Мясо под майонезом

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:44 + в цитатник

Состав

говядина - 600 г,

лук репчатый - 3 шт,

картофель - 8-10 шт,

майонез - 250 г,

сыр - 50-70 г,

соль,

перец

Приготовление

Говядину нарезать ломтями, отбить, посолить, поперчить и обжарить.

Очищенный картофель нарезать кружочками. Обжарить.

Лук нарезать полукольцами или четверть кольцами. Обжарить.

Разложить овощи в горшочки или глубокую сковороду, залить майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Серия сообщений "Блюда в горшочках":
Часть 1 - Курица, тушенная с картофелем в горшочке
Часть 2 - Мясо, запеченное с грибами и картофелем
Часть 3 - Мясо под майонезом
Часть 4 - Овощи, тушенные в горшочке
Часть 5 - Свинина, тушенная по-краснодарски