ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА! |
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Метки: тесто выпечка хитрости секреты |
КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ |
Метки: выпечка |
ДЕЛАЕМ КЕТЧУП |
Кетчуп объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик:
Метки: приправа кетчуп помидоры |
5 ВКУСНЕЙШИХ МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРОЧКИ |
1) Курица в медово-горчичном соусе
_____________________________________________________
1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.
Метки: курица приправа |
НЕСКОЛЬКО КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ. |
Несколько полезных советов, которые помогут стать вам классным кулинаром.
Метки: кулинария советы |
Страницы: | [1] |