Если вы думаете, что единственное достоинство гречки – это ее невысокая цена, то вы жестоко ошибаетесь. Гречка – один из самых полезных из доступных нам продуктов: в Европе и США лишь недавно открыли гречку как очередной супер-фуд, а у нас каждый знаком с ней с детства. Состав гречки сбалансирован и в нем нет ничего лишнего: питаясь только гречневой кашей, очень легко быстро похудеть, но при этом ваш организм будет получать все необходимые вещества. И когда мне говорят, что гречка не очень вкусна, я лишь пожимаю плечами. Вы просто не умеете ее готовить.

Как приготовить идеальную гречневую кашу?

Ингредиенты:

1ст. воды
0,5 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
мука -2 ст
4 яйца
100-150г сыра

Приготовление:

Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200 С.

 

Пицца - совсем несложное блюдо. Но главное в этом деле не начинка, а тесто! Если вы не хотите покупать каждый раз готовое тесто, а вам нравится готовить все от начала до конца самому. То эти советы для вас.

Чтобы замесить тесто, вам понадобятся: 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка соли, 3/4 чайной ложки активных сухих дрожжей, полстакана теплой воды, столовая ложка оливкового масла.

Перемешайте сухие ингредиенты, добавьте воду и оливковое масло. Вымесите в однородное тесто. Оставьте его подниматься на час-полтора, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза. Выложите тесто на посыпанный мукой стол и осторожно руками "выжмите" воздух. Оставьте еще постоять тесто 20 минут, накрыв пленкой, чтобы оно не обветрилось. Все! Тесто готово для выпечки. Раскатывайте, смазывайте кетчупом, соусом любимым, посыпайте любым топингом. Выпекается такой корж примерно 10 минут!

                                                                              ИСТОЧНИК

Колбасные "колокольчики" - закуска

Очень понравился этот рецепт. Легкий и простой в приготовление, а и хорошо то, что эту закуску можно подать, как в праздники, так и в будни. Очень красив внешний вид у этой закуски, да и вкус не уступает место))). Пробуйте приготовить, берите рецепт и выразим благодарность сайту: bystrye-recepti.com. Приятного приготовления!

Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее или подайте его в ледяной тарелке.