...
16 рецептов с лавашом - (4)16 рецептов с лавашом: 1. Гренки с крабовыми палочками из лаваша 2. Фруктовое пирожное из...
Мелодрама «Когда меня не станет» - (0)Миллионерша Алла Поприщина (Антонина Дивина) жила в полной уверенности, что все вокруг...
Имбирная настойка по тибетскому рецепту - (1)Имбирная настойка по тибетскому рецепту Этот напиток заряжает энергией, тонизирует тело, спо...
Так кто же вы? - (1)I — Король II — Вождь III — Рыцарь IV — Аристократ V — Профессор VI — Шут VII — Вектор
Серия сообщений "Экзотические рецепты":Выбрана рубрика Экзотические рецепты.
Часть 1 - Кулинария. Суши "по-русски".
Часть 2 - Корейская кухня. Кимчхи или Чимчи
Часть 3 - Необычные пасхальные яйца
Часть 4 - Готовим курицу по-китайски в сковородке Делимано Вок
Кулинария. Суши "по-русски". |
Вместо нори - порей, вместо риса - картофель, вместо элитной рыбы - своя родная селёдочка… Наш ответ японским суши.
Метки: рыба суши замена картофель селедка |
Корейская кухня. Кимчхи или Чимчи |
В одной корейской книге о национальной корейской кухне написано:
"Все больше людей в мире знакомятся с корейской кухней, открывая для себя чудеса нашего очень специфичного овощного, вызывающего аппетит блюда — Кимчхи. Если вы хоть раз попробуете его, вы уже никогда не сможете от него отказаться."
Не могу не согласиться с этим выражением.
Вообще для меня очень много связано с корейской кухней, т.к. в детстве, юности, да и в настоящее время у меня очень много друзей - корейцев. Мне близка их культура, быт, и конечно же я большой поклонник корейской кухни.
И сегодня я хочу познакомить вас с еще одним блюдом национальной корейской кухни - Кимчхи
Метки: рецепты пекинская капуста национальная кухня |
Необычные пасхальные яйца |
Скоро Пасха. Если хотите испечь к Пасхе яйца (да! да! именно испечь), готовиться нужно заранее: копить скорлупки. В них мы и будем печь. Можно назвать, как угодно куличики в скорлупе или просто кексы. Тесто очень вкусное, мягкое. В общем, все тридцать три удовольствия – и кулинарный эксперимент, и оригинальная выпечка к Пасхе, еще и вкусная к тому же, обычные куличи я не люблю!
Метки: рецепты выпечка яйца пасха |
Готовим курицу по-китайски в сковородке Делимано Вок |
Дневник |
Современная сковорода вок – очень практичная посуда, которая являет собой результат долгой и сложной эволюции. В отличие от наших соотечественников, которые могли позволить себе с утра затопить печь на целый день, чтобы вечером достать из нее хорошо протомившуюся кашу или суп, древним китайцам дрова приходилось экономить. Поэтому очаг разжигался только тогда, когда вся семья собиралась вместе, а блюда нужно было готовить очень быстро.
Метки: курица сковорода быстро перец сладкий помидор мед чеснок уксус крахмал имбирь |
Страницы: | [1] |