Смотрела, смотрела на рецепты пиццы и в итоге сделала свою - вверх тормашками! А какая же она получается вкусная.. Ммм.. Пальчики оближешь! Домашние, совершенно точно, скажут вам заслуженное - спасибо! Ну и конечно, как в любой пицце, можно лавировать с любимыми начинками!

Пиццу любят все: и дети, и взрослые. Однако последние далеко не всегда хотят возиться с дрожжевым тестом и разогреванием духовки. Предлагаю  приготовить быструю пиццу на сковороде. Это легко и просто!.

Ингредиенты


сметана 100 мл

кефир 100 мл

пищевая сода 1 ч. л.

мука 1 стакан

желтки яичные 2 шт.



специи по вкусу

колбаса 150 г

помидоры черри 5 шт.

морковка по-корейски 70 г

сыр 150 г

[mor

Рецепт отменный, хлопот мало, результат радует- все довольны и сыты

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.

 

Очень тонкое тесто для домашней пиццы



 

 

В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует,  а готовится оно за 5-7 минут.

 

Продукты:

500 гр. муки;

5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);

100 гр. минеральной воды.

 

Приготовление:

Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех по

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Хочу с Вами поделиться своими секретами пиццы и рецептами, которыми я пользуюсь очень часто. Главное здесь - вкусное тесто и томатный соус: Тесто для пиццыТоматный соус для пиццы А вот любимые рецепты пиццы, которые я использую: Пицца с креветками...

Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидо