Шотландия фото + Фильм 

Высокие горы и синие озёра, неуловимая «Несси» и звуки волынки, крепкое виски и клетчатые юбки — это всё Шотландия, северная провинция Великобритании, которая никого не оставит равнодушным. .

В основном население Шотландии сосредоточено в узком «центральном поясе» между Эдинбургом (Edinburgh), столицей Шотландии с великолепной архитектурой, и Глазго (Glasgow), колыбелью промышленной революции, который хорошо известен своими культурными мероприятиями. И хотя город Абердин (Aberdeen) на Северном море получает все больше доходов от добычи нефти, Шотландия за пределами «центрального пояса» остается по преимуществу сельскохозяйственной страной. Только в некоторых областях плодородная земля, а в Хайлендсе (Highlands) и Айлендсе (Islands) (занимающих больше двух третей обищей площади) горный ландшафт и переменчивый климат, что, кстати, порождает удивительное разнообразие цветовой гаммы. Это великолепное место для походов и велоспорта. Здесь несложно взобраться даже на самую высокую гору Бен-Невис (Ben Nevis), посетить знаменитые озера Лох-Ломонд (Loch Lomond) и Лох-Несс (Loch Ness)..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Прямых регулярных рейсов из России в Эдинбург нет. Добраться можно с пересадкой где-нибудь в Европе: через Амстердам, Лондон, Франкфурт с помощью авиакомпаний KLM, British Airways или Lufthansa. Самый дешёвый вариант — перелёт через Прагу с компанией CSA.

Из Киева или Минска прямых рейсов до Эдинбурга тоже нет, туристы из этих городов могут добраться туда через Лондон. Гражданам Казахстана повезло больше: компания British Midland летает из Алматы не только в Эдинбург, но и в Глазго и Абердин.

Шотландская железная дорога проходит лишь через основные города области — там, где рельсов нет, придется пользоваться местными автобусами (например, чтобы добраться в Хайленд). Как и в Уэльсе, во многие отдаленные города и деревни можно добраться на почтовых мини-автобусах Royal Mail Postbuses (в них обычно не более 4-х мест). «Почтари» обычно следуют объездными маршрутами, которые (бонус за долгую дорогу!) часто пролегают через красивейшие уголки Шотландии. Официальных остановок у этих автобусиков нет, поэтому их обычно просто ловят на дороге. Проезд в них стоит от 2 до 5 GBP в одну сторону. С апреля по сентябрь из Эдинбурга в Инвернесс, Скай, Форт-Уильям, Гленко, Обан и Стерлинг ходят экскурсионные мини-автобусы Macbackpackers. Проездной на них стоит 75 GBP: срок действия — до трех месяцев, число поездок неограничено.

Кухня и рестораны Шотландии Шотландия славится, прежде всего, блюдами из говядины и баранины, а также превосходной свежей рыбой (особенно хороша лосось), моллюсками и ракообразными. Блюда из дичи (куропатка, фазан) — очень постные и здоровые, их часто готовят с шотландской малиной, чёрной смородиной или черникой. Одно из всемирно известных традиционных блюд Шотландии — «хаггис» (haggis). Это изумительный бараний рубец, начинённый овсянкой и потрохами с нутряным салом и специями. Супы — также неотъемлемая часть рациона шотландцев. Вкуснейший «Калленский суп» (Cullen skink) из копчёной пикши с картошкой — их традиционное блюдо. Любовь шотландцев к сладкому (как и к крепкому, впрочем) вошла в легенды. Стоит попробовать их «кранахан» (cranachan — обжаренные овсяные хлопья с виски, сливками, ягодами и мёдом), «клути дамплинг» (cloutie dumpling — пудинг с сушёными фруктами и специями) или просто вкуснейшее мороженое из шотландского молока. Озеро Лох-Несс — одна из самых знаменитых достопримечательностей Шотландии и всего мира. Славу озеру принесла легенда о чудовище, прозванном «Несси». Посетив деревушку Драмнадроучит, можно увидеть сразу две выставки, посвящённые неуловимому существу, и посмотреть на статую чудовища, выполненную, как утверждается, в натуральную величину. Окрестности озера не менее интересны: это замок Алдури и руины замка Урхард, откуда открывается замечательный вид на озеро.

А поблизости расположился Инвернесс — небольшой городок в 260 км к северу от Эдинбурга; считается, что именно из Инвернесса происходит большинство старинных шотландских семей и что это — настоящая родина овсянки, виски и волынки. На северо-восточном побережье Шотландии находится исторический Абердин. Этот город упоминается в средневековых хрониках ещё во времена Вильгельма Завоевателя, и уже тогда он был известен на всю Европу, а в 12-14 веках он был резиденцией шотландских королей. Зато самый крупный город Шотландии — Глазго — считается центром искусств и местом проведения многочисленных фестивалей. Национальный парк Тросачс (озеро Лох-Ломонд) был создан для защиты местной природы, которая насчитывает около 200 видов птиц и 25 процентов видов диких растений всей страны. Замок Инверари — сказочное готическое сооружение, стоящее на берегу озера Файн недалеко от Глазго, один из главных туристских центров Западной Шотландии. В замке можно увидеть оружейный зал, зал гобеленов, Викторианский зал, салон для гостей и великолепный обеденный зал. Также недалеко находится музей Инверари и Парк дикой природы. Замок Стерлинг, дворец Скоун и Замок Блэр — ещё лишь малая часть архитектурных богатств Шотландии

Посмотреть фильм о Шотландии

.

@Milendia