http://rest.obozrevatel.com/recipe/25086-vozdushnyij-bananovyij-koktejl.htm

Ингредиенты

2 стакана молока пастеризованного

1 стакан сахарной пудры

1 ч.л. ванильного сахара

2 банана

100 г ванильного мороженого

2 ч.л. какао-порошка (необязательно, но так вкуснее)

2 клубники (как украшение)

Способ приготовления

В ковш налить молоко, добавить сахарную пудру. Взбить миксером, добавить 1 ч.л. ванильного сахара.

Измельчить бананы в блендере или потереть на мелкой терке. В банановую массу добавить мороженое и взбить в блендере. Также можно размягчить мороженое и просто смешать его с банановой массой. Добавить какао-порошок. Смешать молочную смесь и банановую массу с мороженым и какао. Взбить миксером до однородной консистенции, до появления пены сверху.

Разлить коктейль в высокие стаканы и украсить клубникой! 

Совет

Сахарную пудру можно заменить сахаром, но уже в меньшем количестве.