ШАМПИНЬОНЫ В СМЕТАНЕ










Шампиньоны
Сметана
Луковица
Чеснок
Зелень петрушки.
Оливковое масло
Чёрный перец: по вкусу.
Лавровый лист: 2 шт.
Соль и специи для грибов: по вкусу.


Обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить грибы почищенные



порезанные





и слегка обжарить вместе с луком.


Затем залить сметаной.

Добавить раздавленный чеснок, перец и другие специи, какие вы желаете.


Накрыть крышкой и тушить на медленном огне



Потом открыть крышку и тушить ещё , для испарения жидкости. Когда сметана превратится в густой соус, карамельного цвета, закончить.
Затем порезать мелко петрушку и засыпать.



Накрыть крышкой и выключить огонь.
Через десять минут можно подавать на стол. Это блюдо едят горячим.


ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ
ШАМПИНЬОН

ГРИБЫ с овощами и макаронами
ОВОЩНАЯ ЗАЖАРКА


ПАСТА С ОВОЩАМИ



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !




ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

ВСЕ ФОТО КЛИКАБЕЛЬНЫ - как ссылки жми.