-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gurmil

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Рукоделие_Оленьки63 Мир_мультяшек Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2009
Записей: 1362
Комментариев: 149
Написано: 1722


Баклажаны с грибами и сыром

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:49 + в цитатник
Цитата сообщения Ирцейс

3720816_baklajani (300x322, 40Kb)Предлагаю вашему вниманию оригинальную закуску из баклажанов, найденную на сайте davaiteprigotovim.ru.

 

Для приготовления вам потребуются:

баклажан — 1 шт

грибы шампиньоны — 3 шт

сыр твёрдый — 30 г.

майонез — 3 ч. ложки

чеснок — 2 зубка

масло растительное

масло сливочное — 20 г.

 

 

Способ приготовления

 

3720816_baklajani1 (300x286, 44Kb)

Баклажаны очистить от кожуры, порезать на пластинки, посолить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шампиньоны разрезать на 2 части, посолить и там же обжарить, добавив немного сливочного масла.

Выложить грибочки на широкую часть баклажанов.

Натереть сыр и чеснок, перемешать.

На баклажаны нанести майонез и посыпать натертым сыром с чесноком.

Завернуть узкую часть баклажана под шапочку шампиньона.

 

Вкусно и красиво!

3720816_baklajani2 (300x322, 37Kb)

Для хозяюшек:

Торты закусочные с рыбой

Закуска “Фаршированные шампиньоны”

 

 

Рубрики:  ###КУЛИНАРИЯ###/Баклажаны,грибы,кабачки и др.

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку