Для приготовления нам нужно:

- 500 г куриного филе;
- 1 ст. панировочных сухарей;
- 0,5 ст. кефира;
- 3 ст.л. кунжута;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ч.л. молотой сладкой паприки;
- соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

По заявкам трудящихся пишу рецепт своего каждодневного хлеба. Рецепт – простейший, всего четыре ингредиента, делается за 10 минут. Я пеку в мультиварке, кто будет выпекать в духовке, посмотрите в сети, какая температура и длительность рекомендуется.

Итак, на стандартную чашу мультиварки:

• 1,5 пластиковых ведерка муки (ведерко от сметаны или мороженого объемом 1 л);
• 700 мл кефира, или 1,5 пакета по 450 мл здесь хитрость: купить кефир и оставить в пакете на ночь в кухне (не в холодильнике, чтобы немного «перестоял»;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 чайные ложки соды. 

Рецепт и приготовление:

Запах, который каждому из нас, без сомнения, напоминает о Новом годе, - это запах мандаринов, потому, если хотите, чтобы у вас дома царила чудная атмосфера, созданная ароматом выпечки, мандаринов и шоколада, обратите внимание на этот рецепт, которым сегодня я хочу с вами поделиться.

До новогодних праздников еще есть время. Давайте попробуем этот народный рецепт. Эффект проверен годами!

1. Гидромель.

Готовится просто: на стакан теплой воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.

Что бы приготовить к ужину? Слоёный пирог с грибами и картофелем - быстрое и вкусное блюдо.

Знакомая картина - хочется сладенького, ищем какой-нибудь рецептик, но как назло, не хватает какого-нибудь ингредиента. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике, вернее его рецептик, был для меня настоящей находкой. Вкусно, воздушно, и уж эти ингредиенты есть всегда.

Ингредиенты:

• кефир (или простокваша)- 0,5 стакана
• кофе растворимый - 3 чайн. л.
• яйца - 2 шт.
• сахар - 1 стакан
• масло слив. - 100 грамм
• разрыхлитель - 1 пачка (можно заменить содой с уксусом)
• мука- 1 стакан

Способ приготовления:

1. Растворите кофе в кефире.
2. Взбейте блендером яйца с сахаром.
3. К взбитым яйцам добавьте кефир с кофе.
4. Туда же добавляем муку, масло и разрыхлитель.
5. Перемешайте, вылейте на форму и выпекайте при 180 градусах до подрумянивания

Пирог готов)) Можно сделать ему простой крем со взбитых сметаны и сахара в пропорции 1:1, а можно кушать и так, с чайком))

Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.

1. Смешиваем в большой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья. 

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1,5 стакана муки
• 1 стакан кефира
• пакетик разрыхлителя
• соль, сахар по вкусу 

Для начинки:

• 100 г малосоленой семги 

Ингредиенты:

• 1 стакан сахара
• 100 г маргарина или сливочного масла
• 2 яйца
• 100 г кефира (можно использовать бифидок)
• 0,5 ч. л. соды (или 1 ч. л. разрыхлителя, смешать с мукой)