...
16 рецептов с лавашом - (4)16 рецептов с лавашом: 1. Гренки с крабовыми палочками из лаваша 2. Фруктовое пирожное из...
Мелодрама «Когда меня не станет» - (0)Миллионерша Алла Поприщина (Антонина Дивина) жила в полной уверенности, что все вокруг...
Имбирная настойка по тибетскому рецепту - (1)Имбирная настойка по тибетскому рецепту Этот напиток заряжает энергией, тонизирует тело, спо...
Так кто же вы? - (1)I — Король II — Вождь III — Рыцарь IV — Аристократ V — Профессор VI — Шут VII — Вектор
(и еще 198706 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок архив быстро видео выбор вязание гадание гороскоп декор деньги дневник желание заговор здоровье картофель кефир компьютер красота курица лечение лимон лук любовь магия майонез масло сливочное мастер-класс мед молитва молоко морковь мука пирог помощь похудение ритуал россия рукоделие руны салат сахар сметана совет сохранение спицы ссылка став сыр творог тест украина фарш цветы яйца
Мясо в термосе |
Чтобы мясо получилось диетическим его, как правило, отваривают. Выглядит такое блюдо не самым аппетитным образом, да и к праздничному столу его не подашь, ведь хочется чего-то более ароматного и пряного. В этом случае можно воспользоваться рецептом, который в народе называют просто «мясо в термосе».
Такая подача точно удивит и домочадцев, и гостей.
Метки: мясо термос маринад |
Мясо в мультиварке - все рекомендации по приготовлению |
Метки: мясо мультиварка |
Мясной пирог "ХРИЗАНТЕМА" |
Метки: пирог мясо фарш начинка лук сыр чеснок масло сливочное молоко кефир дрожжи яйца мука масло растительное |
Мясо в соусе «цахтон» |
Цахтон это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе — превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть.
Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу и овощи. Его даже вкусно просто намазать на хлеб.
Поскольку это блюдо подают холодным, мясо лучше выбирать нежирное — говядину или как в этом случае, постную свинину.
Серия сообщений "Блюда для праздника":
Часть 1 - 15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Часть 2 - Рождественская кутья рецепт
...
Часть 12 - Разноцветные сырные шарики
Часть 13 - Торт «Африканская ромашка»
Часть 14 - Мясо в соусе «цахтон»
Часть 15 - МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ. НОВОГОДНЯЯ ВЫПЕЧКА
Часть 16 - Новогодняя закуска! (незаезженный рецептик!)
Часть 17 - Купить раньше, сохранить дольше. Советы по подготовке новогоднего стола
Часть 18 - Новогодние закуски
Метки: мясо соус травы пряности заправка говядина свинина сметана чеснок |
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ! ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
Ингредиенты:
Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш.
Метки: творог яйца начинка фарш шанежки мясо |
Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут |
![]() По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., но оно и без мультиварки готовое, мясо обалденное! Ингредиенты: ● яйцо куриное - 2 шт. ● горчица - 1 ст.л. ● крахмал - 1 ст.л. ● соль - 1 ч.л. ● смесь перцев - 1 ч.л. ● масло растительное - 1 ст.л. ● кунжут - 2 ч.л. ● мясо - 500 г |
Серия сообщений "Быстрые блюда":
Часть 1 - Готовим вкусно и быстро: крестьянский завтрак [Латышская кухня]
Часть 2 - Готовим вкусный и быстрый завтрак: Тамагояки
...
Часть 28 - "Ленивый" пирог с начинкой
Часть 29 - Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Часть 30 - Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
Часть 31 - Яичные гнездышки с сыром
Часть 32 - ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ
...
Часть 35 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ
Часть 36 - Самый быстрый способ приготовить кукурузу
Часть 37 - Неимоверная вкуснятина из сыра за 15 минут — готовьте тройную порцию
Метки: мясо быстро яйца кунжут горчица масло растительное |
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! |
Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" приготовился сегодня за считанные минуты и так же быстро съелся.
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Муж сказал, что "можно ум отъесть!"
Серия сообщений "Быстрые блюда":
Часть 1 - Готовим вкусно и быстро: крестьянский завтрак [Латышская кухня]
Часть 2 - Готовим вкусный и быстрый завтрак: Тамагояки
...
Часть 24 - Быстрый пирог из киселя. Вкусно и полезно.
Часть 25 - Домашний хлеб за пять минут
Часть 26 - Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Часть 27 - Рулет к чаю за 15 минут
Часть 28 - "Ленивый" пирог с начинкой
...
Часть 35 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ
Часть 36 - Самый быстрый способ приготовить кукурузу
Часть 37 - Неимоверная вкуснятина из сыра за 15 минут — готовьте тройную порцию
Метки: мясо яйца горчица кунжут масло растительное крахмал экспресс-мясо |
Какие продукты нельзя сочетать и почему! |
1. Котлеты — с оливковым маслом
Насмотревшись рекламы, многие хозяйки поспешили заменить подсолнечное масло на оливковое, потому что последнее, мол, не содержит холестерин, а даже наоборот, способствует понижению его уровня. Начнём с того, что ни одно растительное масло содержать холестерин в принципе не может. А что касается полезных свойств оливкового, они «умирают», как только чудо-масло попадает на сковородку.
Поэтому не тратьте деньги зря и оливковое масло добавляйте только в салаты. А котлеты лучшее вообще пропаривать или запекать в духовке, так как при жарке в масле образуются канцерогены.
Метки: продукты сочетание заменители алкоголь мясо сыр арахис молоко фрукты киви йогурт овощи яйца макароны |
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками |
Дневник |
Метки: лодочки из слоеного теста картофель мясо огурец соленый лук тесто слоеное яйца сыр |
Диетический паровой куриный рулет |
Лёгкий, нежный, аппетитный
Почти диетический, паровой куриный рулет. Получается он очень легким и вкусным. Подойдет к любой трапезе. Пробуем, экспериментируем, наслаждаемся!
Ингредиенты:
два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе;
петрушка, чеснок;
Метки: диета курица куриный рулет чеснок мясо |
Холодец в мультиварке |
Холодец в мультиварке - без этого блюда не обходится ни одно праздничное застолье. Самый вкусный холодец получается из разных видов мяса, у меня он состоит сегодня из свинины и курицы. Для того чтобы наш холодец хорошо застыл, нужно обязательно использовать свиные или говяжьи ножки. Из хрящевой ткани выделяются "желирующие" вещества, которые так нужны нашему холодцу.
Нам понадобится:
Метки: холодец мультиварка ножки свиные свинина чеснок курица морковь мясо |
Котлеты без хлеба |
Дневник |
Котлеты
Мясо: свинина (можно пожирнее) : говядина : индейка (лучше филе бедра) = 1:1:1.
Можно только свинину с говядиной, но из трех видов мяса котлеты еще вкуснее.
1/4-1/3 от объема мяса лук, 1/4 от объема сырой картофель.
Перемалывается на мясорубке, на мясорубке же я перемалываю пучки зелени: укроп, петрушку, мы еще любим немного кинзы.
В фарш добавляю молоко, яйцо, сыплю манку (сверху на фарш примерно слой 0,5 см)
Специи - какие под рукой есть (о, ужас, даже вегету для свинины!), итальянские травы, хмели-сунели, смесь перцев. В общем, что любите в мясе.
Метки: котлеты без хлеба мясо свинина говядина индейка картофель манка лук зелень молоко яйца фарш чеснок |
Делаем шашлык дома. Шашлык дома – это реально! |
Шашлык – это то блюдо, которое все привыкли готовить только на природе. Но зимой или в плохую погоду шашлык приготовить невозможно, казалось бы, но нет! Всё возможно. Предлагаем Вам рецепт шашлыка за 15 минут.
Ингредиенты:
1) мясное филе
2) майонез
3) морская соль
4) карри и горчица
Приготовление:
Метки: шашлык мясо майонез горчица |
Салат «Обжорка» |
Дневник |
Ингредиенты:
— вареное мясо (желательно говядина)
— 2-3 маринованных огурчика (можно соленых)
— 1 морковь
— 1 луковица
— 100 г грецких орехов
— слив. масло и майонез
Приготовление:
1. Мясо и огурцы порезать кубиками.
2. Лук с морковью обжарить на слив. масле.
3. Орехи измельчить — натереть через крупную терку.
4. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
Метки: салат мясо морковь лук орех грецкий огурец маринованный майонез |
Любителям картошки посвящается... |
Несмотря на то, что картошка национальный продукт именно белорусов, хочу поделиться с остальными национальностями вкусными рецептами приготовления этого простого продукта...
Рецепты картошки тушеной с мясом с фото всегда вызывают аппетит, поэтому, предлагаем просто ознакомиться с самими интересными и необычными рецептами, чтобы быстрее начать готовить.
Картошка с мясом в сметане
Метки: картофель мясо лук морковь помидор томатная паста сметана |
Определяем степень прожарки мяса на ощупь |
Дневник |
Вы наверняка точно знаете, какой вид прожарки мяса больше любите – стейк с кровью или зажаренное до сухого мясо. Но умеете ли Вы определять степень прожарки на ощупь?
Мясо «Raw» или «Blue rare» – сырое, но не холодное (прогретое до температуры 46-49°C). Приготовленное только снаружи и слегка нагрето внутри — мягкое на ощупь, как и мышцы между большим и указательным пальцами руки, когда они полностью расслаблены.
Мясо «Rare» (с кровью) является более устойчивым, если его придавить пальцем. Обжаренный снаружи стейк красный внутри. На ощупь – как мышца между указательным и большим пальцами, если они сжаты.
Мясо «Medium Rare» (слабо прожаренное) лишь доведено до состояния отсутствия крови, с соком ярко выраженного розового цвета. На ощупь – как мышца между средним и большим пальцами, когда они сжаты.
Мясо «Medium» (средней прожарки) среднепрожаренное, внутри светло-розовый сок. На ощупь – как мышца между безымянным и большим пальцами, сжатыми вместе.
Мясо «Well-done» (прожаренное) абсолютно прожаренное мясо, почти без сока очень жесткое на ощупь, как мышца между мизинцем и большим пальцем, когда они сжаты вместе.
Метки: мясо прожарка стейк |
Пангасиус запеченный с сыром |
Прекрасный вариант рыбного блюда, особенно актуально в летнюю жару. Потому что очень вкусно именно в холодном виде. В общем вариант мяса по французски. Филе очень хорошо подсушить.
Метки: сыр лук майонез мясо |
Мясо в кисло-сладком соусе |
Этот рецепт мне нравится тем, что и состав ингредиентов и их количество не прописаны со всей строгостью кулинарного искусства. Суть - в соусе из кетчупа, меда и соевого соуса.
Ингредиенты:
Макаронные изделия.
Овощи - композиция по вкусу.
Грибы - по желанию.
Мясо.
Растительное масло.
Соль, перец - по вкусу.
Соус:
Мед - по вкусу.
Кетчуп - по вкусу.
Соевый соус - по вкусу.
Метки: мясо макароны грибы овощи масло растительное мед.кетчуп соус соевый |
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: ватрушка мясо фарш творог сыр яйцо |
Гуляш в духовке |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель почистить, помыть, кубиками - приварить 10 мин в подсоленной по вкусу воде с момента кипения.
Метки: гуляш духовка чеснок перец болгарский помидоры свежие картофель яйца лук свиина грудинка мясо |