Овощные вина – находка для огородников!

Традиционно вина изготавливаются из винограда разных сортов, ягод, сливы, абрикосов. Но на самом деле, его можно сделать практически из чего угодно. Настоящая находка для огородников, еще не успевших засадить свой участок плодовыми и ягодными культурами, — овощные вина. Как бы удивительно это ни звучало, но вино можно сделать даже из картофеля или кабачков! Обязательно попробуйте поэкспериментировать – возможно, один из рецептов придется вам по душе не меньше традиционных вариантов.

Апельсиновый ликер. Два варианта.

Апельсиновый ликер, Аранчелло, домашний рецепт.

Апельсиновый Ликер / Orange Liqueur / Домашний Ликер

Вино из слив в домашних условиях - самые оригинальные идеи изготовления домашнего алкоголя

Качественное вино из слив купить в магазине непросто. Может быть поэтому, ценители нежного, деликатного и ароматного алкоголя предпочитают готовить такой напиток в домашних условиях. Тем более, что сочные плоды отличаются высоким содержанием сахара, который способствует быстрому брожению, чем приближает долгожданную дегустацию.

Читать далее...

Рецепт домашнего вина из смородины.

Чтобы долго не выбирать между «натуральным сырьем» и «порошком» на полках магазинов, всегда выгоднее приготовить вино самостоятельно. В этом процессе нет абсолютно ничего сложного, нужно только время. Источник Спасибо за ваши комментарии!

Домашнее вино из того, что растет в саду

Лето — прекрасная, но жаркая пора. Когда за окном ярко светит солнце, совсем не хочется тяжелых напитков, а вот что-нибудь легкое, прохладное — в самый раз. На этот случай рекомендуем несколько рецептов вина из того, что растет у каждого на даче.

Читать далее...

Делаем вино по универсальному рецепту

В этом году у нас терна уродилось столько, что деревья к земле пригибаются. Ну, делать нечего, не пропадать же добру, будем ставить вино. По этому рецепту вино делают мои родители, да и я несколько лет назад подключилась. Рецепт универсальный, подходит и для терна, и для винограда, а результат всегда великолепный.

Читать далее...

Настойка Сливовка

Сливы есть? Пора сделать вкусную настойку..

Ингредиенты: на банку объёмом 3 л.

Сливы подготовленной 2 кг,
Сахар - 0,8 кг.,
вода - 1 стакан.

Сливы моют, режут, удаляют косточки. Половинки помещают в банку(ёмкость, где будет происходить брожение), добавляют сахар, завязывают горлышко марлей, ставят в тёплое место для брожения на 2 ? 4 дня.
Как только забродило, марлю снимают, ставят водяной затвор (в крышку банки вставляют тоненький шланг и опускают в ёмкость, наполненную водой) и ждут, пока брожение не прекратится.
На 20 ? 30 день наливку фильтруют через марлю, разливают по бутылкам, закупоривают. Оставшуюся мезгу отжимают, и сток так же фильтруют, его тоже можно пить.
Водяной затвор можно поменять на резиновую перчатку, надетую на горлышко, но тут можно не углядеть окончания брожения, а водяной затвор ясно покажет ? как булькать перестало ? готово.

Классический рецепт вина из смородины

Классический рецепт вина из смородины

Читать далее...

Как приготовить ароматнейший абрикосовый ликёр
 

Сейчас многие собирают урожай абрикос. Предлагаю приготовить абрикосовый ликёр. Очень ароматный и вкусный. Для девичника отличный легкий напиток.

Читать далее...

Фото с меткой «вино», автор Милада на Яндекс.Фотках


 

Чеснок в красном вине.
 

Чеснок, который предварительно вымочен в красном вине, является прекрасным средством, в котором одновременно сочетаются качество как чеснока, так и самого вина. Данная смесь помогает в профилактике большого количества заболеваний, очищении крови, повышении иммунитета, борьбе с холестерином, улучшении процесса работы сердца, выведении из организма лишней соли, а также увеличении положительной энергии человека. Именно поэтому мы приготовили для вас один чудодейственный рецепт.

Способ приготовления настойки из чеснока с добавлением красного вина

Для этого вам понадобится 12 зубчиков свежего чеснока и 0,5 литра высококачественного красного вина. Чеснок нужно предварительно очистить и соединить с вином в стеклянной емкости. Рекомендуется брать чеснок, который продается только на рынках, а не в магазинах. Дело в том, что магазинный чеснок практически не имеет полезных качеств.

Для лучшего созревания эликсира чеснок можно разрезать на несколько частей. Это поможет сделать настойку ещё более полезной, но при этом несколько изменится вкус конечного продукта.

Емкость со смесью чеснока и вина необходимо поставить на 2 недели в место, куда не проникает солнечный свет. Примерно дважды в день ее нужно периодически взбалтывать. По прошествии 2 недель полученную жидкость необходимо отфильтровать и слить в непрозрачный контейнер. Настойку чеснока и вина нужно употреблять каждый день по 2-3 чайных ложки.+

Этот эликсир вылечит от сотни разных болезней!

https://headinsider.net/2017/10/31/vymochennyj-v-krasnom-vin...