-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mila_Son

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 38





Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

от Алии.

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

4780073_KfEEyWDKEdU (604x482, 64Kb)

Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!

Понадобится:
куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\2 стакана гречки 1 луковица
1 небольшая морковь
лук порей
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

для клёцек
2-3 картофеля небольших
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
...
Часть 8 - Кекс с сыром и колбасой
Часть 9 - Пирог "Проще некуда!
Часть 10 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Часть 11 - Фасолевый суп с домашней лапшой
Часть 12 - Маскарпоне из молока в микроволновке
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Блюда первые

Хрустящее лакомство"джалеби"

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее лакомство"джалеби".

Если кто-то бывал в Индии, тогда знаком с этим вкусным, хрустящим лакомством "джалеби". А пока, я Вам предлагаю ознакомится с его рецептом. Он Вам понравится, тем более такие штучки готовятся очень быстро.


yA40KBoEwZc (604x500, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая
Кулинария/Пирожки,булочки,блины,оладьи

Пирог "Проще некуда!

Суббота, 30 Января 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sony325 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Проще некуда!".

Пальчики оближешь!
Пирог "Проще некуда!".

Рецепт очень простой!
Но вкус пирога изумительный! Советую приготовить всем. 3 яйца,2 стакана кефира, 1 ч.л. соды,4 ст. ложки растительного масла,пол чайной ложки соли,щепотка сахара,2 стакана муки.Соду погасить в кефире,смешать все ингредиенты,тщательно размешать.Тесто получится как на оладьи.Вылить половину теста в форму,выложить начинку и залить оставшимся тестом.Верх пирога засыпала натёртым сыром.Выпекать при 180 градусах 25- 30 мин.Так как духовки у всех разные,проверяйте готовность деревянной шпажкой.Начинка может быть любая -тушёная капуста,фарш,грибы...У меня перемолотые утиные потрошки ,обжаренные с луком.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
...
Часть 7 - Пампушки к борщу за 20 минут
Часть 8 - Кекс с сыром и колбасой
Часть 9 - Пирог "Проще некуда!
Часть 10 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Часть 11 - Фасолевый суп с домашней лапшой
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Выпечка не сладкая

Кекс с сыром и колбасой

Четверг, 14 Января 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Этот закусочный кекс с сыром и колбасой очень удобно брать в дорогу, да и к чаю на завтрак он тоже не плох. Кекс вкуснее в теплом виде, хотя и холодный тоже хорош.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
...
Часть 6 - Печёночные маффины
Часть 7 - Пампушки к борщу за 20 минут
Часть 8 - Кекс с сыром и колбасой
Часть 9 - Пирог "Проще некуда!
Часть 10 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Выпечка не сладкая
Кулинария/Пироги

Пампушки к борщу за 20 минут

Четверг, 14 Января 2016 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка не сладкая
Кулинария/Пирожки,булочки,блины,оладьи

суфле из куриной печени

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное суфле из куриной печени.

Предлагаю Вам приготовить очень вкусное суфле из куриной печени. Оно очень вкусное. Идет  для бутербродов и для нарезки, особенно к праздничному столу. Рецепт не сложный. Ингредиенты простые, так что готовим натуральный продукт в домашних условиях.

6M5xpx8GXSc (604x453, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Печёночные маффины

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночные маффины.

Разнообразить блюда из печени очень легко и просто. Один из таких вариантов- это печёночные маффины. Рецепт не сложный, зато почти праздничное блюдо у Вас на столе. Итак, приступаем готовить.

pMSIS797O6I (477x329, 96Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
...
Часть 4 - Тыквенный кекс (с сырой тыквой
Часть 5 - СМЕТАННО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ.
Часть 6 - Печёночные маффины
Часть 7 - Пампушки к борщу за 20 минут
Часть 8 - Кекс с сыром и колбасой
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Мясо

Печеночный торт

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт теперь буду готовить только так

В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить.
 
4979645_ad4a42_wmark (600x450, 129Kb)

 
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком

Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком

http://mn.ocharovanie-zhenstvennosti.ru/2015/01/45/domashnjaja-kolbasa-%D0%BE_opt.jpg

Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый).

Общее время готовки – 2 часа 15 минуты 
Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 394 ккал
Количество порций – 20 порций

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо
Кулинария/Закуски

Закусочная капуста со свеклой

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочная капуста со свеклой.

Как же вкусно ! Маринованная  капуста со свеклой - это отличная закусочка к любому столу. Особенно она хороша в зимнее время года. Если вы ещё не пробовали такой быстрый рецепт её приготовления, то обязательно испробуйте - Вам понравится!


image (1) (700x466, 355Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Закуски
Кулинария/Салаты

СМЕТАННО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ.

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанно-картофельные булочки с зеленью.

Если Вы предпочитаете кушать первые блюда с хлебом, то такие сметанно-картофельные булочки с зеленью будут кстати на Вашем обеденном столе. Знакомьтесь с рецептом.


Сметанно-картофельные булочки

Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
Часть 3 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
Часть 4 - Тыквенный кекс (с сырой тыквой
Часть 5 - СМЕТАННО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ.
Часть 6 - Печёночные маффины
Часть 7 - Пампушки к борщу за 20 минут
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Выпечка не сладкая
Кулинария/Пирожки,булочки,блины,оладьи

Тыквенный кекс (с сырой тыквой

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

) - очень вкусный мякиш! нежный-нежный!
 

Тыкву обычно или сильно любят, или терпеть не могут. Я – большой любитель тыквы во всяких видах. Каждый новенький рецепт – подарок.
Очень вкусный и быстрый кекс на основе сырой тыквы, то есть не надо заранее готовить пюре и заморачиваться. В оригинале этот кекс готовят на оливковом масле, так сделала и я, но мне не понравился запах и в рецепте заменила на сливочное масло. Получилось намного лучше, но конечно можно использовать любое другое растительное масло без запаха.
Кекс получается очень красивым, ароматным, пышным и вкусным, из этого количества продуктов можно сделать один большой кекс, 2 маленьких, или 1 средний и несколько штук кексиков.
600x_Chec-cu-dovleac-1335-step-9530 (600x398, 42Kb)

0_a259c_61cd52c0_M (220x170, 26Kb)

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
Часть 3 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
Часть 4 - Тыквенный кекс (с сырой тыквой
Часть 5 - СМЕТАННО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ.
Часть 6 - Печёночные маффины
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая
Кулинария/Тыква
Кулинария/Пироги
Кулинария/Кексы
Кулинария/Десерты

ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая
Кулинария/Пирожки,булочки,блины,оладьи

Метки:  

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ "ГАРМОШКОЙ

Среда, 30 Декабря 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ "ГАРМОШКОЙ"

1 (700x467, 117Kb)
Свинина “Гармошка”– это аппетитное и потрясающе вкусное блюдо. Оригинально оформленная “Гармошка” украсит праздничный стол.
Свинина (лучше всего корейка) -500 г
Сыр-200 г
Помидор 2 шт.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 23 Декабря 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина варёная за 10 минут по-польски

 (426x367, 417Kb)

Совершенно удивительным казался мне этот рецепт, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут. Прошу удостовериться вместе со мной.
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Без заголовка

Среда, 23 Декабря 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен в булочках.

3gp8C6RsbJo (700x525, 174Kb)

 

И посуды мыть гораздо меньше!
 
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Сложность блюда: 3_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка не сладкая
Кулинария/Пирожки,булочки,блины,оладьи
Кулинария/Грибы
Кулинария/Мясо
Кулинария/Закуски

Наполеон творожной с заварным кремом

Среда, 23 Декабря 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон творожный с заварным кремом

Наполеон творожный с заварным кремом

Ингредиенты к рецепту «Наполеон творожный с заварным кремом»:

Творожные коржи

100 г
Масло сливочное
380 г
Мука пшеничная
1.5 ч. л.
Разрыхлитель
200 г
Сахар
400 г
Творог
2 шт.
Яйца куриные

Заварной крем

1000 мл
Молоко
70 г
Мука пшеничная
230 г
Сахар
2 г
Сахар ванильный
4 шт.
Яйца куриные
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Творог
Кулинария/Торты

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VirgAr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
 

Давно мечтала поесть с борщом пампушек с чесноком. Теперь я знаю рецепт скороспелого теста, могу и пампушек по-быстрому сделать, пока борщ варится...
Тесто делаем по рецепту, сразу тройную норму, то есть:
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 пакетик сухих дрожжей (3 ч.л.)
  • 1 ст.л. меда
  • соль
  • 3 ст.л. раст. масла
  • муки сколько возьмет
Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в форму 

Дала тесту подняться, смазала яйцом и в духовку при 200 С до зарумянивания

А пока пекутся, сделала чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла (без запаха), немного порезанной петрушки, перемешала (можно подсолить)

Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись! Надо было шарики в два раза меньше катать и смазывать молоком, а не яйцом

Горячие пампушки смазать чесночным соусом и дать немного постоять. 
А мне еще подсказали, что в чесночный соус можно добавить 1-2 ст.л.  воды (петрушку не добавлять), смазать им пампушки и снова отправить в духовку минуты на 3, тогда они хорошо им пропитаются и будут еще вкуснее!

Пампушки очень легко разбираются на порции

А какие они мягкие получаются из этого теста! 

http://kulinariya123.blogspot.com
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
Часть 3 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
Часть 4 - Тыквенный кекс (с сырой тыквой
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Выпечка не сладкая

Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
 

Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!

5444316103_52caf9569a_z (700x465, 130Kb)
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
Часть 2 - Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)
Часть 3 - ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ
...
Часть 15 - Рогалики из двух видов теста
Часть 16 - Сочный манник
Часть 17 - Шоколадное овясяное печенье без выпечки

Рубрики:  Кулинария/Пирожки,булочки,блины,оладьи

Дневник Mila_Son

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 19:30 + в цитатник
)))


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Mila_Son
Страницы: 2 [1] Календарь