Как испечь жаворонков в день сорока мучеников (22 марта), в Севастийском озере мучившихся. Этот рецепт также является рецептом постного теста, которое можно использовать во время поста.

Ингредиенты теста:

* Мука 1 кг.
* Сахарный песок 3 ст. л.
* Сухие дрожи 10 гр.
* Теплая кипяченая вода 2 стакана.
* Подсолнечное масло 3 ст. л.
* Соль 1 чайн. л.

Отрывок из цикла передач "Кухня батюшки Гермогена". Отец Гермоген является ведущим поваром Даниловского монастыря в Москве. Все его рецепты просты в приготовлении и очень вкусные. Его блюда особенно порадуют всех постящихся.

"Ваш Повар TV" - http://www.vashpovar.tv/