Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 12:36 + в цитатник

Способ приготовления блюда:

Для массы из ветчины - нарежьте 1 яйцо с ветной, добавьте 20 г масла, половину горчицы соль, перец и разотрите.

Для массы из сыра - 1 яйцо и сыр протрите добавьте 30 г масла, горчицу и перемешайте.

Срежьте у хлеба корку, отрежьте круг толщиной 1,5 см и намажьте оставшимся маслом.

Наметьте пять кругов. Первый посыпьте рубленым зеленым луком. Следующий смажьте соусом хрен и выложите кальмаров. В третий уложите массу из ветчины, в четвертый — массу из сыра, в последний — шпроты.

Боковую поверхность торта обмажьте майонезом, оформите помидором, рубленой зеленью.

Необходимые продукты:

хлеб - 1 круглая булка

шпроты - 1 банка

ветчина - 140 г

кальмары вареные - 100 г

масло сливочное - 100 г

сыр швейцарский - 80 г

майонез - 3 ст. ложки

горчица - 2 ч. ложки

соус хрен со сметаной - 50 г

соль - по вкусу