Кокосовое масло из Таиланда: применение и как выбрать

Отличный сувенир — кокосовое масло из Таиланда. Пожалуй, все уже слышали или читали, что кокосовое масло страшно полезно. Кокосовое масло уже само по себе ― один из главных брендов Таиланда. В Королевстве оно представлено различными марками, по разной стоимости и для любого возможного применения. Это могут быть продукты для ухода за телом (массажное масло, масло для тела, лица и губ), за волосами либо пищевой продукт.

Кокосовое масло из Таиланда: полезные свойства, применение, как выбрать >>>>

Карловарские сувениры — наследие Карловарского края

Так уж традиционно сложилось, что из дальних и не очень стран туристы привозят для своих любимых, родных и друзей разнообразные сувениры. Эти сувениры должны быть маленькими своеобразными символами тех мест, откуда вы приехали. Они могут быть дорогими и не слишком, но их главная ценность измеряется, конечно же, не деньгами. С одной стороны, такими сувенирами вы выказываете внимание и любовь к своим близким. С другой стороны, эти сувениры наряду с фотографиями являются частью ваших воспоминаний о поездке. Какие они, карловарские сувениры?

Каждая страна отличается характерными именно для неё изделиями. Но не каждая может похвастаться таким их количеством, как Чешская республика. Поскольку Карловы Вары — это Чехия, то в городе продают сувениры и подарки, присущие всем чешским городам. Это, прежде всего, такие чешские эксклюзивы, как украшения и ювелирные изделия с чешским гранатом, чешская Богемия — стекло и хрусталь, чешская косметика, изготовленная на основе натуральных ингредиентов и масел, кротики, марионетки, карандаши, деревянные игрушки и, конечно же, символ Чехии — всем известное чешское пиво.

карловарские сувениры

 

Однако, в Карловых Варах есть несколько прекрасных вещиц, которые могут стать отличными подарками как себе, так и близким, друзьям и знакомым. Данные товары присущи только Карловым Варам, в них отображается дух и атмосфера города. И если вы в качестве подарков выберете именно их, то они станут эксклюзивными карловарскими подарками с изюминкой. Продукты на базе местных источников, сделанные по оригинальным рецептам и технологиям стали живым наследием карловарского края.

Что привезти из Карловых Вар >>>>>

Тайская косметика Sabai Arom

Бренд Sabai Arom довольно известен в Таиланде благодаря натуральному составу на 90 и более %. Тайская косметика Sabai Arom не содержит минеральных масел, синтетических полимеров и ароматизаторов, искусственных красителей и продуктов животного происхождения. Купить ее можно в аптеке Boots, которая есть во всех крупных торговых центрах.

Тайская косметика Sabai Arom >>>>

Сувенирный магазин Лукдод Паттайя

Лукдод Паттайя (Лукдот, Lukdod Shop) – крупный и не дорогой магазин сувениров в Паттайе. Это огромный супермаркет сувениров, собранных в одном месте. Открыт магазин с 9.00 до 19.00 ежедневно.

Если вы хотите купить что-то себе на память и при этом чтобы был большой выбор, то вам сюда. Конечно, всё тоже самое можно найти в многочисленных ларьках на пляжах и главных улицах, но цены там выше. К тому же придется обойти с десяток, так как все эти магазинчики небольшие. Ещё некоторые сувениры можно встретить в Теско Лотус и Биг С. Они стоят там не дешевле, да и выбор там в десять раз меньше.

Что можно купить в магазине Лукдод >>>>

Ночной рынок Теппразит, Паттайя

Ночной рынок Теппразит работает по пятницам, субботам, воскресеньям с 18.00 до 23.00. Расположен рядом с Tesco Lotus и Outlet Mall, недалеко от Океанариума. Можно придти на ночной рынок после перечисленных магазинов и развлечений, можно приехать специально.

Добраться до ночного рынка можно на такси. Также можно добраться на рейсовых тук туках, но придется ехать с пересадками. Один вариант: по Сукхумвиту на белых рейсовых тук туках доехать за 20 бат до перекрестка с Теппразит (ориентир — южный Tesco Lotus), дальше можно пройти пешком мимо Tesco Lotus и Outlet Mall. Второй вариант: на тук туках, которые едут по маршруту Джомьтен — центр доехать до перекрестка с Теппразит (ориентир — огромный экран, рядом магазин Foodmart) и дальше пересесть на тук тук, курсирующий по Теппразит по 10 бат с человека.

Что можно купить и чем заняться на ночном рынке >>>>

Тайский синий чай — мотыльковый горошек, или клитория

Тайский синий чай — строго говоря, совсем не чай, а травяной настой.

Тайский синий чай — это высушенные цветы растения под названием Клитория (Clitoria ternatea). Клитория — разновидность душистого горошка, поэтому в англоязычном варианте синий чай называется Butterfly Pea Tea, или мотыльковый горошек.

Так как цветы мотылькового горошка синие, то и отвар из них получается аналогичный, красивого ярко-синего цвета. Кстати, кроме чая, цветки клитории часто используют как натуральный краситель для окрашивания еды и тканей.

Полезность тайского синего чая и как его заваривать >>>>

Серия сообщений "кулинарный фотоотчет":
Часть 1 - АНАНАС
Часть 2 - АРБУЗ
...
Часть 37 - ТАЙСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС
Часть 38 - ТАЙСКИЕ ФРУКТЫ. МАРАКУЙЯ
Часть 39 - ТАЙСКИЙ СИНИЙ ЧАЙ
Часть 40 - ДЕСЕРТЫ ТАЙСКОЙ КУХНИ
Часть 41 - ТАЙСКИЕ ФРУКТЫ. ДУРИАН
...
Часть 47 - ЯЙЦА В ТАЙСКОЙ КУХНЕ
Часть 48 - ТОП-15 ТАЙСКИХ БЛЮД
Часть 49 - СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-ТАЙСКИ

Сувениры из Турции, обычные и съедобные

Оберег Nazar Boncuk, или глаз Фатимы

Сверх популярный сувенир из Турции для туристов — это оберег Назар, или глаз Фатимы.

Назар в украшении тротуара перед входом в отель

В Турции существует общепризнанный оберег (талисман) под названием Nazar Boncuk или в просторечии «назар», который имеет форму синего глаза. Существует две красивые истории, которые обычно рассказывают продавцы этого турецкого оберега. Первая гласит о том, что такой талисман вручила своему возлюбленному Фатима (дочь пророка Мухамеда), провожая мужчину в долгий, полный опасностей поход. По этой причине этот амулет часто называют «глазом Фатимы». Вторая легенда выглядит более правдивой. Люди Востока были смертельно напуганы последствиями первого крестового похода, принесшего на их земли невероятные разрушения и горе. Общеизвестно, что крестоносцы часто обладали светлыми, по большей части голубыми радужными оболочками глаз. Поэтому турецкий амулет копирует глаз европейца, словно защищая темноглазых восточных жителей от козней дьявола, сглаза или проклятия, также недобрых поступков людей ( читай прямым текстом — европейцев). А на самом деле, родиной этого амулета считается Египет, где изображения глаза были начертаны на стенах усыпальниц в пирамидах царей за тысячи лет до нашей эры.

В Турции ленточка с «голубым глазом» часто вешается на руку новорожденному ребенку. Турецкие подростки и взрослые предпочитают носить булавочки с маленькими голубыми камешками на верхней одежде.

Nazar Boncuk, или глаз Фатимы

Какие привезти сувениры из Турции >>>>

Оливковые сувениры с Крита — вкусные и полезные

Оливки

На Крите — очень красивые оливковые рощи, где зреют любимые многими оливки. Но не каждый, кто покупает в России  греческие и испанские маслины-оливки (с косточкой и без) в традиционных жестяных банках, знают вкус маринованных оливок Каламата (Каламон).

оливки Каламон

Тех, кто пробует их впервые, удивляет не только яркий вкус, но и цвет. Каламата — не традиционного зелено-оливкового цвета и, конечно же, не антрацитно-черные. Маринованные оливки приобретают живой коричневатый цвет разных оттенков, от вишнево-шоколадного,  до охристо-зеленого или карамельно-орехового… теплые тона с переливами. Оливки Каламон не однотонные и одинаковые, как бусы, они разные и очень вкусные! Попробуйте их! Не пожалеете.

Оливковые сувениры - всё про оливки, оливковое масло, оливковое мыло >>>>

Плюмерия в Таиланде, лилавади

плюмерия франжипани лилавади

Плюмерия (лат. Plumeria) — род тропических деревьев семейства Кутровые, произрастающих на территории Тихоокеанских островов, Карибов, Южной Америки, Мексики, Калифорнии, Таиланда. Деревья или кустарники с толстыми, суккулентными побегами. Листья кожистые, яйцевидные, удлиненно-ланцетные, с рельефным рисунком жилок, на длинных черешках.

дерево плюмерии

Плюмерия завоевала мировую известность благодаря своим великолепным ароматным цветам, которые собраны на верхушках побегов в крупные соцветия. Цветы разнообразной формы и состоят из пяти (иногда 4, 6 или7) лепестков, достигают в диаметре 5-10 см, наиболее ароматны в утренние часы.

желтая плюмерия

Они могут отличаться различной степенью открытости — от полной до вида, подобного тюльпану.

плюмерия

МНОГО ФОТО РАЗНЫХ ПЛЮМЕРИЙ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛЮМЕРИИ>>>>

Серия сообщений "растения и животные":
Часть 1 - ЦИТРУСОВЫЕ ИЗ СЕМЕЧКА
Часть 2 - Комнатные и садовые лекарственные растения
...
Часть 6 - МОИ ГЕРАНИ
Часть 7 - ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ГЕРАНЬЮ
Часть 8 - ПЛЮМЕРИЯ В ТАИЛАНДЕ (ЛИЛАВАДИ)
Часть 9 - САД НОНГ НУЧ: САД ОРХИДЕЙ И САД БРОМЕЛИЕВЫХ
Часть 10 - СИБИРСКИЙ ПОДСНЕЖНИК - ПРОСТРЕЛ ЖЕЛТЕЮЩИЙ
...
Часть 30 - ВЕЛЬСКИЙ ЗООПАРК TIERGARTEN АВСТРИЯ
Часть 31 - СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
Часть 32 - НАРОДНЫЙ ПАРК В ВЕНЕ ФОЛЬКСГАРТЕН

Тайская еда в коробочках (тайская кухня с собой)

 Коробочки фирмы OriChef.

На мой взгляд, самая удачная смесь для приготовления тайских блюд. Удобно то, что все необходимое есть в коробочке в отдельных пакетиках: сушеные специи и травы, паста, рыбный соус, лимонная пудра, сухое кокосовое молоко… В Паттайе встречала такие смеси  супермаркете Foodmart. В ассортименте есть смеси для приготовления супа Том Ям,  супа Том Кха, Пананг карри, зеленого карри, лапши Пад Таи…

Коробочки Orichef

коробочки фирмы OriChef

На обратной стороне коробочек написан рецепт приготовления (на тайском, китайском и английском языках с картинками), а на боковой стороне – рецепт для микроволновки

ЧТО ЕЩЁ МОЖНО УВЕЗТИ С СОБОЙ>>>>

Серия сообщений "кулинарный фотоотчет":
Часть 1 - АНАНАС
Часть 2 - АРБУЗ
...
Часть 34 - ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ. ГАЛАНГАЛ.
Часть 35 - ПАНДАН. ТАЙСКИЕ ПРИПРАВЫ
Часть 36 - ТАЙСКАЯ КУХНЯ С СОБОЙ
Часть 37 - ТАЙСКИЙ СОЕВЫЙ СОУС
Часть 38 - ТАЙСКИЕ ФРУКТЫ. МАРАКУЙЯ
...
Часть 47 - ЯЙЦА В ТАЙСКОЙ КУХНЕ
Часть 48 - ТОП-15 ТАЙСКИХ БЛЮД
Часть 49 - СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-ТАЙСКИ

Матум, баэль, каменное яблоко

Это дерево семейства Рутовые (на латыни Aegle marmelos) можно встретить в диком виде в лесах Пакистана, Шри-Ланки, Индокитая, Малайзии, Бангладеш, Филиппин и Индии.

Взрослое дерево достигает в высоту 15-16 метров. Дерево растет очень медленно. Овальные листья его вырастают до 10 сантиметров длиной и до 5 шириной. Плод баиля (матума), имеет немного вытянутую форму, внешне похож на яблоко, поэтому второе название растения – «каменное яблоко». «Каменным» его прозвали из-за очень твердой, одеревеневшей кожуры. Очистить плод руками не представляется возможным – пробить скорлупу можно только с помощью топорика или молотка. Цвет кожуры незрелого фрукта серо-зеленый, созревшего фрукта – светло-желтый. Диаметр плода матума – от 7 до 20 см. Под прочной скорлупой скрывается оранжевая, сочная, не очень сладкая, ароматная и немного вяжущая мякоть. Мякоть разделена на сегменты, внутри – косточки, покрытые мелкими волосками.

Кружочки матум (баэля, баиля, каменного яблока)

ПОЛЕЗНОСТЬ И РЕЦЕПТ ЧАЯ МАТУМ>>>>

Серия сообщений "кулинарный фотоотчет":
Часть 1 - АНАНАС
Часть 2 - АРБУЗ
...
Часть 28 - КАФРСКИЙ ЛАЙМ
Часть 29 - ТАЙСКИЕ СУПЫ (ФОТООТЧЕТ)
Часть 30 - МАТУМ, БАЭЛЬ, КАМЕННОЕ ЯБЛОКО
Часть 31 - СВЕЖИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ
Часть 32 - ТАЙСКИЕ ТРАВЫ В ТАЙСКОЙ КУХНЕ
...
Часть 47 - ЯЙЦА В ТАЙСКОЙ КУХНЕ
Часть 48 - ТОП-15 ТАЙСКИХ БЛЮД
Часть 49 - СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-ТАЙСКИ

Что интересного и полезного можно привезти из Таиланда? Как сувенир себе на память и на подарки родственникам, знакомым, коллегам… Сегодня расскажу про ещё одну интересную вещицу – дезодорант-кристалл из Таиланда (ещё его называют кристалл свежести).

дезодорант кристалл из Таиланда

Уже не один год идут споры о вреде антиперспирантов из-за содержания в них хлоргидрата алюминия. Дезодорант кристалл – это природный минерал алунит (алюминиево-калиевые квасцы). В таком виде алюминий не наносит вреда организму, зато обладают весьма полезными свойствами. Кроме опасного хлоргидрата алюминия дезодоранты из природных квасцов не содержат спирта, который сушит кожу и вызывает аллергию, и эмульгаторы, которые закупоривают поры и потовые протоки. Также дезодорант кристалл не содержит отдушек, консервантов и других дополнительных  ингредиентов, поэтому может применяться при аллергии и астме, а также женщинами во время беременности и кормления.

Как же действует кристалл из природных квасцов (алунита)? Основное его действие направлено на обезвоживание бактерий, что приводит к подавлению их роста и размножения, которые являются причиной возникновения неприятного запаха. Никакого влияния на поры и потовые железы квасцы не оказывают, то есть вы продолжаете потеть, но неприятный запах не образуется, а выделившийся пот испаряется.

ЕЩЕ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО ПРО ДЕЗОДОРАНТ КРИСТАЛЛ>>>>