Серия сообщений "выпечка сладкоежкам":Выбрана рубрика выпечка сладкоежкам.
Часть 1 - Турецкая пахлава
Часть 2 - Торт в кастрюльке
Часть 3 - Лимонный пирог с кремовой начинкой
Часть 4 - Торт "Безе с фундуком"
Часть 5 - Вкусные трубочки из слоёного теста :
Часть 6 - Песочное тесто - быстрый рецепт
Часть 7 - Белковый заварной крем
Часть 8 - Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)
Часть 9 - Ёлочки (миндально-бисквитные)
Часть 10 - Запеканка
Часть 11 - Классический рецепт "Степки"
Часть 12 - "Шишки"
Часть 13 - Девять самых вкусных и крутых тортов!
Часть 14 - Торт Ежик
Часть 15 - Торт "Змея Скарапея" (Муравейник)
Часть 16 - волшебно вкусный Торт «Избушка»
Часть 17 - Торт "Халва"
Часть 18 - "Наполеон" из детства с заварным кремом
Часть 19 - Золотистый, хрустящий и воздушный хворост "Снежинки"
Часть 20 - Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Турецкая пахлава |
Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.
|
Метки: Турецкая пахлава |
Торт в кастрюльке |
о ТАКОМ рецепте я ещё ни разу за свою жизнь не слыхивала,
т.ч. перенесла его без изменений автора :
|
Метки: Торт в кастрюльке |
Лимонный пирог с кремовой начинкой |
Обожаю лимонные пироги! Надеюсь, что идея нарезать целые лимоны и использовать их без полностью - с мякотью и кожурой в качестве начинки для пирога не заставляет вас морщиться от предвкушения кислого вкуса. Потому что в этом пироге именно целые лимоны, очень тонко нарезанные и являются главным ингредиентом. Но при помощи довольно большого количества сахара и нескольких яиц они превращаются во вкуснейшую кремовую начинку. Начинка у этого пирога - это нечто среднее между лимонным курдом и мармеладом, сладкая, с легкой кислинкой и очень яичная одновременно. Для этого пирога лучше подойдут тонкокожие лимоны с небольшим белым слоем под кожурой, они более нежные и меньше горчат
|
Метки: Лимонный пирог с кремовой начинкой |
Торт "Безе с фундуком" |
Безе:
5 белков,
1 стак. сахара,
2/3 стак. жареного дроблённого фундука,
1/2 ч.л. лимон. к-ты.
|
Метки: Торт "Безе с фундуком" |
Вкусные трубочки из слоёного теста : |
Хрустящие трубочки из слоёного теста с нежным,
тающим во рту кремом – очень вкусное лакомство,
которое можно приготовить на скорую руку.
Это и идеальное угощение к чаю, если нагрянули неожиданные гости,
и отличный вариант для тихого семейного чаепития.
|
Метки: Вкусные трубочки из слоёного теста : |
Песочное тесто - быстрый рецепт |
Песочное тесто готовится очень просто и быстро. Свое название оно получило благодаря особой консистенции. Изделия из него всегда получаются рассыпчатыми, так как содержат много жира – маргарина или сливочного масла. Песочное тесто идеально подходит для выпечки печенья, пирожных и тортов.
http://www.ona-znaet.ru
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.
|
Метки: Песочное тесто - быстрый рецепт |
Белковый заварной крем |
Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.
В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.
Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.
Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.
|
Метки: Белковый заварной крем |
Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!) |
|
|
Метки: Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!) |
Ёлочки (миндально-бисквитные) |
|
Метки: Ёлочки (миндально-бисквитные) |
Запеканка |
|
Метки: Запеканка |
Классический рецепт "Степки" |
Классический рецепт "Степки" от Маргариты Масловской
|
Метки: Классический рецепт "Степки" |
"Шишки" |
|
Метки: "Шишки" |
Девять самых вкусных и крутых тортов! |
|
Метки: Девять самых вкусных и крутых тортов! |
Торт Ежик |
|
Метки: Торт Ежик |
Торт "Змея Скарапея" (Муравейник) |
|
Метки: Торт "Змея Скарапея" (Муравейник) |
волшебно вкусный Торт «Избушка» |
все участники праздника захотят съесть кусочек вкуснейшего торта и загадать желание, которое обязательно сбудется!|
Метки: волшебно вкусный Торт «Избушка» |
Торт "Халва" |
|
Метки: Торт "Халва" |
"Наполеон" из детства с заварным кремом |
Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!
В состав входят:
Для теста:
мука — 500 г
масло сливочное — 300 г
вода обычная — 200 г
Для крема:
сахар — 300 г
крахмал картофельный — 100 г
ванилин — 1 пакетик
сливочное масло — 250 г
сгущеное молоко (сырое) — 1 банка
свежее молоко — 1 л
Выходит торт весом 2 кг.
|
Метки: "Наполеон" из детства с заварным кремом |
Золотистый, хрустящий и воздушный хворост "Снежинки" |
|
|
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу |
Торты по советским рецептам
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"
|
Метки: Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу |
| Страницы: | [1] |
