к воде. Накройте кастрюлю (с заготовкой напитка) полотенцем или марлей. На 2 дня уберите квас в теплое и темное место.

4. Затем разлейте напиток по бутылкам, оставив немного места. В каждую емкость положите по 5-7 штук изюма. Уберите квас в холодильник еще на пару дней, а после уже наслаждайтесь свежестью напитка.

Ингредиенты:

Имбирь — 50 Грамм

Лимон — 1 Штука

Сахар — 180 Грамм

Вода — 2 Литра

Изюм — 15-20 Штук

Количество порций: 10

Имбирное печенье

3925311_imbirnoe_pechene (332x332, 95Kb)

Простые рецепты имбирного печенья на нашем сайте собраны для тех, кто любит быструю сладкую домашнюю выпечку и кому нравится пряный вкус и аромат. Имбирное печенье подходит не только для повседневного чаепития. Оно ещё является неотъемлемым атрибутом тёплой и приятной рождественской атмосферы.

Для меня нет печенья вкуснее, чем классическое имбирное печенье.

Именно имбирь придает печенью необычный, ни с чем не сравнимый и ни на что не похожий вкус. Обязательно попробуйте! Описание приготовления: Классическое имбирное печенье, как по мне, по своему вкусу и аромату заткнет за пояс любое другое домашнее печенье. Нежное, просто тающее во рту и невероятно ароматное, оно заслуживает того. чтобы его готовить. Отлично сочетается с молоком (лучше теплым), чаем и кофе. Надеюсь, рецепт вам понравится. Удачи в приготовлении!

Ингредиенты:

Яйцо — 1 Штука

Масло сливочное — 100 Грамм

Сахар — 1/2 Стакана

Мука — 2 Стакана

Имбирь тертый — 3 Чайных ложки

Корица молотая — 1 Чайная ложка

Гвоздика — 5-6 Штук

Разрыхлитель — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить

"Классическое имбирное печенье" Набор ингредиентов весьма прост - ничего экзотического.

В миске смешиваем тертый имбирь, муку, а также измельченную в ступке гвоздику и корицу.

Сливочное масло слегка взбиваем с сахаром, затем туда же добавляем яйцо. Взбиваем до воздушности.

Далее, подсыпая небольшими порциями мучную смесь, замешиваем тесто.

Тесто должно получиться не очень крутым. Раскатываем тесто в достаточно тонкий пласт.

Вырезаем из пласта печенье (форма - какая вам больше нравится). Если есть желание, печенье можно украсить измельченным миндалем или присыпать сахаром.

Выкладываем печенье на противень, застланный пергаментной бумагой. Выпекаем печенье 10-15 минут при 180 градусах. Готово!

Рубрики:

Рецепты/Выпечка
Рецепты/напитки