Цитата сообщения Maya_Toplu_
кукурузная мука - 2 стакана;
вода горячая - 0,5 стакана;
соль - 0,5 ч.л;
масло растительное - для обжарки.
Сначала нужно приготовить кукурузную муку, просеять ее в блюдо.Добавить воду. Посолить.Перемешать.Получится мягкое тесто.Сформовать лепешки, высотой не более 1 см.Обжаривать лепешки на растительном масле по 5 минут с каждой стороны, до красивой румяности.