Лаванда обладает целебными и успокаивающими свойствами. Она эффективна против ревматизма, бессоницы, грибковых заболеваний, судорогам, уменьшает боль и способствует улучшению пищеварения. Цветок лаванды можно использовать как живое или сухое украшение в букетах, венках а также при приготовлении тех блюд, где используете мяту, розмарин и тимьян (они подобны по вкусу). Подходит как к мясу, рыбе, грибам и в салаты, так и к сладким блюдам. 

Попробуйте вместе со мной приготовить лавандовое масло и уксус. 

Лавандовый уксус.

Для его приготовления понадобится горсть свежих цветков лаванды, которые нужно порезать и залить яблочным уксусом (одна бутылка). Настой поставим на солнечное окно. Каждый день нужно настой лишь встряхнуть и оставить его настаиваться на две недели. 

Потом уксус процедим а в бутылку перед пользованием положим пару побегов лаванды.

- Лавандовый уксус можно использовать для приправы салатов. Для более выразительного вкуса можно добавить зубчик чеснока и 10 горошин перца.

- Разбавленный уксус можно использовать для ополаскивания после мытья волос (Нейтрализует остатки шампуня).

- Если в ванной появилась плесень, и тут пригодится лавандовый уксус. 

- Можно его использовать как натуральный реппелент от клещей, комаров и др. насекомых.

Бутылочки с лавандовым уксусом и лавандовым маслом можно оформить так, что они станут украшением в кухне. 

Подготовленные бутылочки очистим и хорошо вымоем. На чистую поверхность стекла черным маркером напишем название содержимого. На кружке для чая  из прозрачного стекла тем же маркером можно нарисовать цветки лаванды. Перед использованием маркер нужно встряхнуть, чтобы спустилась краска. 

После того, как надписи и рисунок  высохнут, оставим посуду на 4 часа сохнуть а потом поставим в электрическую духовку на 170 °C. После этого духовку выключим, но посуду можно вынуть только после того, как она остынет. 

Левандуловый чай готовится так:

Две чайные ложки цветка лаванды насыпем в кружку и зальем горячей водой. Оставим 5 минут настояться, потом процедим. 

Горшок для лаванды.

Из лаванды можно делать букеты и венки, которые будут украшать дом и после того, как высохнут. Лаванду можно использовать полностью, если отрезать стебли и связать в пучки. Ароматные пучки положим в шкаф между бельем и одеждой. Они отпугнут моль. 

Некоторые виды левандулы, происходящие из Северной Африки и Испании, можно выращивать в горшке. Подготовим для нее красивый горшок, украшенный техникой декупаж и кракелюром (техникой старения).

На горке обозначим окошко, которое будем украшать. Сначала намажем кракелюрным лаком, который оставим на минутку немного застыть. 

Слой этого трескающегося лака намажем акриловой краской. Тонкой кисточкой сначала обведем рамку окошка, а потом толстой кисточкой нанесем краску. Краска наносится мазками всегда в одном направлении и на покрашенное место уже не возвращаемся. Оставляем все хорошо высохнуть. Из салфетки вырежем подходящий рисунок. 

Из трех слоев салфетки отделим слой с рисунком. Окошко намажем клеем для декупажа, на него положим вырезанный рисунок, который разгладим мягкой щеткой от середины к краям. Все опять оставим высохнуть. По краям рисунка нарисуем рамку сиреневого цвета (цвета цветка левандулы). Край горшка можно покрасить той же краской. 

Лавандовое масло.

Успокаивает, укрепляет иммунитет и рост белых кровяных клеток, лечит заболевание дыхательных путей и кишечно-желудочного тракта, снимает депрессию, помогает при ревматизме, ожогах и т.д.

Чтобы приготовить лавандовое масло, свежие цветы лаванды сложим в чистую банку и зальем оливковым маслом. 

Банкупоставим на солнечное окно и оставим стоять 3 - 4 дня. Потом масло процедим через сито или ткань и поставим в темное место (в шкаф). 

Можно сделать иначе. После того, как масло постоит 3 - 4 дня на окне, вынем и выжмем цветки лаванды и повторим этотьо процесс еще дважды, каждый раз с новой порцией цветков лаванды (мацерация в общей сложности 12 дней). 

Фото автора Мирославы Кубишовой.